Brioche Dorée AIX - ZI LES MILLES
ZI Les Milles, 10 Rue Claude Nicolas Ledoux, 13080 Aix-en-Provence
horário de abertura desconhecido
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
SANDWICHS
Authentique jambon emmental
Ham and Emmental Sandwich
estimativa≈ 580 kcal42 g hidratos
Authentique poulet crudités
Chicken and Salad Sandwich
estimativa≈ 510 kcal40 g hidratosequilibrado 67
Authentique thon cruditéspescatarian
Tuna and Salad Sandwich
estimativa≈ 540 kcal40 g hidratos
Authentique jambon sec roquette
Dry Cured Ham and Arugula Sandwich
estimativa≈ 520 kcal40 g hidratos
Club brioché bacon raclette
Bacon and Raclette Brioche Club
estimativa≈ 780 kcal48 g hidratos
Club brioché saumon ricottapescatarian
Salmon and Ricotta Brioche Club
estimativa≈ 710 kcal45 g hidratos
Club brioché tomates roties stracciatellavegetarian
Roasted Tomato and Stracciatella Brioche Club
estimativa≈ 680 kcal46 g hidratos
Mini rosette
Mini Rosette Sandwich
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratos
Mini saumonpescatarian
Mini Salmon Sandwich
estimativa≈ 310 kcal22 g hidratos
Mini jambon emmental
Mini Ham and Emmental Sandwich
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratos
Toasté jambon raclette
Toasted Ham and Raclette Sandwich
estimativa≈ 650 kcal42 g hidratos
Toasté poulet cheddar spicy
Spicy Chicken and Cheddar Toasted Sandwich
estimativa≈ 620 kcal40 g hidratos
Toasté tomate mozzarellavegetarian
Toasted Tomato and Mozzarella Sandwich
estimativa≈ 580 kcal42 g hidratos
Wrap libanais
Lebanese Wrap
estimativa≈ 550 kcal55 g hidratosequilibrado 79
Wrap poulet caesar
Chicken Caesar Wrap
estimativa≈ 590 kcal52 g hidratosequilibrado 75
Wrap saumon avocatpescatarian
Salmon and Avocado Wrap
estimativa≈ 610 kcal50 g hidratosequilibrado 73
SALÉS
Croque Monsieur
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratos
Quiche chèvre épinardvegetarian
Goat Cheese and Spinach Quiche
estimativa≈ 520 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Quiche lorraine
estimativa≈ 560 kcal32 g hidratosadequado para diabetes
SALADES
Salade caesar crispy
Crispy Caesar Salad
estimativa≈ 510 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Salade libanaisevegetarian
Lebanese Salad
estimativa≈ 250 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade saumon avocatpescatarian
Salmon and Avocado Salad
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Salade vertevegan, vegetarian
Green Salad
estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
DESSERTS
Cake chocolat - part
Chocolate Cake
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 34
Cake citron pavot - part
Lemon Poppy Seed Cake
estimativa≈ 400 kcal40 g hidratospesado 40
Crêpe beurre sucrevegetarian
Butter and Sugar Crepe
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 39
Crêpe confiturevegetarian
Jam Crepe
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 35
Crêpe Nutella®vegetarian
Nutella Crepe
estimativa≈ 550 kcal48 g hidratospesado 30
Eclair au chocolatvegetarian
Chocolate Eclair
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 42
Eclair cafévegetarian
Coffee Eclair
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 42
Flan coco partvegetarian
Coconut Flan
estimativa≈ 380 kcal30 g hidratospesado 41
Flan nature partvegetarian
Plain Flan
estimativa≈ 350 kcal28 g hidratospesado 42
Fromage blanc aux fruits et coulisvegetarian
Fromage Blanc with Fruit and Coulis
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratos
Fromage blanc framboise granolavegetarian
Raspberry Fromage Blanc with Granola
