De Roskam - Achterveld, Hessenweg
Hessenweg 212, 3791 PN Achterveld
horário de abertura desconhecido
caf退€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 8 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 10 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
SOEPEN
SOEP VAN DE DAG
6.00
soup of the day
estimativa≈ 150 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
BARNEVELDSE KIPPENSOEP
6.50
chicken soup
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
LUNCH KAART
BROODPLANK / TAPENADE / AIOLI VAN EEMLOOK
6.00
bread board with tapenade and aioli
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratos
TOSTI HAM / KAAS / CURRY
5.50
ham and cheese toastie
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratos
2 BOURGONDISCHE KROKETTEN / MOSTERD / BROOD
9.75
bourguignonne croquettes
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratos
GEHAKTBAL / JUS / MOSTERD / BROOD
9.75
meatball with gravy
estimativa≈ 580 kcal30 g hidratos
UITSMIJTER 3 EITJES HAM OF KAAS
9.75
uitsmijter
estimativa≈ 680 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
BOERENOMELET / GROENTES / UI / SPEK / KAAS
12.00
farmer's omelette
estimativa≈ 620 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
KINDER PANNENKOEK / VERRASSING
8.50
kids pancake
estimativa≈ 450 kcal60 g hidratos
PANNENKOEK NATUREL
9.50
plain pancake
estimativa≈ 400 kcal55 g hidratos
EXTRA ITEM
1.50
estimativa≈ 100 kcal10 g hidratos
BOERENKAAS / GELDERSE HAM / EI / TOMAAT / KOMKOMMER
9.75
farmer's cheese and ham sandwich — WIT- OF BRUIN BOERENBROOD
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
GEROOKTE ZALM / WASABI KRUIDEN / JAPANSEMAYONAISEpescatarian
18.50
smoked salmon with wasabi mayonnaise
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
CARPACCIO MRY / PECORINO / TRUFFELMAYONAISE
16.50
beef carpaccio
estimativa≈ 420 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
GESMOLTEN BRIE / HONING / PIJNBOOM PIT / RUCOLAvegetarian
15.50
melted brie
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
ZIJDELENDE BIEFSTUK IN DE BOTER GEBAKKEN / VLEES JUS /
26.00
sirloin steak in butter
estimativa≈ 750 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
12 UURTJE VLEES: DAG SOEPJE / GEZOND HAM KAAS / CARPACCIO
14.50
12 o'clock meat lunch
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratosequilibrado 69
12 UURTJE VIS: VISSOEPJE / GEROOKTE ZALM / TONIJN SALADE / VISKROKETpescatarian
16.50
12 o'clock fish lunch
estimativa≈ 920 kcal60 g hidratosequilibrado 66
PLATES
SATE VAN KIP OF VARKENSHAAS / GEGRILDE ANANAS / KROEPOEK / ATJAR
23.50
chicken or pork satay — MET SLA / FRITES / MAYONAISE
estimativa≈ 980 kcal65 g hidratos
3 SLIPTONGETJES / ROOMBOTER GEBAKKEN / CITROEN / REMOULADEpescatarian
36.00
sole fillets — MET SLA / FRITES / MAYONAISE
estimativa≈ 880 kcal50 g hidratos
VARKENS SCHNITZEL / CHAMPIGNON SAUS
21.50
pork schnitzel — MET SLA / FRITES / MAYONAISE
estimativa≈ 1150 kcal65 g hidratos
ZIJLENDE BIEFSTUK / PEPERSAUS
28.50
sirloin steak with pepper sauce — MET SLA / FRITES / MAYONAISE
estimativa≈ 1050 kcal60 g hidratos
ROSKAM BURGER / UI / SPEK / TOMAAT / AUGURK / TRUFFELMAYO.
