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Di Micheli Ristorante

13 Lieu-dit Forum des Cardeurs, 13100 Aix-en-Provence

horário de abertura desconhecido

Italian€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Antipasti
BURRATAvegetarian
8.00
BURRATA SUR SON LIT DE TOMATES CERISES ACCOMPAGNÉE DE SON HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
TRUFFLE BURRATAvegetarian
11.00
BURRATA SUR SON LIT DE TOMATES CERISES ACCOMPAGNÉE DE SON ONCTUEUSE CREME DE TRUFFE ITALIENNE ET SON HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE
estimativa≈ 380 kcal7 g hidratosadequado para diabetes
PROSCIUTTO CRUDO
10.00
ASSIETTE DE JAMBON CRU ITALIEN
estimativa≈ 210 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
POLPETTE
10.00
ASSIETTE DE BOULETTES DE BŒUF FAITES AVEC AMOUR DANS UNE SAUCE TOMATE ET RECOUVERTE DE PARMESAN
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
MORTADELLA
8.00
ASSIETTE DE MORTADELLA PISTACHÉE DI BOLOGNA
estimativa≈ 310 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
CARPACCIO BRESAOLA E PARMIGIANO
12.00
Bresaola Carpaccio — CARPACIO DE BRESAOLA SUR SON LIT DE ROQUETTE ACCOMPAGNÉ DE SES TOMATES CERISES ET PARMIGIANO
estimativa≈ 240 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANAvegetarian
10.00
Mozzarella di Bufala — MOZZARELLA DI BUFALA ACCOMPAGNÉE DE SON DUO DE TOMATES CERISES ET HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE
estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
MISTO SALUMI
30.00
MIXTE DE CHARCUTERIE IDÉAL POUR 2-3 PERSONNES AVEC ROQUETTE, TOMATES CERISES, BRESAOLA, JAMBON CRU ITALIEN, MORTADELLA, SPIANATA, SPECK IGP ET PARMIGIANO
estimativa≈ 1400 kcal20 g hidratosadequado para diabetespesado 42
GOLDEN BREADvegetarian
12.00
PAIN FAIT MAISON CUIT AU FOUR NAPOLITAIN AGRÉMENTÉ DE SON HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE ET DE SON PARMIGIANO. ACCOMPAGNÉ DE SA TAPENADE D'OLIVES NOIRES ITALIENNE (CREME DE TRUFFE +5€). POUR 2 À 3 PERSONNES
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratos
Insalate
INSALATE FORMAGGIOvegetarian
18.00
Cheese Salad — SALADE, TOMATES CERISES, CROUTONS, OIGNONS FRITS, COURGETTES FRITES, OLIVES AVEC MOZZARELLA DI BUFALA OU BURRATA, SAUCE MAISON OU BALSAMIQUE
estimativa≈ 680 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
INSALATE CAPRIvegetarian
18.00
Capri Salad — SALADE, TOMATES CERISES, CROUTONS, COURGETTES FRITES ET OIGNONS FRITS, CHEVRES CHAUDS PANÉS ET SAUCE MAISON
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
INSALATE CEASAR
18.00
Caesar Salad — SALADE, TOMATES CERISES, CROUTONS, POULETS PANÉS, ŒUFS, PARMIGIANO ET SAUCE MAISON
estimativa≈ 750 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
INSALATE PARMA
18.00
Parma Salad — SALADE, TOMATES CERISES, CROUTONS, JAMBON CRU ITALIEN, COURGETTES FRITES, OLIVES ET PARMIGIANO AVEC SAUCE MAISON
estimativa≈ 640 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
INSALATE ESTIVOvegetarian
19.00
Estivo Salad — SALADE, TOMATES CERISES, CROUTONS, BURRATA, MANGUE, AVOCAT ET CREME DE BALSAMIQUE A LA MANGUE
estimativa≈ 610 kcal32 g hidratos
Pizze Bianca
CAPRAvegetarian
17.00
Capra Pizza — CRÈME DE RICOTTA, FIOR DI LATTE, FROMAGE DE CHÈVRE, AMANDES, TOMATES CERISES, MIEL ET BASILIC
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
