voltar à pesquisa

La Table de Pierre Reboul

avenue Wolfgang Amadeus Mozart 320, 13100 Aix-en-Provence

Fechado agora · abre 12:00

French€€€€
AvaliarReservarLigarWebsite

Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

ODYSSEE EN LUMIERE
6 ACTES
179.00
Tasting Menu 6 Courses — Un voyage culinaire en six actes, où chaque plat capte la lumière unique du Sud et dévoile la profondeur des saveurs authentiques de son terroir.
estimativa≈ 2400 kcal180 g hidratospesado 33
EVEIL AU SUD- 3 ACTES
EVEIL AU SUD- 3 ACTES
89.00
Tasting Menu 3 Courses — Une parenthèse lumineuse en trois temps, où chaque assiette célèbre la fraîcheur des collines, des vignes et des oliviers.
estimativa≈ 1200 kcal90 g hidratos
La Tomate
Tomato Tartlet — cœur de ratatouille, tartelette tomate ananas à l’ail noir
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Le Veau
Veal Charcuterie — jus café et réglisse, charcuterie de veau à la baie rose et poivre rouge
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
La Rhubarbe
Rhubarb Dessert — barbe à papa aux fruits rouges , air de calisson
estimativa≈ 350 kcal50 g hidratospesado 35
Nos menus
REGARD EN PROVENCE
129.00
Tasting Menu 4 Courses — 4 actes
estimativa≈ 1600 kcal120 g hidratospesado 33
REGARD EN PROVENCE - 4 ACTES
La Langoustine
Langoustine Carpaccio — en carpaccio et rôtie , coussin de riz soufflé glace langoustine , mousseline à la citronnelle
estimativa≈ 220 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
ODYSSEE EN LUMIERE
Paëlla et nuage de riz au safran,encornets et moules
Paella with Squid and Mussels
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratosequilibrado 77
Carbo, Pierrot, Exo
Carbo Pierrot Exo
estimativa≈ 500 kcal40 g hidratosequilibrado 69

Este menu ainda está correto?

41dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com menus degustação

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu consiste principalmente em menus de degustação ricos em hidratos de carbono. Alguns pratos de proteína têm um índice glicémico baixo.

3 adequado para diabetes · 14 pratos

Avaliações

Avaliar
Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada
avenue Wolfgang Amadeus Mozart 320, 13100 Aix-en-Provence
Horário
Seg—
Ter12:00–13:30, 19:30–20:45
Qua12:00–13:30, 19:30–20:45
Qui12:00–13:30, 19:30–20:45
Sex12:00–13:30, 19:30–20:45
Sáb12:00–13:30, 19:30–20:45
Dom—
Contacto
+33486915353 contact@latabledepierrereboul.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledepierrereboul.com/fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

É dono do La Table de Pierre Reboul? Reivindica o teu local.