21.00
Roskam burger — MET SLA / FRITES / MAYONAISE
estimativa≈ 1200 kcal75 g hidratos
VEGA BURGER / ROSKAM BURGERSAUS / TOMAAT / UI / AUGURK / FRIETvegetarian
19.50
veggie burger — MET SLA / FRITES / MAYONAISE
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratos
MAALTIJD SALADES
CARPACCIO MRY-RUND / TRUFFEL MAYONAISE / PECORINO
18.00
beef carpaccio salad
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
GRIEKSE SALADE / FETA / TOMATEN SALSA / OLIJF / COURGETTEvegetarian
17.50
greek salad
estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
GEROOKTE ZALM / JAPANSE MAYONAISE / KOMKOMMERpescatarian
19.50
smoked salmon salad
estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
DESSERT
SORBET / VANILLE EN AARDBEIEN IJS / VRUCHTJES / SLAGROOM
7.50
sorbet and ice cream dessert
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 40
COUPE DAME BLANCHE / VANILLE ROOMIJS / CHOCOLADESAUS
8.50
coupe dame blanche
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 39
COUPE ANANAS / MANGO IJS / SLAGROOM
7.50
pineapple and mango ice cream
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratospesado 37
COUPE VANILLE / CARAMEL / SLAGROOM
7.00
vanilla ice cream with caramel
estimativa≈ 420 kcal48 g hidratospesado 32
“GEZELLIG “ MEEDOEN / BOL SORBETIJS / SLAGROOM
5.50
sorbet with whipped cream
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos
KINDERIJSJE / VERRASSING UIT DE SCHATKIST
5.00
kids ice cream
estimativa≈ 200 kcal25 g hidratos
BORREL KAART
PORTIE KAAS OF LEVERWORST
6.50
cheese or liver sausage
estimativa≈ 300 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
8 BOURGONDISCHE BITTERBALLEN
8.00
bourguignonne bitterballen
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratos
FLESJE MET NOOTJESvegan
4.00
mixed nuts
estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
GESORTEERDE SNACKS 12 STK.
12.00
assorted snacks
estimativa≈ 700 kcal50 g hidratos
8 KROKANT- PITTIGE KIPSTUKJES / CHILISAUS
12.50
spicy chicken pieces
estimativa≈ 500 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
4 KAASTENGELS / 4 VLAMMETJES / CHILISAUSvegetarian
9.50
cheese sticks and vlammetjes
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos
BROODPLANK / SMEERSELS
6.00
bread board with spreads
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
ROSKAM BORREL PLANK (2 PERS)
17.50
Roskam sharing platter — KAAS / GEDROOGDE FUET / 2 SOORTEN RAUWE HAM / BITTERBALLEN RAUWKOST / OLIJVEN / NOOTJES / PICKLES
estimativa≈ 1450 kcal45 g hidratosadequado para diabetespesado 39
Voorgerechten
HUISGEROOKTE ZALMpescatarian
16.50
house-smoked salmon — OP OOSTERSE WIJZE GEMARINEERD
estimativa≈ 220 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
TARTAAR VAN TONIJNpescatarian
16.50
tuna tartare — MAKREEL / WASABIMAYONAISE
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
GELAKT BUIKSPEK
16.50
glazed pork belly — GRANNY SMITH / CHORIZO KROKETJE
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
CARPACCIO
15.00
beef carpaccio — TRUFFELMAYO / RUCOLA / PECORINO
estimativa≈ 310 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
BISQUE VAN RIVIERKREEFTJESpescatarian
10.00
crayfish bisque — NOORSE GARNAALTJES
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
GAMBA PANNETJEpescatarian
16.00
gamba pan — PITTIGE KNOFLOOK ROOM
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
MOUSSE VAN GEITENKAASvegetarian
14.50
goat cheese mousse — ACETO STROOP / RUCOLA / ZONGEDROOGDE TOMATEN
estimativa≈ 290 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
PROEVERIJ VAN VOORGERECHTJES
18.50
starter tasting platter
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Hoofdgerechten
ZEEBAARSFILETpescatarian
28.50
sea bass fillet with mussels — MOSSELLEN / WITTE WIJNSAUS
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
ZALMFILET
29.50
Salmon fillet with tagliatelle and lobster jus — TAGLIATELLE / KREEFTENJUS