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratosequilibrado 66
Fromage blanc crémeux citron granolavegetarian
Creamy Lemon Fromage Blanc with Granola
estimativa≈ 390 kcal36 g hidratosequilibrado 65
Fromage blanc granola chocolatvegetarian
Chocolate Fromage Blanc with Granola
estimativa≈ 410 kcal38 g hidratos
Fromage blanc fraisevegetarian
Strawberry Fromage Blanc
estimativa≈ 250 kcal20 g hidratosequilibrado 74
Fusette fraisevegetarian
Strawberry Fusette
estimativa≈ 300 kcal40 g hidratos
Gaufre caramelvegetarian
Caramel Waffle
estimativa≈ 500 kcal60 g hidratospesado 35
Gaufre confiturevegetarian
Jam Waffle
estimativa≈ 480 kcal65 g hidratospesado 37
Gaufre Nutella®vegetarian
Nutella Waffle
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 30
Gaufre sucrevegetarian
Sugar Waffle
estimativa≈ 380 kcal55 g hidratos
Lot 6 crêpesvegetarian
Set of 6 Crepes
estimativa≈ 720 kcal80 g hidratospesado 33
Moelleux chocolat partvegetarian
Chocolate Fondant
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 42
Mouse au chocolat granola chocolatvegetarian
Chocolate Mousse with Granola
estimativa≈ 480 kcal40 g hidratospesado 33
Tarte aux pommes partvegetarian
Apple Tart
estimativa≈ 350 kcal45 g hidratos
Tartelette chocolat bananevegetarian
Chocolate Banana Tartlet
estimativa≈ 410 kcal48 g hidratospesado 42
Tartelette framboisesvegetarian
Raspberry Tartlet
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratos
Riz au laitvegetarian
Rice Pudding
estimativa≈ 280 kcal45 g hidratospesado 39
Riz au lait caramelvegetarian
Caramel Rice Pudding
estimativa≈ 340 kcal52 g hidratospesado 32
Kinder - BD
Kinder dessert
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 31
PAINS
1/2 Baguette blanche
White baguette
estimativa≈ 340 kcal68 g hidratos
1/2 Baguette céréales 280 g
Cereal baguette
estimativa≈ 650 kcal120 g hidratos
1/2 Pain muesli
Muesli bread
estimativa≈ 580 kcal100 g hidratosequilibrado 66
1/2 Pain pochon
Pochoir bread
estimativa≈ 360 kcal70 g hidratos
GLACES
Glace italienne double
Double Italian ice cream
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratospesado 41
Glace italienne simple
Single Italian ice cream
estimativa≈ 150 kcal20 g hidratos
Granita 25 cl
Granita
estimativa≈ 120 kcal30 g hidratospesado 39
VIENNOISERIES
Beignet choco noisettes
Chocolate hazelnut doughnut
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Beignet framboises
Raspberry doughnut
estimativa≈ 280 kcal38 g hidratos
Beignet pistache
Pistachio doughnut
estimativa≈ 310 kcal34 g hidratospesado 42
Bretzel
Pretzel
estimativa≈ 250 kcal40 g hidratos
Bretzel fromage
Cheese pretzel
estimativa≈ 340 kcal38 g hidratosequilibrado 65
Brioche longue
Long brioche
estimativa≈ 300 kcal35 g hidratos
Brioche longue - sucre
Long brioche with sugar
estimativa≈ 360 kcal45 g hidratos
Brioche ronde (médium)
Round brioche
estimativa≈ 280 kcal32 g hidratos
Brioche ronde (médium) - sucre
Round brioche with sugar
estimativa≈ 340 kcal42 g hidratos
Briochette au sucre
Sugar brioche
estimativa≈ 260 kcal35 g hidratos
Chausson aux pommes
Apple turnover
estimativa≈ 320 kcal42 g hidratos
Chouquette
estimativa≈ 110 kcal14 g hidratos
Confiture stick
Jam stick
estimativa≈ 240 kcal32 g hidratos
Cookie Bueno®
Bueno cookie
estimativa≈ 220 kcal26 g hidratospesado 42
Cookie éclats de chocolat
Chocolate chip cookie
estimativa≈ 210 kcal25 g hidratos
Cookie chocolat pistache
Chocolate pistachio cookie
estimativa≈ 240 kcal24 g hidratos
Cookie Kinder®
Kinder cookie
estimativa≈ 230 kcal27 g hidratos
Crêpe nature
Plain crepe
