Le Concept - Ajaccio, 19 Av. Maréchal Lyautey
Av. Maréchal Lyautey 19, 20090 Ajaccio
Aberto agora · até 00:00
Italian€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Antipasti
Les gondoles du Conceptvegetarian
13.00
Tomato and Buffalo Mozzarella Gondola — Base tomate, Bufala, tomates cerises, basilic, huile d'olive et copeaux de parmesan
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Les gondoles du Concept
16.00
Truffle and Parma Ham Gondola — Crème de truffe, jambon de parme, champignons, basilic, huile d'olive et copeaux de parmesan.
estimativa≈ 380 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Salades
Coprese e crudo (Nouveau)
15.00
Caprese and Crudo Salad — Tomates cerise , Burrata di buffala , Jambon cru italien , basilic .
estimativa≈ 410 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Tomates, Burrata di Bufalavegetarian
13.00
Tomato and Buffalo Mozzarella Salad
estimativa≈ 340 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Végétariennevegetarian
14.00
Vegetarian Salad — Tomates, courgettes, aubergines, artichauts, poivrons grillés, concombres, noisettes torréfiées.
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
César
15.00
Caesar Salad — Salade, tomates, poulet pané maison, croûtons grillés, copeaux de parmesan, oignons rouges, œufs durs, sauce césar
estimativa≈ 580 kcal28 g hidratos
À l’italienne
16.00
Italian Style Salad — Tomates, mesclun, roquette, Burrata di Bufala, jambon cru, pignons, toast à la tapenade d'olives, vinaigrette au basilic
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Chèvre chaud
15.00
Warm Goat Cheese Salad — Salade, chèvre pané, tomates, pignons, œufs durs, lardons de guanciale, concombres, vinaigrette au basilic
estimativa≈ 520 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Pizzas à base de sauce tomate
Margherita à 7 ballesvegetarian
7.00
Margherita Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Huile d'olive. (Pas de supplément possible)
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 69
Napolitana
11.00
Napolitana Pizza — Sauce tomate, mozzarella, anchois, olives et sa fleur de basilic
estimativa≈ 710 kcal78 g hidratosequilibrado 77
Sicilienne
13.00
Sicilian Pizza — Sauce tomates, Anchois, Capra, Olives, Basilic, Huile d'olive.
estimativa≈ 740 kcal76 g hidratosequilibrado 67
Classico
13.00
Classico Pizza — Sauce tomate, Mozzarella, Jambon blanc.
estimativa≈ 780 kcal78 g hidratosequilibrado 72
Regina
14.00
Regina Pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, œuf, champignons de Paris, olives
estimativa≈ 850 kcal82 g hidratosequilibrado 67
Calzone
14.00
Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, œuf
estimativa≈ 880 kcal85 g hidratosequilibrado 66
4 fromaggivegetarian
14.00
Four Cheese Pizza — Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, chèvre, reblochon, olives
estimativa≈ 920 kcal78 g hidratos
Végétarianovegetarian
14.00
Vegetariano Pizza — Sauce tomate, mozzarella, courgettes grillées, aubergines grillées, poivrons grillées, olives
estimativa≈ 760 kcal80 g hidratosequilibrado 78
Merguez (Halal)halal
14.00
Merguez Pizza — Merguez, sauce tomate, mozzarella, basilic, olives
estimativa≈ 840 kcal78 g hidratosequilibrado 67
Vesuvio
14.00
Vesuvio Pizza — Sauce tomate, mozzarella, chorizo, olives
estimativa≈ 860 kcal78 g hidratos
Incoronato
15.00
Incoronato Pizza — Sauce tomate, jambon, mozzarella, tomates cerises, roquette, Burrata di bufala, olives
estimativa≈ 910 kcal82 g hidratosequilibrado 65
Parmeggiani
16.00
Parmeggiani Pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon parme, roquette, oignons rouges, tomates cerises, copeaux de parmesan, huile d'olive, olives
estimativa≈ 890 kcal80 g hidratosequilibrado 65
Pizzas à base de crème fleurette
Calzane bianca
14.00
Calzone Bianca — Crème fleurette, Jambon blanc, Mozzarella, œuf
estimativa≈ 1100 kcal95 g hidratos
Pizza du patron (nouveau)
15.00
Patron's Pizza — Crème fleurette, Lardon, chorizo, Mozzarella, olives.
estimativa≈ 1200 kcal90 g hidratos
Capra mielevegetarian
14.00
Goat Cheese and Honey Pizza — Crème fleurette, chèvre, miel, mozzarella, olives
estimativa≈ 1150 kcal98 g hidratospesado 37
Carbonara (nouveau)
15.00
Carbonara Pizza — Crème fleurette, Mozzarella, Pancetta, œuf, Parmesan, Olives.