estimativa≈ 720 kcal55 g hidratosequilibrado 67
PARELHOENFILET
28.50
Guinea fowl fillet with Calvados jus — JUS VAN CALVADOS
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
DUO KALF BIEFSTUK & WANG
31.50
Duo of veal sirloin and cheek — KALFSJUS
estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
RUNDER ENTRECOTE MRY
32.50
Beef entrecote with chimichurri — CHIMICHURRI
estimativa≈ 620 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
OSSENHAAS (TOURNEDOS)
42.50
Beef tenderloin with port jus — RODE PORT JUS
estimativa≈ 520 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
TAGLIATELLEvegetarian
27.50
Tagliatelle with pesto and parmesan — PESTO / PAREMZAANSE KAAS / TOMAAT
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratos
Extra bij te bestellen
Portie frites / mayonaisevegetarian
4.50
Fries with mayonnaise
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratos
Salade met rauwkostvegan, vegetarian
3.50
Raw vegetable salad
estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
BIJ UW APERITIEF
OLIJVEN MET PIMENTvegan, vegetarian
4.50
Olives with piment
estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
MEDITERANEE
17.50
Mediterranean platter with ham, feta and nuts — GEDROOGDE HAMMEN / TOMAATJES / FETA/ NOTEN BOERENBROOD / SMEERSEL
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
MENU DE ROSKAM
3 GANGEN
47.50
Chef's surprise menu 3 courses — VAN DE CHEF DIE EEN VERRASSINGS MENU SAMENSTELD MET INNOVATIE EN SMAAKBELEVING
estimativa≈ 1200 kcal110 g hidratos
4 GANGEN
52.50
Chef's surprise menu 4 courses — VAN DE CHEF DIE EEN VERRASSINGS MENU SAMENSTELD MET INNOVATIE EN SMAAKBELEVING
estimativa≈ 1500 kcal130 g hidratospesado 39
5 GANGEN
59.50
Chef's surprise menu 5 courses — VAN DE CHEF DIE EEN VERRASSINGS MENU SAMENSTELD MET INNOVATIE EN SMAAKBELEVING
estimativa≈ 1800 kcal150 g hidratospesado 39
Specials
SATE VAN KIP OF VARKENSHAAS
23.50
Chicken or pork satay with grilled pineapple — GEGRILDE ANANAS / KROEPOEK / ATJAR
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratos
3 SLIPTONGETJESpescatarian
36.00
Sole fillets with remoulade — ROOMBOTER GEBAKKEN / CITROEN / REMOULADE
estimativa≈ 620 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
VARKENS SCHNITZEL
21.50
Pork schnitzel with mushroom sauce — CHAMPIGNON SAUS
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
ROSKAM BURGER
21.00
Roskam burger with truffle mayo — UI / SPEK / TOMAAT / AUGURK / TRUFFELMAYO
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
VEGA BURGERvegetarian
19.50
Veggie burger with fries — ROSKAM BURGERSAUS / TOMAAT / UI / AUGURK / FRIET
estimativa≈ 880 kcal75 g hidratosequilibrado 65
Maaltijd salade’s
CARPACCIO MRY-RUND
18.00
Beef carpaccio with truffle mayo — TRUFFEL MAYONAISE / PECORINO
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
GRIEKSE SALADEvegetarian
17.50
Greek salad with feta — FETA / TOMATEN SALSA / OLIJF / COURGETTE
estimativa≈ 400 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
GEROOKTE ZALMpescatarian
19.50
Smoked salmon with Japanese mayo — JAPANSE MAYONAISE / KOMKOMMER
estimativa≈ 380 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Kindermenu
KOPJE TOMATENSOEPvegetarian
6.00
Tomato soup (kids)
estimativa≈ 120 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
FRUIT COCKTAILvegan, vegetarian
5.50
Fruit cocktail (kids)
estimativa≈ 150 kcal30 g hidratospesado 42
GEROOKT HAMMETJE / MELOEN
8.50
Smoked ham with melon (kids)
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
PASTA / BOLOLGNESE SAUS
9.50
Pasta Bolognese (kids)
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratosequilibrado 69
LEKKERBEKJE / WORTEL / REMOULADEpescatarian
12.50
Fried fish fillet with carrots (kids)
estimativa≈ 500 kcal35 g hidratosequilibrado 65
KINDER HAMBURGER
9.50
Kids hamburger
