Fresh Box - 11 Rue Granet
rue Granet 11, 13100 Aix-en-Provence
Fechado agora · abre 11:30
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Entrées
Brochettes boeuf fromage maison Yakitori
5.00
Beef and Cheese Yakitori — Brochettes gouda boeuf, sauce teriyaki, sésame yakitori.
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Gyoza légumes x2vegetarian
3.00
Vegetable Gyoza — Deux gyozas aux légumes.
estimativa≈ 120 kcal16 g hidratosadequado para diabetes
Gyoza poulet x2
3.00
Chicken Gyoza — Deux gyozas au poulet.
estimativa≈ 150 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Bao au boeuf
3.90
Beef Bao Bun — Petit pain vapeur garni de crudités et de boeuf sauté au wok.
estimativa≈ 280 kcal35 g hidratosequilibrado 65
Poulet Karaage entrée
5.00
Chicken Karaage — Poulet karaage à la japonaise, panure maison croustillante.
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Salade d'alguesvegan
3.90
Seaweed Salad — Salade d'algues à la japonaise.
estimativa≈ 90 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Salade de chouvegan
2.50
Cabbage Salad — Chou blanc et chou rouge, sauce sésame maison, marinade vinaigre sucre.
estimativa≈ 110 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Compo Box
La Compo en 4 étapes
5.90
Custom Combo Box — Compose ton plat en 4 étapes.
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratosequilibrado 77
Spécialités
Tempura de Poulet
11.90
Chicken Tempura — Filet de poulet légèrement pané au curry, crudités, riz blanc, cacahuètes, échalotes, coriandre, sauce soja sucrée.
estimativa≈ 780 kcal85 g hidratosequilibrado 76
Pad Thaï
11.90
Pad Thai — Nouilles de riz, légumes sautés au wok et composition au choix.
estimativa≈ 620 kcal80 g hidratosequilibrado 77
Poulet Katsu
11.90
Chicken Katsu — Poulet croustillant, panure savoureuse, sauce Tonkatsu.
estimativa≈ 720 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Yaki Udon
12.90
Nouilles japonaises épaisses sautées avec légumes, au choix : poulet, boeuf, crevettes ou tofu.
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Boeuf Lok-Lak
12.90
Beef Lok-Lak — Boeuf aux oignons mariné au poivre, riz blanc, crudités et toppings.
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratosequilibrado 77
Porc au Caramel
11.90
Caramel Pork — Porc caramel cuisiné à la japonaise, riz thaï, crudités, cacahuètes, coriandre et échalotes.
estimativa≈ 750 kcal75 g hidratos
Pavé de Saumonpescatarian
13.90
Salmon Teriyaki — Pavé de saumon mariné à la sauce teriyaki puis frit, servi avec du riz thaï.
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 73
Tempura de Crevettepescatarian
13.90
Shrimp Tempura — Crevettes panées dans une pâte à tempura légère et croustillante.
estimativa≈ 620 kcal50 g hidratosequilibrado 69
Poulet Karaage
11.90
Chicken Karaage with Rice — Poulet frit japonais tendre et croustillant, riz blanc, crudités, cacahuètes, coriandre, échalotes, sauce ketchup pimenté maison.
estimativa≈ 780 kcal80 g hidratosequilibrado 76
Salades
Bo Bun
9.90
Boeuf mariné au satay, oignons confits, vermicelles de riz, crudités, menthe, choux marinés, cacahuètes, coriandre et échalotes.
estimativa≈ 580 kcal60 g hidratosequilibrado 90
Nem Bun
9.90
Vermicelles de riz, crudités, menthe, choux marinés, cacahuètes, coriandre, échalotes et nems poulet.
estimativa≈ 610 kcal65 g hidratosequilibrado 75
Bo Bun + Nems
11.90
Bo Bun with Spring Rolls — Boeuf satay, oignons confits, vermicelles de riz, crudités, menthe, choux marinés, cacahuètes, coriandre, échalotes et nems poulet.
estimativa≈ 720 kcal70 g hidratosequilibrado 90
Tom Bun + Nemspescatarian
12.90
Tom Bun with Spring Rolls — Crevettes à l'ail marinées au satay, oignons confits, vermicelles de riz, crudités, menthe, choux marinés, cacahuètes, coriandre, échalotes et nems crevettes.
