Brioche Dorée AIX - ZI LES MILLES

ZI Les Milles, 10 Rue Claude Nicolas Ledoux 10, 13080 Aix-en-Provence

horário de abertura desconhecido

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

SANDWICHS

Authentique jambon emmental

Ham and Emmental Sandwich

estimativa≈ 580 kcal42 g hidratos

Authentique poulet crudités

Chicken and Salad Sandwich

estimativa≈ 510 kcal40 g hidratosequilibrado 67

Authentique thon cruditéspescatarian

Tuna and Salad Sandwich

estimativa≈ 540 kcal40 g hidratos

Authentique jambon sec roquette

Dry Cured Ham and Arugula Sandwich

estimativa≈ 520 kcal40 g hidratos

Club brioché bacon raclette

Bacon and Raclette Brioche Club

estimativa≈ 780 kcal48 g hidratos

Club brioché saumon ricottapescatarian

Salmon and Ricotta Brioche Club

estimativa≈ 710 kcal45 g hidratos

Club brioché tomates roties stracciatellavegetarian

Roasted Tomato and Stracciatella Brioche Club

estimativa≈ 680 kcal46 g hidratos

Mini rosette

Mini Rosette Sandwich

estimativa≈ 280 kcal22 g hidratos

Mini saumonpescatarian

Mini Salmon Sandwich

estimativa≈ 310 kcal22 g hidratos

Mini jambon emmental

Mini Ham and Emmental Sandwich

estimativa≈ 320 kcal22 g hidratos

Toasté jambon raclette

Toasted Ham and Raclette Sandwich

estimativa≈ 650 kcal42 g hidratos

Toasté poulet cheddar spicy

Spicy Chicken and Cheddar Toasted Sandwich

estimativa≈ 620 kcal40 g hidratos

Toasté tomate mozzarellavegetarian

Toasted Tomato and Mozzarella Sandwich

estimativa≈ 580 kcal42 g hidratos

Wrap libanais

Lebanese Wrap

estimativa≈ 550 kcal55 g hidratosequilibrado 79

Wrap poulet caesar

Chicken Caesar Wrap

estimativa≈ 590 kcal52 g hidratosequilibrado 75

Wrap saumon avocatpescatarian

Salmon and Avocado Wrap

estimativa≈ 610 kcal50 g hidratosequilibrado 73

SALÉS

Croque Monsieur

estimativa≈ 680 kcal45 g hidratos

Quiche chèvre épinardvegetarian

Goat Cheese and Spinach Quiche

estimativa≈ 520 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Quiche lorraine

estimativa≈ 560 kcal32 g hidratosadequado para diabetes

SALADES

Salade caesar crispy

Crispy Caesar Salad

estimativa≈ 510 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Salade libanaisevegetarian

Lebanese Salad

estimativa≈ 250 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Salade saumon avocatpescatarian

Salmon and Avocado Salad

estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Salade vertevegan, vegetarian

