Zum dicken Stein
Dolberger Str. 139, 59229 Ahlen
horário de abertura desconhecido
bar food€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
KALTE UND WARME VORSPEISEN
Antipasti Variationenvegetarian
11.00
Antipasti Variation — Champignonköpfe, Zucchini, frische Paprika, Oliven und Fetakäse, dazu Brot
estimativa≈ 420 kcal28 g hidratos
Schnecken nach Art des Hauses
10.00
Snails in Garlic Cream Sauce — in Kräuter-Knoblauch-Rahmsauce, dazu Brot
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Fetakäsevegetarian
13.00
Baked Feta Cheese — überbacken, dazu Ajvar, Zwiebeln und Brot
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratos
SUPPEN
Gulaschsuppe „Ungarische Art”
7.00
Goulash Soup — dazu Brot
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratosequilibrado 77
Zwiebelsuppevegetarian
6.00
Onion Soup — mit Käse überbacken
estimativa≈ 350 kcal28 g hidratos
KINDERGERICHTE
Bambi-Schnitzel
10.00
Venison Schnitzel — mit Pommes frites
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratosequilibrado 65
Chicken Nuggets
10.00
mit Pommes frites
estimativa≈ 800 kcal60 g hidratos
Kinder Cevapcici
10.00
Kids Cevapcici — 3 Hackfleischröllchen mit Pommes frites
estimativa≈ 780 kcal58 g hidratos
AUS DEM NETZ DES FISCHERS
Zanderfiletpescatarian
24.00
Zander Fillet — mit Senf-Dill-Sauce, Butterreis und Salat vom Salatbuffet
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Garnelen à la Chefpescatarian
26.00
Shrimp Fettuccine — Garnelen ohne Schale mit Fettuccine, Rucola und Paprika in Knoblauch-Öl und Salat vom Salatbuffet
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 71
PUTEN VARIATIONEN
Putenschnitzel „Wiener Art”
19.00
Turkey Schnitzel Vienna Style — paniert, mit Pommes frites und Salat vom Salatbuffet
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Süsser Traum
24.00
Grilled Turkey Steak with Curry Sauce — gegrilltes Putensteak mit Currysauce und Obststücken, dazu Kroketten und Salat vom Salatbuffet
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratos
Putensteak „ADRIA”
26.00
Turkey Steak Adrià — gegrilltes Putensteak mit Kroketten und mediterranem Gemüse, dazu Salat vom Salatbuffet
estimativa≈ 720 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
GERICHTE VOM SCHWEIN
Schnitzel „Wiener Art”
17.00
Pork Schnitzel Vienna Style — paniertes Schnitzel mit Pommes frites und Salat vom Salatbuffet
estimativa≈ 880 kcal62 g hidratos
Krüstchen
23.00
Pork Schnitzel with Mushroom Sauce and Egg — paniertes Schnitzel mit Champignonrahmsauce und Spiegelei, dazu Bratkartoffeln mit Speck und Salat vom Salatbuffet
estimativa≈ 920 kcal48 g hidratosequilibrado 66
Paprikaschnitzel „Balkan Art”
19.00
Balkan Style Paprika Schnitzel — paniertes Schnitzel mit Paprikasauce nach Balkan Art, dazu Pommes frites und Salat vom Salatbuffet
estimativa≈ 860 kcal65 g hidratos
Cordon bleu
23.00
paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites, Kaisergemüse und Salat vom Salatbuffet
estimativa≈ 950 kcal68 g hidratos
Schweinefilet „HOLLAND”
26.00
Pork Fillet Holland — mit Broccoli und Sauce Hollandaise, dazu Kroketten und Salat vom Salatbuffet
estimativa≈ 820 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Pfefferlendchen
24.00
Pork Loin Pepper Steak — mit Pfefferrahmsauce, dazu Pommes frites und Salat vom Salatbuffet
estimativa≈ 840 kcal60 g hidratos
GERICHTE VOM GRILL
Grillteller
20.00
Mixed Grill Platter — Cevapcici, Putenmedaillon, Kotelett, Hacksteak und Speck, mit Pommes frites, Djuvecreis, Ajvar mit Zwiebeln, dazu Salat vom Salatbuffet
estimativa≈ 1100 kcal75 g hidratos
Hacksteak „BALKAN"”
23.00
Balkan Beef Patty — gefüllt mit Hirtenkäse, mit Pommes frites, Djuvecreis, Ajvar und Zwiebeln, dazu Salat vom Salatbuffet
estimativa≈ 1150 kcal85 g hidratos
Argentina-Spiess
29.00
Argentina Beef Skewers — 3 Rindersteaks mit gedünstetem mediterranem Gemüse, dazu Folienkartoffel mit Sauerrahm und Salat vom Salatbuffet
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Lustiger Bosniak
29.00
Stuffed Rump Steak — Rumpsteak gefüllt mit Schinken, und Käse, dazu Kartoffelchips mit Sauerrahm und Salat vom Salatbuffet
