voltar à pesquisa

Borse van Amsterdam

Grote Markt 26, 9300 Aalst

Fechado agora · abre Sex 11:30

Belgian€€€€
AvaliarLigarWebsite

Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 6 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 6 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Salades
Lauwe Salade met Geitenkaas, Spekreepjes, Appeltjes & Croutons
25.00
Warm Goat Cheese Salad with Bacon and Apple
estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Salade met kip & spek
26.00
Chicken and Bacon Salad
estimativa≈ 420 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
To share
Portie Kaaskroketjes (8st.)
12.00
Cheese Croquettes
estimativa≈ 720 kcal40 g hidratos
Portie Garnaalkroketjes (8st.)
14.00
Shrimp Croquettes
estimativa≈ 680 kcal40 g hidratos
Portie Bitterballetjes (8st.)
11.00
Bitterballen
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratos
Portie Loempia’s (8st.)
12.00
Spring Rolls
estimativa≈ 600 kcal50 g hidratos
Bordje Parmaham
18.00
Parma Ham
estimativa≈ 320 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tapas bordje
24.00
Tapas Platter
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Voor onze Kleintjes (tot 12 jaar)
Kindersteak met Appelmoes en verse Frietjes
20.00
Kids Steak with Applesauce and Fries
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 65
Kipfilet met Appelmoes en verse Frietjes
18.00
Kids Chicken Fillet with Applesauce and Fries
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 71
Huisbereide kipreepjes met verse Frietjes
16.00
Kids Chicken Strips and Fries
estimativa≈ 720 kcal60 g hidratosequilibrado 65
Balletjes in tomatensaus met verse Frietjes
18.00
Kids Meatballs in Tomato Sauce and Fries
estimativa≈ 780 kcal68 g hidratos
Soepen
Dagsoep
8.00
Soup of the Day
estimativa≈ 250 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Tomatenroomsoep
8.00
Tomato Cream Soup
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Koude en Warme voorgerechten
Rundercarpaccio met Rucola en Parmezaanschilfers
22.00
Beef Carpaccio with Arugula and Parmesan
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Salade met grijze Zeebrugse Garnalen
Salad with Grey Shrimp
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Zacht gerookte Schotse Zalm met Toast
24.00
Smoked Scottish Salmon with Toast
estimativa≈ 350 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
In het huis bereide Kaaskroketten
19.00
Homemade Cheese Croquettes
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratos
In het huis bereide Garnaalkroketten
22.00
Homemade Shrimp Croquettes
estimativa≈ 420 kcal30 g hidratos
Scampi met look of curry of diabolique
22.00
Scampi with Garlic, Curry or Diabolique
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Oesters 6 stuks
24.00
Oysters
estimativa≈ 60 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Vleesgerechten
Steak -wit-blauw
31.00
Steak
estimativa≈ 650 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Rib-eye
37.00
Rib-eye Steak
estimativa≈ 750 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Gerijpte Rib-eye
39.00
Aged Rib-eye Steak
estimativa≈ 780 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Filet Pur -wit-blauw
39.00
Filet Pur
estimativa≈ 550 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Châteaubriand- wit-blauw
36.00
Châteaubriand
estimativa≈ 580 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Côte a’los – wit-blauw (2 pers.)
38.00
Côte à l'os
estimativa≈ 1400 kcal0 g hidratosadequado para diabetespesado 39
“Americain Garni” op het moment gemalen
29.00
Steak Tartare Americain
estimativa≈ 450 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Stoverij van varkenswangetjes
29.00
Pork Cheek Stew
estimativa≈ 600 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Kippenbrochette
29.00
Chicken Brochette
estimativa≈ 400 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Visgerechten
Kreeft vers uit ons homarium, Bellevue , gegrild of met saus
Grilled Lobster
estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Dubbele Tomaat met grijze Zeebrugse Garnalen
Tomato with Grey Shrimp
estimativa≈ 200 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Gebakken Zeetong (400 à 500 gr)
Fried Sole