Green Salad

estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

DESSERTS

Cake chocolat - part

Chocolate Cake

estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 34

Cake citron pavot - part

Lemon Poppy Seed Cake

estimativa≈ 400 kcal40 g hidratospesado 40

Crêpe beurre sucrevegetarian

Butter and Sugar Crepe

estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 39

Crêpe confiturevegetarian

Jam Crepe

estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 35

Crêpe Nutella®vegetarian

Nutella Crepe

estimativa≈ 550 kcal48 g hidratospesado 30

Eclair au chocolatvegetarian

Chocolate Eclair

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 42

Eclair cafévegetarian

Coffee Eclair

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 42

Flan coco partvegetarian

Coconut Flan

estimativa≈ 380 kcal30 g hidratospesado 41

Flan nature partvegetarian

Plain Flan

estimativa≈ 350 kcal28 g hidratospesado 42

Fromage blanc aux fruits et coulisvegetarian

Fromage Blanc with Fruit and Coulis

estimativa≈ 280 kcal25 g hidratos

Fromage blanc framboise granolavegetarian

Raspberry Fromage Blanc with Granola

estimativa≈ 380 kcal35 g hidratosequilibrado 66

Fromage blanc crémeux citron granolavegetarian

Creamy Lemon Fromage Blanc with Granola

estimativa≈ 390 kcal36 g hidratosequilibrado 65

Fromage blanc granola chocolatvegetarian

Chocolate Fromage Blanc with Granola

estimativa≈ 410 kcal38 g hidratos

Fromage blanc fraisevegetarian

Strawberry Fromage Blanc

estimativa≈ 250 kcal20 g hidratosequilibrado 74

Fusette fraisevegetarian

Strawberry Fusette

estimativa≈ 300 kcal40 g hidratos

Gaufre caramelvegetarian

Caramel Waffle

estimativa≈ 500 kcal60 g hidratospesado 35

Gaufre confiturevegetarian

Jam Waffle

estimativa≈ 480 kcal65 g hidratospesado 37

Gaufre Nutella®vegetarian

Nutella Waffle

estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 30

Gaufre sucrevegetarian

Sugar Waffle

estimativa≈ 380 kcal55 g hidratos

Lot 6 crêpesvegetarian

Set of 6 Crepes

estimativa≈ 720 kcal80 g hidratospesado 33

Moelleux chocolat partvegetarian

Chocolate Fondant

estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 42

Mouse au chocolat granola chocolatvegetarian

Chocolate Mousse with Granola

estimativa≈ 480 kcal40 g hidratospesado 33

Tarte aux pommes partvegetarian

Apple Tart

estimativa≈ 350 kcal45 g hidratos

Tartelette chocolat bananevegetarian

Chocolate Banana Tartlet

estimativa≈ 410 kcal48 g hidratospesado 42

Tartelette framboisesvegetarian

Raspberry Tartlet

estimativa≈ 320 kcal40 g hidratos

Riz au laitvegetarian

Rice Pudding

estimativa≈ 280 kcal45 g hidratospesado 39

Riz au lait caramelvegetarian

Caramel Rice Pudding

estimativa≈ 340 kcal52 g hidratospesado 32

Kinder - BD

Kinder dessert

estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 31

PAINS

1/2 Baguette blanche

White baguette

estimativa≈ 340 kcal68 g hidratos

1/2 Baguette céréales 280 g

Cereal baguette

estimativa≈ 650 kcal120 g hidratos

1/2 Pain muesli

Muesli bread

estimativa≈ 580 kcal100 g hidratosequilibrado 66

1/2 Pain pochon

Pochoir bread

estimativa≈ 360 kcal70 g hidratos

GLACES

Glace italienne double

Double Italian ice cream

estimativa≈ 320 kcal40 g hidratospesado 41

Glace italienne simple

Single Italian ice cream

estimativa≈ 150 kcal20 g hidratos

Granita 25 cl

Granita

estimativa≈ 120 kcal30 g hidratospesado 39

VIENNOISERIES

Beignet choco noisettes

Chocolate hazelnut doughnut

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos

Beignet framboises

Raspberry doughnut

estimativa≈ 280 kcal38 g hidratos

Beignet pistache

Pistachio doughnut

estimativa≈ 310 kcal34 g hidratospesado 42

Bretzel

Pretzel

estimativa≈ 250 kcal40 g hidratos

Bretzel fromage

Cheese pretzel

estimativa≈ 340 kcal38 g hidratosequilibrado 65

Brioche longue

Long brioche

estimativa≈ 300 kcal35 g hidratos

Brioche longue - sucre

Long brioche with sugar

estimativa≈ 360 kcal45 g hidratos

Brioche ronde (médium)