VERDEvegetarian
18.00
Verde Pizza — CRÈME DE RICOTTA, PESTO BASILIC, FIOR DI LATTE, TOMATES CERISES, COURGETTES FRITES, BURRATA ET BASILIC
estimativa≈ 920 kcal62 g hidratos
PISTACCHIO
18.00
Pistacchio Pizza — CRÈME DE RICOTTA, FIOR DI LATTE, MORTADELLE PISTACHÉE, PESTO DE PISTACHE, TOMATES CERISES, ÉCLATS DE PISTACHE ET BASILIC
estimativa≈ 980 kcal60 g hidratos
TARTUFOvegetarian
19.00
Tartufo Pizza — CRÈME DE RICOTTA, CRÈME DE TRUFFE ITALIENNE, FIOR DI LATTE, ROQUETTE
estimativa≈ 820 kcal58 g hidratos
TARTUFO PREMIUM
23.00
Tartufo Premium Pizza — CRÈME DE RICOTTA, CRÈME DE TRUFFE ITALIENNE, FIOR DI LATTE, ROQUETTE, JAMBON BLANC ITALIEN ET BURRATA AVEC SES COPEAUX DE TRUFFE D'ÉTÉ
estimativa≈ 1050 kcal62 g hidratos
Pizze Rosso
MARGHERITAvegetarian
14.00
Margherita Pizza — TOMATE, FIOR DI LATTE, PARMIGIANO ET BASILIC
estimativa≈ 780 kcal60 g hidratos
NAPOLETANA
14.00
Napoletana Pizza — TOMATE, ANCHOIS, TOMATES CERISES, OLIVES ET BASILIC
estimativa≈ 750 kcal95 g hidratosequilibrado 65
L'ANTICA MARINARAvegan
14.00
Marinara Pizza — TOMATE, AIL, TOMATES CERISES, OLIVES ET BASILIC
estimativa≈ 700 kcal92 g hidratosequilibrado 65
FAVIGNANA
17.00
Favignana Pizza — TOMATE, FIOR DI LATTE, THON, TOMATES CERISES, OLIVES ET BASILIC
estimativa≈ 880 kcal96 g hidratosequilibrado 72
QUEEN
17.00
Queen Pizza — TOMATE, FIOR DI LATTE, CARPACCIO DE CHAMPIGNON, JAMBON BLANC ITALIEN ET BASILIC
estimativa≈ 850 kcal95 g hidratosequilibrado 73
4 FORMAGGIvegetarian
17.00
4 Formaggi Pizza — TOMATE, FIOR DI LATTE, GORGONZOLA, CHÈVRE, PARMIGIANO ET BASILIC
estimativa≈ 950 kcal94 g hidratos
VÉGÉTARIANAvegetarian
17.00
Vegetariana Pizza — TOMATE, FIOR DI LATTE, COURGETTES FRITS, CARPACCIO DE CHAMPIGNON, TOMATES CERISES ET BASILIC
estimativa≈ 820 kcal98 g hidratosequilibrado 79
DI MICHELI
18.00
Di Micheli Pizza — TOMATE, FIOR DI LATTE, COURGETTES FRITS, BOULETTES DE BØEUF, TOMATES CERISES ET BASILIC
estimativa≈ 920 kcal98 g hidratosequilibrado 75
MORTADELLA
18.00
Mortadella Pizza — TOMATE, FIOR DI LATTE, MORTADELLA, TOMATES CERISES, ÉCLATS DE PISTACHE, PARMIGIANO ET BASILIC
estimativa≈ 980 kcal96 g hidratos
GIULIETTAvegetarian
18.00
Giulietta Pizza — TOMATE, FIOR DI LATTE, MOZZARELLA DI BUFALA (APRÈS CUISSON), COURGETTES FRITS, TOMATES CERISES ET BASILIC
estimativa≈ 900 kcal98 g hidratosequilibrado 70
MODENA
18.00
Modena Pizza — TOMATE, FIOR DI LATTE, ROQUETTE, BRESAOLA, TOMATES CERISES, PARMIGIANO ET BASILIC
estimativa≈ 880 kcal95 g hidratosequilibrado 72
SIMONETTA
18.00
Simonetta Pizza — TOMATE, FIOR DI LATTE, ROQUETTE, SPECK, TOMATES CERISES, PARMIGIANO ET BASILIC
estimativa≈ 880 kcal95 g hidratosequilibrado 72
DIAVOLA
18.00
Diavola Pizza — TOMATE, FIOR DI LATTE, ROQUETTE, SPIANATA, TOMATES CERISES, PARMIGIANO ET BASILIC
estimativa≈ 890 kcal95 g hidratosequilibrado 65
PARMA
18.00
Parma Pizza — TOMATE, FIOR DI LATTE, ROQUETTE, JAMBON CRU ITALIEN, TOMATES CERISES, PARMIGIANO ET BASILIC
estimativa≈ 880 kcal95 g hidratosequilibrado 72
Pasta & co
SPAGHETTI POLPETTE
19.00
SPAGHETTI, TOMATE, BOULETTES DE BØEUF ET PARMIGIANO
estimativa≈ 850 kcal90 g hidratosequilibrado 73
LINGUINE AL PISTACCHIOvegetarian
19.00
LINGUINE, CRÈME DE PARMESAN, PESTO DE PISTACHE, PARMIGIANO ET ÉCLATS DE PISTACHE
estimativa≈ 920 kcal85 g hidratos