estimativa≈ 210 kcal28 g hidratos
Crêpe sucre
Sugar crepe
estimativa≈ 260 kcal38 g hidratos
Croissant
estimativa≈ 230 kcal19 g hidratosadequado para diabetes
Croissant choco noisette
Chocolate hazelnut croissant
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratos
Croissant AOP
AOP Croissant
estimativa≈ 240 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Lot 10 chouquettes
Chouquettes (10 pcs)
estimativa≈ 1100 kcal120 g hidratospesado 26
Lot 20 chouquettes
Chouquettes (20 pcs)
estimativa≈ 2200 kcal240 g hidratospesado 21
Lot 30 chouquettes
Chouquettes (30 pcs)
estimativa≈ 3300 kcal360 g hidratospesado 21
Lot 10 minis
Mini pastries (10 pcs)
estimativa≈ 1500 kcal140 g hidratospesado 16
Lot 20 minis
Mini pastries (20 pcs)
estimativa≈ 3000 kcal280 g hidratospesado 21
Lot 30 minis
Mini pastries (30 pcs)
estimativa≈ 4000 kcal400 g hidratospesado 21
Mascotte choco noisette
Chocolate hazelnut mascot
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos
Maxi pain au chocolat
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratos
Pain au chocolat
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
Pain aux raisins
estimativa≈ 340 kcal38 g hidratos
Pain chocolat arty
Arty pain au chocolat
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratospesado 42
Roulé cannelle
Cinnamon roll
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratos
Tartine beurre confiture
Butter and jam toast
estimativa≈ 310 kcal32 g hidratospesado 42
Torsade chocolat
Chocolate twist
estimativa≈ 360 kcal34 g hidratospesado 42
Fleur de croissant Nutella®
Nutella croissant flower
estimativa≈ 420 kcal38 g hidratos
Fleur de croissant pistache
Pistachio croissant
estimativa≈ 480 kcal42 g hidratos
Fleur de croissant crémeux citron
Lemon cream croissant
estimativa≈ 460 kcal45 g hidratospesado 42
Croissant rocher lait pécan
Milk pecan croissant
estimativa≈ 520 kcal40 g hidratospesado 42
Croissant rocher praliné framboise
Raspberry praline croissant
estimativa≈ 510 kcal44 g hidratospesado 43
Croissant rocher praliné pistache
Pistachio praline croissant
estimativa≈ 530 kcal42 g hidratospesado 42
BD VIENNOISERIE
Beignet au nutella®
Nutella doughnut
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratospesado 42
Brioche longue nature ou sucre
Plain or sugar brioche
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratos
Brioche ronde nature ou sucre
Round plain or sugar brioche
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratos
Brioche à la part, 4 ou 8
Brioche slice
estimativa≈ 280 kcal32 g hidratos
Chouquettes, lot de 10,20 ou 30
Chouquettes
estimativa≈ 120 kcal15 g hidratos
Cookie caramel au beurre salé
Salted butter caramel cookie
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratospesado 42
Croissant cœur cacao-noisette
Cocoa hazelnut croissant
estimativa≈ 450 kcal38 g hidratos
Croissant rocher praliné amande framboise
Almond raspberry praline croissant
estimativa≈ 540 kcal45 g hidratospesado 34
Croissant rocher praliné amande pistache
Almond pistachio praline croissant
estimativa≈ 560 kcal42 g hidratospesado 41
Fleur de croissant au Nutella®
Nutella croissant
estimativa≈ 480 kcal40 g hidratospesado 41
Mini croissant, lot de 10,20 ou 30
Mini croissants
estimativa≈ 150 kcal14 g hidratos
Mini pain aux raisins, lot de 10,20 ou 30
Mini raisin bread
estimativa≈ 160 kcal20 g hidratos
Mini pain au chocolat, lot de 10,20 ou 30
Mini pain au chocolat
estimativa≈ 170 kcal16 g hidratos
BD PAINS
Pain Pochon / Demi-pain Pochon
Pochon bread
estimativa≈ 600 kcal120 g hidratos
Déjeunette Signature
