Restaurant Vital
Leuvensesteenweg 525b, 3200 Aarschot
Fechado agora · abre 17:30
Belgian€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 6 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 6 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Lunch
Zwarte pens met gebakken appeltjes in Calvados en puree
19.00
Black tripe with apples and puree
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Toast met gerookte zalm, avocado, een gepocheerd ei en Hollandaise saus
18.00
Salmon and avocado toast with poached egg
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Focaccia met geitenkaas, spek, honing, appel, pijnboompitten en rucola
16.00
Goat cheese and bacon focaccia
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratos
Spaghetti bolognaise
18.50
Spaghetti Bolognese
estimativa≈ 720 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Fish & Chips met tartaar en frietjes
18.00
Fish and Chips
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Sandwich Club style
16.00
Club Sandwich — dik brood met avocado, kip, spek, tomaat, sla, ei en chilimayo
estimativa≈ 820 kcal50 g hidratosequilibrado 70
VOORGERECHTEN
Asperges op z'n Vlaams
18.50
Flemish Asparagus — botersaus - ei - peterselie
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Asperges met gerookte zalm
19.00
Asparagus with smoked salmon — en mousseline
estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
HOOFDGERECHTEN
Entreçote
37.50
Entrecôte with fries — min.21 dagen gerijpte Aubrac "Frankrijk", geserveerd met saus naar keuze en friet
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
Pasta
32.50
Pasta with chorizo and lamb — chorizo-lamsgehakt, puntpaprika en tomaten-mascarponesaus
estimativa≈ 780 kcal60 g hidratos
Sharing
Tapasplank
17.00
Tapas Platter — vanaf 2 personen
estimativa≈ 550 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Gegratineerde mosselen lookboter
18.00
Gratinated Mussels with garlic butter
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Camenbert uit de oven
15.00
Baked Camembert
estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Goujonettes
15.00
Plaice Goujonettes — Gepaneerde pladijsfilet met remoulade
estimativa≈ 480 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Voorgerechten
Kaaskroketten
18.00
Cheese Croquettes — Huisgemaakt met Emmental, Parmezaan, Gruyère en Pecorino
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Duo van kroketten
18.50
Cheese and Shrimp Croquette Duo — 1 stuk kaas- en 1 stuk garnaalkroket
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Vitello tonato
19.00
Vitello Tonnato — Door de trage garing is het kalfsvlees botermals, afgewerkt met een saus op basis van tonijn
estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Garnaalkroketten
19.00
Shrimp Croquettes — Huisgemaakt op basis van garnalenfumet en verse garnalen
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Carpaccio
19.00
Beef Carpaccio — Afkomstig van het Holstein ras, afgewerkt met rucola, parmezaan, truffelsaus
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Scampi
18.00
Scampi with tomato sauce — Tomatensaus, courgette, feta, licht pikant
estimativa≈ 340 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Oesters
Umami
26.00
Umami Oysters — Ierland
estimativa≈ 80 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Creuses de Normandie
20.00
Creuses de Normandie Oysters — Frankrijk
estimativa≈ 80 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Mosselen 1 kilogram
Bonne femme
33.50
Mussels Bonne Femme — Bereiding met ui, champignons, kervel, whisky, saffraan en room
estimativa≈ 650 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Provençaals
34.50
Provençal Mussels — Bereiding met ui, tomaat, paprika en tomatensaus
estimativa≈ 480 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 90
Look
32.50
Garlic Mussels — Bereiding met ui, selder, peterselie en look
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 86
Grootvader
33.50
Mussels Grootvader — Bereiding met ui, wortel, venkel en Pastis
estimativa≈ 450 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 90
Vital
33.50
Mussels Vital — Bereiding met ui, peterselie, roquefortkaas en room
estimativa≈ 720 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Mosterd
33.50
Mustard Mussels — Bereiding met ui, selder, peterselie, graanmosterd en room
estimativa≈ 620 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Durbuy
33.50
Mussels Durbuy — Bereiding met ui, spek, champignon, peterselie, Reblonchon-kaas, room