LINGUINE AL TARTUFOvegetarian
19.00
LINGUINE, CRÈME DE PARMESAN, CRÈME DE TRUFFE ITALIENNE, PARMESAN ET COPEAUX DE TRUFFE D'ÉTÉ
estimativa≈ 880 kcal85 g hidratos
LINGUINE VERDEvegetarian
19.00
LINGUINE, CRÈME DE PARMESAN, PESTO BASILIC, BURRATA, COURGETTES FRITES ET BASILIC
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos
COTOLETTA ALLA MILANESE
20.00
LINGUINE, TOMATE, ESCALOPE DE DINDE PANÉE À LA MILANAISE ACCOMPAGNÉE DE SA SAUCE MAISON, ROQUETTE ET TOMATES CERISES
estimativa≈ 980 kcal95 g hidratosequilibrado 68
FAGOTTINI SALMONE & RICOTTA
19.00
Salmon & Ricotta Ravioli — RAVIOLIS FOURRÉS À LA RICOTTA ET SAUMON ACCOMPAGNÉS DE SA CRÈME DE PARMESAN
estimativa≈ 820 kcal75 g hidratos
STELLE SPINACHI & MOZZARELLA DI BUFALAvegetarian
19.00
Spinach & Mozzarella Ravioli — RAVIOLIS FOURRÉS AUX ÉPINARDS ET MOZZARELLA DI BUFALA SERVIS SUR UNE PURÉE DE TOMATE
estimativa≈ 780 kcal75 g hidratosequilibrado 70
FAGOTTINI JAMBON CRU
19.00
Prosciutto Ravioli — RAVIOLIS FOURRÉS AU JAMBON CRU ITALIEN ACCOMPAGNÉS DE SA CRÈME DE PARMESAN ET TOMATES SÉCHÉES
estimativa≈ 720 kcal58 g hidratos
GNOCCHI AL FORMAGGIOvegetarian
19.00
GNOCCHI, CRÈME DE PARMIGIANO, GORGONZOLA ET PARMIGIANO
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
GNOCCHI POLPETTE
19.00
GNOCCHI, TOMATE, POLPETTE DE BØEUF ET PARMIGIANO
estimativa≈ 780 kcal62 g hidratos
GNOCCHI AL TARTUFOvegetarian
20.00
GNOCCHI, CRÈME DE PARMIGIANO ET CRÈME DE TRUFFE ITALIENNE, COPEAUX DE PARMIGIANO ET COPEAUX DE TRUFFE D'ÉTÉ
estimativa≈ 810 kcal64 g hidratos
Dolce Vita
TIRAMISUvegetarian
8.00
TIRAMISU CHOCOLAT CAFÉ
estimativa≈ 550 kcal42 g hidratospesado 27
COUPE DE FRUITvegan
8.00
Fruit Cup — COUPE DE FRAISES (DISPO EN SAISON SELON ARRIVAGE)
estimativa≈ 120 kcal25 g hidratos
CALZONE SUCRÉvegetarian
10.00
Sweet Calzone — CALZONE NUTELLA, FRAISE OU PISTACHE SUCRÉE
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratospesado 25
ANGIOLETTIvegetarian
10.00
MINI BEIGNETS ITALIENS FAITS MAISON CUITS DANS UN BAIN D'HUILE ET ACCOMPAGNÉS DE NUTELLA, FRAISE OU CRÈME DE PISTACHE
estimativa≈ 520 kcal60 g hidratospesado 34
AFFOGATO AL CAFFÉvegetarian
7.00
EXPRESSO RENVERSE SUR UNE BOULE DE GLACE VANILLE ACCOMPAGNÉ DE SON BISCUIT
estimativa≈ 310 kcal32 g hidratospesado 35
GELATOvegetarian
3.00
GLACE ITALIENNE (DEMANDEZ-NOUS NOS SAVEURS DISPONIBLES)
estimativa≈ 150 kcal22 g hidratos
CRÊPE
6.50
Crêpe with Nutella, Strawberry or Pistachio Cream — CRÊPE NUTELLA, FRAISE OU CRÈME DE PISTACHE SUCRÉE
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratospesado 36
BABACELLO
8.00
Babacello with Limoncello and Lemon Ice Cream — BABA AU LIMONCELLO DÉPOSÉ SUR UNE BOULE DE GLACE CITRON ET ÉCLATS DE PISTACHE
estimativa≈ 420 kcal52 g hidratospesado 44
Menu Bambino
Menu Bambino
12.90
Kids Menu: Margherita Pizza or Pasta with Dessert — Baby margherita ou Pasta pomodoro ou pesto verde + Dessert (Une boule de glace et un sirop)
estimativa≈ 950 kcal120 g hidratos

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Prático

Morada
13 Lieu-dit Forum des Cardeurs, 13100 Aix-en-Provence
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Contacto
+33634339893
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), di-micheli-ristorante-restaurant-aix-en-provence.fr/

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