Signature breakfast bread
estimativa≈ 450 kcal60 g hidratosequilibrado 77
QUICHES
Quiche Chèvre épinards à la partvegetarian
Goat cheese and spinach quiche slice
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Quiche Lorraine à la part
Quiche Lorraine slice
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Croque Monsieur brioché
Brioche Croque Monsieur
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
BD SANDWICHS
Authentique rosette
Rosette ham sandwich
estimativa≈ 550 kcal55 g hidratosequilibrado 75
Mini œufs brouillés bacon emmental
Mini scrambled eggs, bacon and emmental sandwich
estimativa≈ 620 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Mini œufs brouillés emmentalvegetarian
Mini scrambled eggs and emmental sandwich
estimativa≈ 580 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
BD DESSERTS
Crêpe
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratos
Cup de fruitsvegan, vegetarian
Fruit cup
estimativa≈ 80 kcal18 g hidratos
Flan coco la part
Coconut flan slice
estimativa≈ 350 kcal35 g hidratospesado 42
Flan nature la part
Plain flan slice
estimativa≈ 300 kcal30 g hidratospesado 42
Fromage Blanc aux Fraisesvegetarian
Fromage blanc with strawberries
estimativa≈ 220 kcal22 g hidratosequilibrado 70
Fromage Blanc caramel granola chocolatvegetarian
Fromage blanc with caramel, granola and chocolate
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 38
Mousse au chocolat et granola chocolat
Chocolate mousse with chocolate granola
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 30
Tarte aux pommes la partvegetarian
Apple tart slice
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratos
Tartelette aux Fraisesvegetarian
Strawberry tartlet
estimativa≈ 350 kcal38 g hidratos
Gaufre
Waffle
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 44
Moelleux au Chocolat, la part
Chocolate fondant slice
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 35
BD SALADES
Salade cobb
Cobb salad
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Salade Parisiennevegetarian
Parisian salad
estimativa≈ 500 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Salade tomate mozzarella jambon sec
Tomato mozzarella and dry ham salad
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
DESSERT MENU ENFANT
Kinder® Barre
Kinder Bar
estimativa≈ 230 kcal22 g hidratospesado 42
Kinder® Joy
Kinder Joy
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratos
Este menu ainda está correto?
55veggie
scoreestimativa
scoreestimativa
Poucas opções salgadas, muitos doces
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
As opções vegetarianas salgadas são limitadas a itens como a quiche de queijo de cabra e espinafres ou a salada libanesa. A maioria das opções vegetarianas são sobremesas, como a tarte de maçã e o moelleux chocolat. Existem sanduíches de queijo para quem não come carne em mesas mistas.
40 pratos vegetarianos e 2 veganos de 151
47dia
scoreestimativa
scoreestimativa
Saladas e quiches
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
A maioria das opções tem muitos hidratos de carbono. Escolha saladas ou quiches para um índice glicémico mais baixo.
18 adequado para diabetes · 151 pratos
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Prático
- Morada
- ZI Les Milles, 10 Rue Claude Nicolas Ledoux, 13080 Aix-en-Provence
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +32442972500
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), briochedoree.fr/
- Registo
- completude 50 %, confiança 95 %
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