estimativa≈ 600 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Gebakken Slibtongen (2 st.)
35.00
Fried Plaice
estimativa≈ 500 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Scampi met look of curry of diabolique met verse frietjes of pasta
32.00
Scampi with Garlic, Curry or Diabolique
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
Gegrilde Zalm met verse Béarnaisesaus
32.00
Grilled Salmon with Béarnaise Sauce
estimativa≈ 700 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Vegetarische Gerechten
Gegratineerde Aubergines met Buffel Mozarellakaasvegetarian
22.00
Gratinated Eggplant with Buffalo Mozzarella
estimativa≈ 450 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Huisbereide Vegetarische Pasta met warme Groentenvegetarian
26.00
Vegetarian Pasta with Vegetables
estimativa≈ 650 kcal80 g hidratosequilibrado 78
Supplementen
Champignonroom
4.00
Mushroom Cream Sauce — Op het moment zelf gemaakte sauzen naar keuze
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Peperroom
4.00
Pepper Cream Sauce — Op het moment zelf gemaakte sauzen naar keuze
estimativa≈ 130 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Choron (getomateerde Béarnaise)
5.00
Choron Sauce — Op het moment zelf gemaakte sauzen naar keuze
estimativa≈ 150 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Béarnaise
5.00
Béarnaise Sauce — Op het moment zelf gemaakte sauzen naar keuze
estimativa≈ 140 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
Witloofslaatje
6.00
Chicory Salad — Slaatjes
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Bordje Rauwkost
5.00
Raw Vegetable Salad — Slaatjes
estimativa≈ 80 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Bladsla en Tomaten
5.00
Lettuce and Tomato Salad — Slaatjes
estimativa≈ 90 kcal7 g hidratosadequado para diabetes
Verse frieten
5.00
French Fries — Bij Snacks, Salades en Voorgerechten
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratos
Verse kroketten
5.00
Croquettes — Bij Snacks, Salades en Voorgerechten
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Gekookte aardappelen
5.00
Boiled Potatoes — Bij Snacks, Salades en Voorgerechten
estimativa≈ 180 kcal35 g hidratos
Pasta
5.00
Bij Snacks, Salades en Voorgerechten
estimativa≈ 300 kcal55 g hidratos
Mayonaise, Ketchup, Tartaarsaus.
2.00
Mayonnaise, Ketchup, Tartar Sauce — Bij Snacks, Salades en Voorgerechten
estimativa≈ 100 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Nagerechten
Selectie kazen van “ Korboo ” Cheese Masters Aalstvegetarian
18.00
Cheese selection
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Chocolademousse “Callebaut”
11.00
Chocolate mousse
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratospesado 30
Crème Brûlée
11.00
estimativa≈ 400 kcal30 g hidratospesado 40
Tiramisu
11.00
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 31
Trio van sorbetvegan
10.00
Sorbet trio
estimativa≈ 200 kcal40 g hidratospesado 32
Colonel (Citroensorbet & Wodka)vegan
14.00
Colonel
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratospesado 39
Tarte Tatin met Vanille Ijs en Slagroom
14.00
Tarte Tatin
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratospesado 26
Ijsprofiterollen met warme Chocoladesaus “Callebaut”
14.00
Ice cream profiteroles
estimativa≈ 600 kcal55 g hidratospesado 28
In het huis gedraaid roomijs
Kinderijsje
8.00
Kids ice cream
estimativa≈ 200 kcal25 g hidratos
Mini Dame Blanche (warme chocoladesaus “Callebaut”)
9.50
Mini Dame Blanche
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratospesado 35
Coupe Vanille
10.00
Vanilla ice cream
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42
Dame Blanche (warme chocoladesaus “Callebaut”)
12.00
Dame Blanche
estimativa≈ 550 kcal55 g hidratospesado 27
Coupe Brésilienne
11.00
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 33
Coupe Advocaat (huisbereide advocaat)
12.50
Advocaat ice cream
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 31
Coupe Kaat Mossel (advocaat en warme chocoladesaus)
13.00
Coupe Kaat Mossel
estimativa≈ 600 kcal50 g hidratospesado 25
Coupe Aardbeien (in seizoen)
14.00
Strawberry ice cream
estimativa≈ 380 kcal40 g hidratospesado 37
Versgebakken Pannekoeken
Pannenkoeken met Suiker