estimativa≈ 980 kcal40 g hidratos
Pfefferspiess
29.00
Beef Pepper Skewers — 3 Rindersteaks mit Pfefferrahmsauce, dazu Bratkartoffeln mit Speck und Salat vom Salatbuffet
estimativa≈ 920 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
PFANNENGERICHTE
Putengeschnetzeltes
21.00
Turkey Ragout — in Champignonrahmsauce, mit Kroketten und Salat vom Salatbuffet
estimativa≈ 780 kcal38 g hidratos
Ahlener Pfeffertopf
25.00
Ahlener Pepper Pot — geschnetzeltes vom Rind und Schwein, gedünstet mit Zwiebeln, Champignons und Obst in Pfefferrahmsauce, dazu Kroketten und Salat vom Salatbuffet
estimativa≈ 850 kcal40 g hidratos
PLATTEN FÜR 2 PERSONEN
Hausplatte „nach Balkan Art”
43.00
Balkan House Platter — verschiedene Sorten Fleisch vom Grill, mit Pommes frites, Djuvecreis, Gemüse und Salat vom Salatbuffet
estimativa≈ 1400 kcal90 g hidratospesado 38
Steak-Platte
60.00
Steak Platter — verschiedene feine Steaks, mit gedünstetem mediterranem Gemüse, Champignonköpfe, Kartoffelchips mit Sauerrahm, Pfefferrahmsauce und Salat vom Salatbuffet
estimativa≈ 1300 kcal50 g hidratos
Schnitzel-Platte „Zum dicken Stein”
40.00
Schnitzel Platter — 8 kleine Schnitzel vom Schwein oder Pute (Pute mit Aufpreis), mit Kroketten, Pommes frites, Paprikasauce, Sauce Hollandaise und Salat vom Salatbuffet
estimativa≈ 1600 kcal80 g hidratospesado 23
ARGENTINISCHE STEAKS
Rumpsteak 200g
25.00
Rump Steak 200g — die intensive Marmorierung und der schmale Fettrand machen das Rumpsteak saftig und kräftig im Geschmack
estimativa≈ 550 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Rumpsteak 300g
33.00
Rump Steak 300g
estimativa≈ 800 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Entrecôte 300g
33.00
das Entrecôte ist im Geschmack intensiver und etwas fester im Biss als ein Filet, ein Steak für echte Rinderfans. Das Fleisch ist sehr fein marmoriert mit den typischen Fetteinlagerungen
estimativa≈ 850 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Entrecôte 400g
40.00
estimativa≈ 1100 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
Filetsteak 200g
31.00
Filet Steak 200g — die zarte und gleichmäßige Marmorierung geben dem Filet seinen feinen Geschmack
estimativa≈ 450 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Filetsteak 300g
39.00
Filet Steak 300g
estimativa≈ 650 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Beilagen
Kartoffelchipsvegetarian
6.00
Potato Chips with Sour Cream — mit Sauerrahm
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos
Salat vom Salatbuffetvegetarian
5.00
Salad Buffet
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Pommes fritesvegetarian
4.00
French Fries
estimativa≈ 350 kcal38 g hidratos
Krokettenvegetarian
4.00
Croquettes
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratos
Folienkartoffelvegetarian
6.00
Baked Potato — mit Sauerrahm oder Kräuterbutter
estimativa≈ 300 kcal35 g hidratosequilibrado 65
Röstivegetarian
4.00
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratos
Butterreisvegetarian
4.00
Butter Rice
estimativa≈ 280 kcal40 g hidratos
Bratkartoffeln
6.00
Fried Potatoes with Bacon — mit Speck
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Brokkolivegetarian
5.00
Broccoli
estimativa≈ 80 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Sauce Hollandaisevegetarian
4.00
Hollandaise Sauce
estimativa≈ 220 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Sauce Bèarnaisevegetarian
4.00
Béarnaise Sauce
estimativa≈ 210 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Pfefferrahmsaucevegetarian
4.00
Pepper Cream Sauce
estimativa≈ 150 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Geröstete Champignonsvegetarian
6.00
Roasted Mushrooms
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Geröstete Zwiebelnvegetarian
6.00
Roasted Onions
estimativa≈ 140 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Mediterranes Gemüsevegetarian
7.00
Mediterranean Vegetables — gedünstet
estimativa≈ 110 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
ARGENTINISCHE STEAKS – mit Beilagen –
Rumpsteak „Pfeffer”
32.00