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 79
Salade Mangue
8.90
Mango Chicken Salad — Poulet pané maison, crudités, mangue, coriandre, menthe, cacahuètes et échalotes grillées.
estimativa≈ 520 kcal38 g hidratosequilibrado 65
Salade Thaï
8.90
Thai Chicken Salad — Poulet pané maison, crudités, ananas, coriandre, menthe, cacahuètes et échalotes grillées.
estimativa≈ 510 kcal36 g hidratosequilibrado 65
Salade fraîcheur
3.00
Fresh Side Salad — Petite salade d'accompagnement, crudités et coriandre, sauce nuoc mam.
estimativa≈ 110 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Wraps
Wrap Boeuf
6.50
Beef Wrap — Pain wrap, boeuf oignons, vermicelles de riz, crudités, cacahuètes, coriandre, échalotes et menthe.
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratosequilibrado 71
Wrap Poulet
6.50
Chicken Wrap — Pain wrap, poulet pané, oignons frits, crudités, cheddar, sauce curry mango.
estimativa≈ 640 kcal52 g hidratos
Nos Formules
Box Étudiant
8.00
Student Box — Riz au poulet pané, sauce aigre-douce ou teriyaki, soda au choix.
estimativa≈ 950 kcal110 g hidratos
Salade Box
13.90
Salad Box — Une salade repas, une entrée et une boisson.
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratosequilibrado 72
Special Box
15.90
Une entrée au choix, une spécialité ou salade repas, un dessert maison et une boisson.
estimativa≈ 1200 kcal130 g hidratos
Wrap Box
9.90
Un wrap poulet, une eau plate et un cookie maison.
estimativa≈ 920 kcal105 g hidratos
Desserts
Cheesecake maison au thé matchavegetarian
5.00
Matcha Cheesecake — Cheesecake maison au thé matcha bio.
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratospesado 41
Cookie maison au chocolatvegetarian
2.50
Chocolate Cookie — Cookie maison au chocolat.
estimativa≈ 220 kcal26 g hidratospesado 42
Cookie maison matcha chocolat blancvegetarian
2.50
Matcha White Chocolate Cookie — Cookie maison matcha et chocolat blanc.
estimativa≈ 240 kcal28 g hidratospesado 42
Salade de fruits frais du marchévegan
3.20
Fresh Fruit Salad — Salade de fruits frais du marché.
estimativa≈ 80 kcal18 g hidratos
Salade de Litchisvegan
3.50
Lychee Salad — Salade de litchis.
estimativa≈ 90 kcal22 g hidratos
Sauces
Sauce aigre-douce
0.50
Sweet and Sour Sauce — Sauce acidulée et légèrement sucrée.
estimativa≈ 60 kcal14 g hidratos
Sauce teriyaki
0.50
Teriyaki Sauce — Sauce soja légèrement sucrée, riche et parfumée.
estimativa≈ 50 kcal11 g hidratos
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Opções com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
A maioria das opções adequadas são entradas pequenas ou saladas de acompanhamento. O Poulet Katsu é uma opção de refeição mais substancial.
8 adequado para diabetes · 37 pratos
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Prático
- Morada
- rue Granet 11, 13100 Aix-en-Provence
- Horário
- Seg11:30–14:30Ter11:30–14:30, 18:00–22:00Qua11:30–14:30, 18:00–22:00Qui11:30–14:30, 18:00–22:00Sex11:30–14:30, 18:00–22:00Sáb11:30–14:30, 18:00–22:00Domfechado
- Contacto
- +32442236297
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), freshbox13.fr/
- Registo
- completude 83 %, confiança 95 %
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