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Skiff Pub

5 Place Président Édouard Herriot 5, 73100 Aix-les-Bains

horário de abertura desconhecido

bar food€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menu 38.00€ TTC/personne
Terrine de porc lardée, petite baguette croustillante
38.00
Pork terrine with bacon
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratos
Potage de saison
38.00
Seasonal soup
estimativa≈ 150 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
L’Echine de porc confite au four, cuisson basse température, sauce au miel, Ecrasé de pommes de terre à la graine de moutarde à l'ancienne & légumes de saison
38.00
Slow-cooked pork collar with honey
estimativa≈ 780 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Pavé de saumon, sauce à l’oseille, Riz camarguais et légumes de saisonpescatarian
38.00
Salmon fillet with sorrel sauce
estimativa≈ 620 kcal48 g hidratosequilibrado 71
Moelleux au chocolat et crème anglaise
38.00
Chocolate moelleux with custard
estimativa≈ 550 kcal52 g hidratospesado 30
Nougat glacé et coulis de fruits
38.00
Iced nougat with fruit coulis
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 32
Menu à 41€ TTC/personne
Salade savoyarde
41.00
Savoyard salad — Pommes de terre et oignons sautés, diots fumés, Beaufort, œuf moelleux, mesclun
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
œuf mimosa à la truite fuméepescatarian
41.00
Mimosa egg with smoked trout
estimativa≈ 210 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Filet de bar rôti, sauce beurre blanc, Riz camarguais et légumes de saisonpescatarian
41.00
Roasted sea bass with beurre blanc
estimativa≈ 650 kcal42 g hidratos
Suprême de poulet jaune, sauce forestière, Grosse frite de polenta & légumes de saison
41.00
Chicken supreme with mushroom sauce
estimativa≈ 680 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Tiramisu
41.00
estimativa≈ 480 kcal38 g hidratospesado 33
Tartelette myrtilles
41.00
Blueberry tartlet — Crème d’amande et myrtilles sauvages, sorbet myrtille
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratospesado 34
Menu à 47€ TTC/personne
Terrine de foie gras, chutney de poire, petite baguette croustillante
47.00
Foie gras terrine
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratos
Assiette Terre & Mer
47.00
Land and Sea platter — Duo de truite fumée et jambon cru, confit d’oignons et ciabatta aux herbes
estimativa≈ 410 kcal32 g hidratos
Magret de canard entier, légèrement fumé, sauce aigre-douce à la framboise, purée de pommes de terre
47.00
Smoked duck breast with raspberry sauce
estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosequilibrado 73
Dos de cabillaud, crème de chorizo, pommes de terre vapeur poîlées au beurre et crumble de chorizo
47.00
Cod loin with chorizo cream
estimativa≈ 640 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Pavlova fruits rougesvegetarian
47.00
Red fruit Pavlova
estimativa≈ 420 kcal55 g hidratospesado 39
Choconoisette
47.00
Chocolate hazelnut entremet — Entremet chocolat lacté gianduja, cœur ganache chocolat caramélisé, glace artisanale à la noisette
estimativa≈ 580 kcal42 g hidratospesado 29
Option Gâteau Anniversaire
Gâteau au Chocolat
3.00
Chocolate cake
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratos
Gâteau aux Fruits
3.00
Fruit cake
estimativa≈ 320 kcal45 g hidratospesado 42

Este menu ainda está correto?

20veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

A única opção vegetariana é a sobremesa Pavlova fruits rouges. Os pratos principais contêm carne ou peixe.

1 pratos vegetarianos e 0 veganos de 20

60dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais baseados em proteínas. Existem opções adequadas para quem controla os hidratos.

6 adequado para diabetes · 20 pratos

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Prático

Morada
5 Place Président Édouard Herriot 5, 73100 Aix-les-Bains
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33479634100
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), beaurivagehotel.fr/fr
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

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