6.00
Pancakes with sugar
estimativa≈ 420 kcal65 g hidratospesado 29
Pannenkoeken met Jam
6.50
Pancakes with jam
estimativa≈ 480 kcal75 g hidratospesado 30
Pannenkoeken met Slagroom
7.00
Pancakes with whipped cream
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 27
Pannenkoeken met warme Chocoladesaus
9.00
Pancakes with chocolate sauce
estimativa≈ 620 kcal70 g hidratospesado 33
Pannenkoeken met Vanille Ijs
9.50
Pancakes with vanilla ice cream
estimativa≈ 700 kcal75 g hidratospesado 24
Pannenkoeken Mikado (Vanille Ijs en warme Chocoladesaus)
12.00
Mikado Pancakes
estimativa≈ 850 kcal90 g hidratospesado 18
SUGGESTIES VAN ONZE CHEF
Gebakken foie gras
30.00
Fried foie gras
estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Carpaccio van oude tomatenrassen met een tartaar van rundvlees en feta
20.00
Tomato carpaccio with beef tartare
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Kroketje van bouillabaisse met een mayonaisse van saffraan en vanille
22.00
Bouillabaisse croquette
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Paling in het groen, gefileerd (specialiteit van de chef )pescatarian
41.00
Eel in green sauce
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Traag gegaard buikspek van het Brasvard varken " oriental-style
30.00
Slow cooked pork belly
estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Op z'n vel gebakken roodbaars met geprakte polderaardappel,oesterzwammen en hazelnootboterpescatarian
32.00
Pan-fried redfish
estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Kraaibiefstuk(onglet) sous-vide gegaard met een créme van rode biet,bordelaisesaus en dikke frieten
32.00
Hanger steak with fries
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratosequilibrado 66
Tournedos Rossini
45.00
estimativa≈ 950 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Baby kreeftpescatarian
37.00
Baby lobster
estimativa≈ 220 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Maandmenu
Kroketjes van bouillabaisse met een mayonaisse van saffraan en vanille
Bouillabaisse croquettes
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
½ baby kreeft in papillote met chimichurrypescatarian
20.00
Baby lobster en papillote
estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 81
Op z’n vel gebakken roodbaars met geprakte polderaardappel, oesterzwammen en hazelnootboterpescatarian
Pan-fried redfish
estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Kraaibiefstuk (onglet) sous-vide gegaard met een créme van rode biet, bordelaisesaus en dikke frieten
Hanger steak with fries
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Huisgemaakte frisco “La damme blanche de Borse van Amsterdam”
Frisco
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Selectie kazen van Korboo, Aalstvegetarian
8.00
Cheese selection
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Maandmenu
50.00
Monthly menu
estimativa≈ 1800 kcal160 g hidratospesado 37
Maandmenu met aangepaste wijnen
70.00
Monthly menu with wine
estimativa≈ 2400 kcal210 g hidratospesado 37

Este menu ainda está correto?

33veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem berinjelas gratinadas com mozzarella e massa vegetariana com legumes. Para veganos, existe apenas sorbet.

6 pratos vegetarianos e 2 veganos de 89

85dia
scoreestimativa

Excelentes opções baixas em hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas e baixos em hidratos de carbono. Os steaks e peixes são escolhas naturais.

49 adequado para diabetes · 89 pratos

Avaliações

Avaliar
Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada
Grote Markt 26, 9300 Aalst
Horário
Seg11:30–22:30
Ter11:30–22:30
Quafechado
Quifechado
Sex11:30–22:30
Sáb11:30–22:30
Dom11:30–22:30
De keuken is doorlopend open van 12U00 tot 21U00.. UITZONDERLIJK OPEN donderdag 14 mei !!!!. Van 15U00 tot 17U00 kan U in onze brasserie binnen of op ons verwarmd terras buiten terecht voor een gezellig tasje koffie met taart of verse pannenkoek, een huisgedraaid vanille ijsje of ander lekker zoetigheidje.
Contacto
+3253211581 info@borsevanamsterdam.be
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), borsevanamsterdam.be/

É dono do Borse van Amsterdam? Reivindica o teu local.