Round brioche

estimativa≈ 280 kcal32 g hidratos

Brioche ronde (médium) - sucre

Round brioche with sugar

estimativa≈ 340 kcal42 g hidratos

Briochette au sucre

Sugar brioche

estimativa≈ 260 kcal35 g hidratos

Chausson aux pommes

Apple turnover

estimativa≈ 320 kcal42 g hidratos

Chouquette

estimativa≈ 110 kcal14 g hidratos

Confiture stick

Jam stick

estimativa≈ 240 kcal32 g hidratos

Cookie Bueno®

Bueno cookie

estimativa≈ 220 kcal26 g hidratospesado 42

Cookie éclats de chocolat

Chocolate chip cookie

estimativa≈ 210 kcal25 g hidratos

Cookie chocolat pistache

Chocolate pistachio cookie

estimativa≈ 240 kcal24 g hidratos

Cookie Kinder®

Kinder cookie

estimativa≈ 230 kcal27 g hidratos

Crêpe nature

Plain crepe

estimativa≈ 210 kcal28 g hidratos

Crêpe sucre

Sugar crepe

estimativa≈ 260 kcal38 g hidratos

Croissant

estimativa≈ 230 kcal19 g hidratosadequado para diabetes

Croissant choco noisette

Chocolate hazelnut croissant

estimativa≈ 380 kcal32 g hidratos

Croissant AOP

AOP Croissant

estimativa≈ 240 kcal20 g hidratosadequado para diabetes

Lot 10 chouquettes

Chouquettes (10 pcs)

estimativa≈ 1100 kcal120 g hidratospesado 26

Lot 20 chouquettes

Chouquettes (20 pcs)

estimativa≈ 2200 kcal240 g hidratospesado 21

Lot 30 chouquettes

Chouquettes (30 pcs)

estimativa≈ 3300 kcal360 g hidratospesado 21

Lot 10 minis

Mini pastries (10 pcs)

estimativa≈ 1500 kcal140 g hidratospesado 16

Lot 20 minis

Mini pastries (20 pcs)

estimativa≈ 3000 kcal280 g hidratospesado 21

Lot 30 minis

Mini pastries (30 pcs)

