Vintage bar à vins
13 Rue Albert 1er, 73100 Aix-les-Bains
horário de abertura desconhecido
tapas€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
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Pinsa automnale
18.00
Autumnal Pinsa — Crème légère mascarpone, lard paysan, oignon confit et roquette
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
Crousti polenta au Beaufort, crème stracciatellavegetarian
14.00
Polenta with Beaufort and Stracciatella
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Camembert au lait cru rôti, miel ou thym au choixvegetarian
16.00
Roasted Camembert
estimativa≈ 610 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Gravlax de truite marinée aux herbes et crème de citron de Sicile et gel de Yuzupescatarian
16.00
Trout Gravlax
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tacos effiloché de cochon au bbq à l'italienne et légumes de saison
18.00
BBQ Pulled Pork Tacos
estimativa≈ 720 kcal55 g hidratos
Planches en folies
Planche Charcuterie
22.00
Charcuterie Board
estimativa≈ 850 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Planche formaggiovegetarian
22.00
Cheese Board
estimativa≈ 920 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Planche mixte
25.00
Mixed Board
estimativa≈ 880 kcal11 g hidratosadequado para diabetes
Pata negra de Bellota, 36 mois
30.00
Pata Negra Jamon
estimativa≈ 420 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Cecina de WAGYU
35.00
Wagyu Cecina
estimativa≈ 380 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Soubressade de Bellota
10.00
Bellota Soubressade
estimativa≈ 320 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
Rillettes de cochon à la graisse de canard
12.00
Pork Rillettes
estimativa≈ 450 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Petites sardines au citronpescatarian
12.00
Sardines with Lemon
estimativa≈ 310 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Ventrèche de Thonpescatarian
14.00
Tuna Ventrèche
estimativa≈ 340 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Fuet catalan 150 grs
9.00
Catalan Fuet
estimativa≈ 410 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Desserts
Brioche perdue au caramel beurre salé et glace vanille
10.00
French Toast with Salted Caramel
estimativa≈ 850 kcal95 g hidratospesado 22
Fondant au chocolat
9.00
Chocolate Fondant
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 33
Tiramisu maison
9.00
Tiramisu
estimativa≈ 520 kcal38 g hidratospesado 28
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Avaliações
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Prático
- Morada
- 13 Rue Albert 1er, 73100 Aix-les-Bains
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +33479610504
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vintagebaravins.com/