estimativa≈ 850 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Thais
33.50
Thai Mussels — Bereiding met ui, limoen, citroengras, koriander en kokosmelk en spicy kruiden
estimativa≈ 580 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Natuur
31.50
Natural Mussels — Bereiding met ui, selder en peterselie
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 81
Witte wijn
32.50
White Wine Mussels — Bereiding met ui, peterselie en witte wijn
estimativa≈ 410 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 86
Mexicaans
34.50
Mexican Mussels — Bereiding met ui, paprika, chili en tomatensaus = spicy
estimativa≈ 480 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 90
Lookroom
33.50
Garlic Cream Mussels — Bereiding met ui, selder, peterselie en look en room
estimativa≈ 620 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Grootmoeder
33.50
Mussels Grootmoeder — Bereiding met ui, selder, peterselie, wortel en Westmalle dubbel
estimativa≈ 520 kcal28 g hidratosequilibrado 90
Italiaans
33.50
Italian Mussels — Bereiding met ui, paprika, zongedroogde tomaten en pesto
estimativa≈ 550 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Curry
33.50
Curry Mussels — Bereiding met ui, appel en currysaus
estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosequilibrado 77
Stroganoff
34.50
Stroganoff Mussels — Bereiding met ui, paprika, tomaat, champignon, augurk, tomatensaus en wodka
estimativa≈ 520 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 90
Spaans
33.50
Spanish Mussels — Bereiding met ui, chorizo, olijven, tomatensaus en geroosterd paprikapoeder
estimativa≈ 620 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Visgerechten
Noordzeetong
42.00
North Sea Sole — Zeetong van 500 g in botersaus gebakken. Geserveerd met frieten
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos
Zalm
32.00
Salmon with fennel and puree — met venkel, boontjes, groene asperges geserveerd met een mosterd-dillesaus en puree
estimativa≈ 680 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Paling in't groen
35.00
Eel in the green — Saus op basis van visfumet en groene kruiden. Geserveerd met frieten
estimativa≈ 820 kcal55 g hidratos
Tomaat garnaal
35.00
Tomato Shrimp Salad — Salade met ei, cocktailsaus, gepelde tomaat en grijze garnalen. Geserveerd met frieten
estimativa≈ 750 kcal52 g hidratosequilibrado 65
Rogvleugel (weekend)
34.00
Ray Wing — Klassiek met botersaus en kappertjes (alleen verkrijgbaar vrijdag, zaterdag, zondag) Geserveerd met frieten
estimativa≈ 850 kcal50 g hidratos
Vispannetje
28.00
Mixed Fish Pan — Variatie van verschillende soorten vis, met een vissausje. Geserveerd met puree
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Tonijn
32.00
Tuna Teriyaki with noodles — Rosé gebakken tonijn met noedels, teriyaki en gewokte groenten
estimativa≈ 650 kcal65 g hidratosequilibrado 69
Kreeft vers uit ons homarium
Thermidor
66.00
Lobster Thermidor — Afgewerkt met mosterdmousseline, licht gegratineerd (zonder kaas). Geserveerd met frieten
estimativa≈ 920 kcal58 g hidratos
Kruidenboter
66.00
Lobster with garlic butter — Afgewerkt met lookboter. Geserveerd met frieten
estimativa≈ 880 kcal52 g hidratos
Valencay
66.00
Lobster Valencay — Afgewerkt met tomatenmousseline en curry, licht gegratineerd (zonder kaas). Geserveerd met frieten
estimativa≈ 910 kcal56 g hidratos
Belle Vue
66.00
Lobster Belle Vue — Lauw-warm, puur natuur, met sla, cocktail en tartaar. Geserveerd met frieten
estimativa≈ 840 kcal55 g hidratos
Vegetarisch
Vegiburgervegetarian
24.00
Veggie Burger — Broodje, quinoa-burger, andalouse, Ardeense kaas, chutney van rode ui, tomaat. Geserveerd met maiskolf en frieten
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos
Quichevegetarian
21.00
Vegetable Quiche — op basis van zuiderse groenten en bechamel
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Pasta truffelvegetarian
34.00
Truffle Pasta — verse zwarte truffel, ricotta en zure room
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos
Pasta burratavegetarian
28.00
Burrata Pasta — met tomatensaus, courgette, basilicum
estimativa≈ 720 kcal60 g hidratos
Pasta
Vongolé
33.00
Vongole Pasta — met schelpjes, witte wijn, tomaat en look
estimativa≈ 680 kcal62 g hidratosequilibrado 71
Kreeft
39.00
Lobster Pasta — met kreeftenvlees, bisque-tomatensaus en dragon
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratosequilibrado 65
Vleesgerechten
Steak
32.00