estimativa≈ 4000 kcal400 g hidratospesado 21

Mascotte choco noisette

Chocolate hazelnut mascot

estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos

Maxi pain au chocolat

estimativa≈ 450 kcal40 g hidratos

Pain au chocolat

estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos

Pain aux raisins

estimativa≈ 340 kcal38 g hidratos

Pain chocolat arty

Arty pain au chocolat

estimativa≈ 350 kcal30 g hidratospesado 42

Roulé cannelle

Cinnamon roll

estimativa≈ 380 kcal45 g hidratos

Tartine beurre confiture

Butter and jam toast

estimativa≈ 310 kcal32 g hidratospesado 42

Torsade chocolat

Chocolate twist

estimativa≈ 360 kcal34 g hidratospesado 42

Fleur de croissant Nutella®

Nutella croissant flower

estimativa≈ 420 kcal38 g hidratos

Fleur de croissant pistache

Pistachio croissant

estimativa≈ 480 kcal42 g hidratos

Fleur de croissant crémeux citron

Lemon cream croissant

estimativa≈ 460 kcal45 g hidratospesado 42

Croissant rocher lait pécan

Milk pecan croissant

estimativa≈ 520 kcal40 g hidratospesado 42

Croissant rocher praliné framboise

Raspberry praline croissant

estimativa≈ 510 kcal44 g hidratospesado 43

Croissant rocher praliné pistache

Pistachio praline croissant

estimativa≈ 530 kcal42 g hidratospesado 42

BD VIENNOISERIE

Beignet au nutella®

Nutella doughnut

estimativa≈ 380 kcal35 g hidratospesado 42

Brioche longue nature ou sucre

Plain or sugar brioche

estimativa≈ 320 kcal40 g hidratos

Brioche ronde nature ou sucre

Round plain or sugar brioche

estimativa≈ 320 kcal40 g hidratos

Brioche à la part, 4 ou 8

Brioche slice

estimativa≈ 280 kcal32 g hidratos

Chouquettes, lot de 10,20 ou 30

Chouquettes

estimativa≈ 120 kcal15 g hidratos

Cookie caramel au beurre salé

Salted butter caramel cookie

estimativa≈ 350 kcal40 g hidratospesado 42

Croissant cœur cacao-noisette

Cocoa hazelnut croissant

estimativa≈ 450 kcal38 g hidratos

Croissant rocher praliné amande framboise

Almond raspberry praline croissant

estimativa≈ 540 kcal45 g hidratospesado 34

Croissant rocher praliné amande pistache

Almond pistachio praline croissant

estimativa≈ 560 kcal42 g hidratospesado 41

Fleur de croissant au Nutella®

Nutella croissant

estimativa≈ 480 kcal40 g hidratospesado 41

Mini croissant, lot de 10,20 ou 30

Mini croissants

estimativa≈ 150 kcal14 g hidratos

Mini pain aux raisins, lot de 10,20 ou 30

Mini raisin bread

estimativa≈ 160 kcal20 g hidratos

Mini pain au chocolat, lot de 10,20 ou 30

Mini pain au chocolat

estimativa≈ 170 kcal16 g hidratos

BD PAINS

Pain Pochon / Demi-pain Pochon

Pochon bread

estimativa≈ 600 kcal120 g hidratos

Déjeunette Signature

Signature breakfast bread

estimativa≈ 450 kcal60 g hidratosequilibrado 77

QUICHES

Quiche Chèvre épinards à la partvegetarian

Goat cheese and spinach quiche slice

estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Quiche Lorraine à la part

Quiche Lorraine slice

estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Croque Monsieur brioché

Brioche Croque Monsieur

estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

BD SANDWICHS

Authentique rosette

Rosette ham sandwich

estimativa≈ 550 kcal55 g hidratosequilibrado 75

Mini œufs brouillés bacon emmental

Mini scrambled eggs, bacon and emmental sandwich

estimativa≈ 620 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Mini œufs brouillés emmentalvegetarian

Mini scrambled eggs and emmental sandwich

estimativa≈ 580 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

BD DESSERTS

Crêpe

estimativa≈ 320 kcal40 g hidratos

Cup de fruitsvegan, vegetarian

Fruit cup

estimativa≈ 80 kcal18 g hidratos

Flan coco la part

Coconut flan slice

estimativa≈ 350 kcal35 g hidratospesado 42

Flan nature la part

Plain flan slice

estimativa≈ 300 kcal30 g hidratospesado 42

Fromage Blanc aux Fraisesvegetarian

Fromage blanc with strawberries

estimativa≈ 220 kcal22 g hidratosequilibrado 70

Fromage Blanc caramel granola chocolatvegetarian

Fromage blanc with caramel, granola and chocolate

estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 38

Mousse au chocolat et granola chocolat

Chocolate mousse with chocolate granola

estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 30

Tarte aux pommes la partvegetarian

Apple tart slice

estimativa≈ 320 kcal40 g hidratos

Tartelette aux Fraisesvegetarian

Strawberry tartlet

estimativa≈ 350 kcal38 g hidratos

Gaufre

Waffle

estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 44

Moelleux au Chocolat, la part

Chocolate fondant slice

estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 35

BD SALADES

Salade cobb

Cobb salad

estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Salade Parisiennevegetarian

Parisian salad

estimativa≈ 500 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Salade tomate mozzarella jambon sec

Tomato mozzarella and dry ham salad

estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

DESSERT MENU ENFANT

Kinder® Barre

Kinder Bar

estimativa≈ 230 kcal22 g hidratospesado 42

Kinder® Joy

Kinder Joy

estimativa≈ 220 kcal18 g hidratos

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Morada: ZI Les Milles, 10 Rue Claude Nicolas Ledoux 10, 13080 Aix-en-Provence
Horário: ainda não se sabe
Contacto: +32442972500
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), briochedoree.fr/
Registo: completude 50 %, confiança 95 %

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