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Bel Canto - Achères, 3 All. de la Rhubarbe

3 All. de la Rhubarbe, 78260 Achères

Aberto agora · até 23:30

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 15 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menu Lyrique
Menu Lyrique
98.00
Lyrique Menu — Diner + spectacle
estimativa≈ 2200 kcal180 g hidratospesado 25
Menu Lyrique
Diner + spectacle
93.00
Lyrique Menu
estimativa≈ 2200 kcal180 g hidratospesado 25
Caviar Royal Siberian Baeri en boite individuelle avec blinis maison
Siberian Baeri Caviar with Blinis
estimativa≈ 250 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
-20g supplément
40.00
Caviar Supplement 20g
estimativa≈ 110 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
-50g supplément
80.00
Caviar Supplement 50g
estimativa≈ 270 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Mises en bouche / Appetizers
Duo de mises en bouche du chef
Chef's Appetizer Duo — Duo of appetizers from the chef
estimativa≈ 180 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Entrées/ Starters
Pressé de bœuf au foie gras, compotée d’oignons au cidre et raifort
Beef Press with Foie Gras — Beef press with foie gras, onion compote with cider and horseradish emulsion
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Saumon label rouge gravlax, fromage frais, petits pois, menthe et coriandrepescatarian
Salmon Gravlax — Gravlax red label salmon, cream cheese, mint and coriander peas
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Velouté de manioc, œuf parfait bio, pancetta (porc) croustillante et gros croutons
Manioc Soup with Egg and Pancetta — Manioc soup, organic soft-boiled egg, crispy pancetta and large crouton
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratos
Maki de poireau, vinaigrette sésame, gel de butternut et dentellevegetarian
Leek Maki — Leek maki, sesame dressing, butternut squash and lace
estimativa≈ 150 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Plats/ Main Courses
Dos de cabillaud skrei cuit vapeur, tagliatelles à l’encre de seiche et chorizo(porc), jus d’étrilles
Skrei Cod with Squid Ink Tagliatelle — Skrei cod fish, squid ink tagliatelle and chorizo, crab juice
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 67
Quasi de veau cuit basse température, purée d’épinards, grenade et jus à la sauge
Slow-cooked Veal — Slow-cooked veal, spinach purée, pomegranate and sage jus
estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Suprême de volaille fermière, mille-feuille de pomme de terre à la truffe et réduction au porto
Poultry Supreme — Range poultry supreme, truffle potato mille-feuille and port reduction
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Butternut rôti, velouté de Paris, éclats de châtaignes torréfiés, shimeji et eryngii grillesvegetarian
Roasted Butternut Squash — Whole roasted butternut, mushroom soup, roasted chestnut shards, grilled mushrooms
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Assortiment de fromages affinésvegetarian
Matured Cheese Board — Sélection of matured cheeses
estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Desserts / desserts
Coupe de sorbets maisonvegan
Homemade Sorbets — Cup of homemade sorbets
estimativa≈ 180 kcal40 g hidratospesado 32
Carpaccio d’ananas victoria façon Piña coladavegan
Pineapple Carpaccio Piña Colada — Victoria pineapple carpaccio Piña colada style
estimativa≈ 220 kcal30 g hidratos
Entremet au chocolat 64% et mousse de marron de l’Ardèche
Chocolate Entremet with Chestnut Mousse — 64% chocolate entremet and Ardèche chestnut mousse
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratospesado 33
Poire pochée à la bretonne, sablé et caramel au beurre salé, glace yaourtvegetarian
Poached Pear with Salted Caramel — Breton poached pear, shortbread and salted butter caramel, yoghurt ice cream
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 38
Fromages et Dessertvegetarian
10.00
Cheese and Dessert Platter
estimativa≈ 600 kcal30 g hidratospesado 44

Este menu ainda está correto?

68veggie
scoreestimativa

Opções gastronómicas em Achères

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui maki de alho-francês e abóbora butternut assada com cogumelos. As opções vegan limitam-se a sobremesas como o carpaccio de ananás e sorvetes.

7 pratos vegetarianos e 2 veganos de 20

68dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais ricos em proteínas. O Quasi de veau tem cerca de 18 g de hidratos.

11 adequado para diabetes · 20 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
3 All. de la Rhubarbe, 78260 Achères
Horário
Seg—
Ter19:30–23:30
Qua19:30–23:30
Qui19:30–23:30
Sex19:30–23:30
Sáb19:30–23:30
Dom—
Sunday, Monday and mornings on request. Last opera aria at 23:30
Contacto
+33147471994 neuilly@lebelcanto.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebelcanto.com/fr/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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