Kwaliteitsvlees van Belgische bodem van Groep Bremberg te Sint-Joris-Winge. Geserveerd met frieten en saus naar keuze
estimativa≈ 880 kcal52 g hidratos
Surf & Turf
37.00
Gegrilde gamba + mooi stuk Black Angus met lookboter, groene groenten en frieten
estimativa≈ 980 kcal55 g hidratos
Cote à l'os
58.00
Côte à l'os — In huis dry-aged stuk van 1 kilogram. Volle smaak, weinig vet, topkwaliteit van Belgische bodem. Voor de kenners, te bestellen per 2 personen. Inclusief frieten en saus naar keuze
estimativa≈ 1650 kcal65 g hidratospesado 36
Steak Tartaar
27.00
Steak Tartare — Fijngemalen rundsvlees met ui, kappertjes, peterselie, ei en mayo. Geserveerd met frieten
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Hamburger
24.00
Broodje met spek, Ardeense kaas, chutney van rode ui, tomaat, andalouse. Geserveerd met maiskolf en frieten
estimativa≈ 1100 kcal75 g hidratospesado 43
Warme groentenvegetarian
5.00
Warm Vegetables
estimativa≈ 120 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Filet pur
40.00
Kwaliteitsvlees van Belgische bodem van Groep Bremberg, geserveerd met frieten en saus naar keuze
estimativa≈ 800 kcal45 g hidratos
Ribbetjes
30.00
Ribs — Met een zoete, licht pikant laksaus. Geserveerd met maiskolf en frieten
estimativa≈ 1050 kcal60 g hidratos
Chateaubriand
50.00
Stuk van 700 gram uit het midden van de filet pur, botermals, zonder vet. Topkwaliteit van Belgische bodem. Te bestellen vanaf 2 personen. Inclusief frieten en saus naar keuze
estimativa≈ 1400 kcal60 g hidratospesado 39
Varkenswangen
27.00
Pork Cheeks — Botermalse wangen in een saus op basis van Westmalle, geserveerd met witloofsalade. Geserveerd met frieten
estimativa≈ 850 kcal50 g hidratos
Kindergerechten
Kindersteak
15.00
Kids Steak
estimativa≈ 500 kcal30 g hidratos
Curryworst (2st), frieten
8.00
Curry Sausage
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratosequilibrado 65
Spaghetti bolognese
10.00
estimativa≈ 600 kcal70 g hidratosequilibrado 77
Mosselen Natuur
18.00
Mussels Nature — 600 gram mosselen geserveerd in een bord
estimativa≈ 450 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 80
Fishsticks
9.00
Fish Sticks — Fishsticks met frieten
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratos
Cheeseburger
12.50
Kids Cheeseburger — Broodje met hamburger, ketchup, gesmolten kaas en frietjes
estimativa≈ 700 kcal60 g hidratos
Nagerechten
Citroentaartje
9.50
Lemon Tart — met meringue
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 31
Moelleux
12.50
Chocolate Moelleux — Chocolade-cake met lopende kern, geserveerd met vanille-ijs
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratospesado 26
Dame blanche
12.00
Vanille-ijs met warme chocoladesaus
estimativa≈ 400 kcal40 g hidratospesado 33
Bresilliëne
12.00
Vanille & mokka-ijs met karamelsaus en bresilliënenootjes
estimativa≈ 500 kcal50 g hidratospesado 32
Noorderkrieken
12.00
Cherry Ice Cream — Vanille-ijs met warme krieken
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 37
Raketijsje-kids
3.00
Kids Rocket Ice Cream
estimativa≈ 150 kcal20 g hidratos
Tiramisu
9.50
Mascarpone dessert met boudoirkoekjes
estimativa≈ 550 kcal42 g hidratospesado 27
Cheesecake met speculaasbodem
11.50
Speculoos Cheesecake — Fishsticks met frieten
estimativa≈ 620 kcal48 g hidratospesado 27
Advocaat
12.00
Advocaat Ice Cream — Vanille-ijs met advocaat
estimativa≈ 410 kcal38 g hidratospesado 33
Café glacé
12.00
Mokka-ijs overgoten met een espresso
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42
Aardbeien
14.00
Strawberry Ice Cream — Vanille-ijs met verse aardbeien
estimativa≈ 350 kcal34 g hidratospesado 38
Kinderijsje
7.00
Kids Ice Cream — 2 bollen naar keuze
estimativa≈ 280 kcal28 g hidratospesado 42
Este menu ainda está correto?
39veggie
scoreestimativa
scoreestimativa
Opções vegetarianas limitadas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu tem Vegiburger, Quiche de legumes e Pasta burrata. A maioria dos pratos contém carne ou peixe.
5 pratos vegetarianos e 0 veganos de 86
Avaliações
AvaliarAinda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.
Prático
- Morada
- Leuvensesteenweg 525b, 3200 Aarschot
- Horário
- Seg11:30–14:00, 17:30–21:00TerfechadoQuafechadoQui11:30–14:00, 17:30–21:00Sex11:30–14:00, 17:30–21:00Sáb17:30–21:00Dom11:30–14:00, 17:30–21:00Openingsuren van de keuken
- Contacto
- +3216224714 info@restaurantvital.be
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantvital.be/
- Registo
- completude 83 %, confiança 85 %