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratos
BIEFSTUKJE / ROERBAK GROENTEN
19.50
Steak with stir-fried vegetables (kids)
estimativa≈ 400 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Desserts / Koffie
TAARTJE VAN WITTE CHOCOLADE EN FRAMBOOS
9.50
White chocolate and raspberry cake — FRAMBOZEN IJS
estimativa≈ 650 kcal62 g hidratospesado 26
CRÈME BRULÊE
9.50
Crème brûlée with vanilla ice cream — BOERENROOM IJS
estimativa≈ 520 kcal38 g hidratospesado 28
PANNA COTTAvegetarian
9.50
Panna cotta with blueberry compote — BLAUWE BESSENCOMPOTE / CASSIS IJS
estimativa≈ 480 kcal42 g hidratospesado 33
DAME BLANCHEvegetarian
9.50
BOERENROOM IJS / SLAGROOM / CHOCOLADESAUS
estimativa≈ 580 kcal48 g hidratospesado 26
WENTELTEEFJE VAN SUIKERBROODvegetarian
10.00
Cinnamon sugar toast with ice cream — KANEEL IJS
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratospesado 30
Koffie completvegetarian
5.50
Coffee complet — Met likeurtje, bonbons en snoeperijen
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 37
Koffie Specialevegetarian
8.50
Specialty Coffee — Keuze uit: Irish Coffee, French Koffie, Italian Koffie, Spanish Koffie, D.O.M Koffie, Brasil Koffie, Koffie 43
estimativa≈ 220 kcal20 g hidratos
Asperge Voorgerechten
Asperges met huisgerookte zalm en Hoeve eitjepescatarian
18.50
Asparagus with smoked salmon and egg
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Licht gebonden aspergesoep met kervelvegetarian
8.50
Asparagus soup with chervil
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Licht gebonden aspergesoep met zalmpescatarian
11.00
Asparagus soup with salmon
estimativa≈ 260 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Flamande als kleine portie
18.50
Asparagus Flamande (small portion)
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Asperge Hoofdgerechten
Flamande
32.50
Asparagus Flamande — Ofwel de klassieker met boerenham, krieltjes, Hoeve eitje en geclarifeerde boter
estimativa≈ 780 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
Gepocheerde zalmfiletpescatarian
35.00
Poached salmon fillet with asparagus — Krieltjes, Hoeve eitje, geclarifeerde boter en Hollandaisesaus
estimativa≈ 720 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Lamsfilet
39.50
Lamb fillet with asparagus — Krieltjes, Hoeve eitje, geclarifeerde boter en rozemarijnjus
estimativa≈ 850 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Extra te bestellen
Portie asperges met Hoeve eitje en geclarifeerde botervegetarian
11.00
Side of asparagus with egg
estimativa≈ 280 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
High Wine kaart
High Wine
37.50
High Wine tasting menu — Ontvangst met glas bubbels, Amuse-soepje, Etagère met diverse koude en warme gerechtjes, glas witte wijn, Hoofdgerecht (keuze uit vis- of vleesgerechtje), rode of witte wijn, Dessert van zoete zaligheden, dessertwijn
estimativa≈ 1600 kcal120 g hidratospesado 29
Este menu ainda está correto?
64veggie
scoreestimativa
scoreestimativa
Boas opções vegetarianas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu inclui um vega burger, salada grega e tagliatelle com pesto. Há também brie derretido com mel.
22 pratos vegetarianos e 4 veganos de 88
76dia
scoreestimativa
scoreestimativa
Boas opções baixas em hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu tem vários pratos de proteína, como bifes e peixe, naturalmente baixos em hidratos. Existem várias saladas com índice glicémico baixo.
49 adequado para diabetes · 96 pratos
Avaliações
AvaliarAinda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.
Prático
- Morada
- Hessenweg 212, 3791 PN Achterveld
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +31342451223 info@deroskam.nl
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deroskam.nl/
- Registo
- completude 67 %, confiança 85 %
É dono do De Roskam - Achterveld, Hessenweg? Reivindica o teu local.