Rump steak with pepper sauce — Rumpsteak in Pfefferrahmsauce, dazu Bratkartoffeln mit Speck und Salat vom Salatbuffet
estimativa≈ 950 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Rumpsteak „Zwiebel”
32.00
Rump steak with onions — mit frischen gerösteten Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln mit Speck und Salat vom Salatbuffet
estimativa≈ 920 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Filetsteak „Zum dicken Stein”
37.00
Fillet steak with raspberry balsamic sauce — Filetsteak mit feiner Himbeer-Balsamico-Sauce und Parmesan, dazu Kartoffelchips mit Sauerrahm und Salat vom Salatbuffet
estimativa≈ 880 kcal40 g hidratos
Pariser Pfeffersteak
37.00
Paris pepper steak — Filetsteak in Pfefferrahmsauce, dazu Kroketten und Salat vom Salatbuffet
estimativa≈ 910 kcal48 g hidratos
Rumpsteak „Champignon”
32.00
Rump steak with mushroom sauce — Rumpsteak auf Champignonrahmsauce, dazu Pommes frites und Salat vom Salatbuffet
estimativa≈ 980 kcal55 g hidratos
SALATTELLER
Salatteller „nach Art des Hauses”
17.00
House salad with grilled turkey — gemischter Salat mit Salatkerne-Mix und gegrillten Putenstreifen, dazu Joghurt-Dressing und Brot
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Salatteller „PARIS”vegetarian
17.00
Paris salad with fried feta — gemischter Salat mit Salatkerne-Mix, garniert mit paniertem Fetakäse, dazu Joghurt-Dressing und Brot
estimativa≈ 620 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
VEGETARISCHE GERICHTE
Vegetarischer Tellervegetarian
17.00
Vegetarian plate with mediterranean vegetables — gedünstetes mediterranes Gemüse, serviert mit Rösti
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratos
Gemüse Risottovegetarian
18.00
Vegetable risotto — verschiedene gedünstete Gemüsesorten auf Reis serviert, würzig, pikant und mit Parmesan abgeschmeckt
estimativa≈ 520 kcal65 g hidratosequilibrado 81
Schnitzelkarte
SCHLEMMER-SCHNITZEL
16.00
Schlemmer schnitzel with mushroom sauce — mit Champignonrahmsoße und Pommes
estimativa≈ 850 kcal50 g hidratos
Paprika-Schnitzel “Balkan Art”
16.00
Balkan style paprika schnitzel — mit Paprikasoße nach Balkan Art und Pommes
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos
Pfefferschnitzel
16.00
Pepper schnitzel — mit Pfefferrahmsoße und Pommes
estimativa≈ 920 kcal62 g hidratos
Brokkoli-Schnitzel
16.00
Broccoli schnitzel with hollandaise — überbacken mit Brokkoli, Soße Hollandaise und Käse, dazu Pommes
estimativa≈ 1050 kcal68 g hidratos
Schweizer-Schnitzel
16.00
Swiss schnitzel with hollandaise — überbacken mit Soße Hollandaise und Käse, dazu Rösti
estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratos
Rahmschnitzel
16.00
Cream schnitzel — mit Rahmsoße, dazu Kroketten
estimativa≈ 980 kcal65 g hidratos
Knoblauch-Schnitzel
16.00
Garlic schnitzel — mit Knoblauchrahmsoße und Pommes
estimativa≈ 940 kcal63 g hidratos
Holzfäller-Schnitzel
16.00
Lumberjack schnitzel with egg — mit geschmorten Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln mit Spiegelei
estimativa≈ 980 kcal55 g hidratos
Hawaii-Schnitzel
16.00
Hawaii schnitzel with pineapple — überbacken mit Ananas, Sauce Hollandaise und Käse, dazu Kroketten
estimativa≈ 1150 kcal75 g hidratospesado 41
Este menu ainda está correto?
53veggie
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Opções para vegetarianos
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu inclui risotto de legumes e um prato de legumes mediterrâneos com rösti. Para começar, existem as antipasti variadas e o queijo feta gratinado.
20 pratos vegetarianos e 0 veganos de 68
89dia
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Opções de grelhados e steaks
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu tem várias opções ricas em proteínas. Existem diversos legumes disponíveis para substituir as batatas.
25 adequado para diabetes · 68 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Dolberger Str. 139, 59229 Ahlen
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +49238265665
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumdickenstein.com/