estimativa≈ 1250 kcal92 g hidratospesado 41
Immortel (nouveau)
16.00
Immortel Pizza — Crème fleurette, Mozzarella, Mortadelle, Cœur de Burrata, Sauce Basilic, Miel & Noisette Trottoir
estimativa≈ 1300 kcal95 g hidratospesado 43
Pera (nouveau)vegetarian
16.00
Pear and Gorgonzola Pizza — Crème de Gorgonzola, Mozzarella, poire, Miel, Noix
estimativa≈ 1100 kcal92 g hidratospesado 43
Con salmonepescatarian
15.00
Salmon Pizza — Crème fleurette, saumon, Burrata di Bufala, origan, 1/2 citron
estimativa≈ 1150 kcal90 g hidratos
Poulet (Halal)halal
14.00
Chicken Pizza — Blancs de poulet, sauce blanche, tomates cerises, basilic
estimativa≈ 1000 kcal90 g hidratos
Al tartufovegetarian
20.00
Truffle Pizza — Crème de truffe, tartufo, mozzarella, cèpes et ses copeaux de truffe
estimativa≈ 1100 kcal90 g hidratos
Supplément
1.00
Pizza Extra
estimativa≈ 50 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Viandes
Escalope milanaise
19.00
Milanese Veal Escalope — Servi avec ses pâtes et sa sauce tomate ou frites maison (veau taillé sur place et pané)
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratos
Escalope a la crème
22.00
Creamy Veal Escalope — Escalope de veau, Crème et champignon. Accompagné de ses frites Maison.
estimativa≈ 1200 kcal70 g hidratos
Pièce de bœuf 260G à 320G
23.00
Beef Steak — (Selon l'humeur du Chef) Cuit à la plancha 320g à 360g Accompagner de ses frites maison et salade.
estimativa≈ 1000 kcal55 g hidratos
Hamburgers accompagnés de frites maison
Napolitana
15.00
Napolitana Chicken Burger — Poulet, cheddar, parmesan, salade, tomates, oignons rouges
estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratos
Bœuf
16.00
Beef Burger — Steak 180 g, Guanciale grillé, tomme italienne, salade, tomates, oignons rouges, cheddar
estimativa≈ 1250 kcal85 g hidratos
Végétarien (nouveau)vegetarian
14.00
Vegetarian Burger — Pain boulanger, Légumes grillé, Sauce vierge, Salade, Tomates, Cheddar, Oignons rouge.
estimativa≈ 1000 kcal80 g hidratos
Pâtes fraîches, sauce maison de chez nous et pas d’ailleurs
À la carbonara
15.00
Carbonara Pasta — Guanciale et sauce crémeuse
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
Bolognaise
15.00
Bolognese Pasta — Mijoté de brunoise de légumes dans sa pulpe de tomates et bœuf haché
estimativa≈ 750 kcal80 g hidratosequilibrado 77
Arrabiattavegetarian
14.00
Arrabbiata Pasta — Sauce tomate maison pimentée, stracciatella fondante
estimativa≈ 700 kcal75 g hidratosequilibrado 71
Con gorgonzola
18.00
Gorgonzola and Ham Pasta — Burrata di Bufala, sauce gorgonzola, jambon cru
estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos
Gnocchi XXL fourre con gorgonzola (nouveau)
20.00
Gorgonzola Gnocchi — Sauce gorgonzola, jambon cru
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Al tartufovegetarian
23.00
Truffle Pasta — Crème de truffe, Parmesan DOP, véritable truffes fraîches.
estimativa≈ 720 kcal60 g hidratos
Al Vongolepescatarian
24.00
Vongole Pasta — Vongole, vin blanc, mascarpone, persillade
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratos
Gambaspescatarian
22.00
Gambas Pasta — Crème fleurette, gambas, vin blanc et fumet de poisson
estimativa≈ 650 kcal50 g hidratos
Gnocchi al pollo
17.00
Chicken Gnocchi — Émincés de poulet, crème fraîche, mozzarella et fromage italien râpé gratinés
estimativa≈ 820 kcal60 g hidratos
Lasagne maisonhalal
17.00
Beef Lasagna — Viande bœuf (Halal) , Sauce Tomate Maison, Béchamel, Mozzarella, Accompagnement Salade
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratosequilibrado 73
Supplément gnocchi
1.00
Extra Gnocchi
estimativa≈ 150 kcal25 g hidratos
Desserts
Tiramisu traditionnel
7.00
Traditional Tiramisu — (Servi comme à la maison à la grosse cuillère)
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratospesado 27
Tiramisu à la pistache
7.00
Pistachio Tiramisu — (Servi comme à la maison à la grosse cuillère)
estimativa≈ 600 kcal42 g hidratospesado 28
Pizza Nutella le soir
7.00
Nutella Pizza
estimativa≈ 700 kcal80 g hidratospesado 30
Gaufre
8.00
Waffle with whipped cream, vanilla ice cream, hazelnuts and chocolate sauce — Chantilly, glace à l'italienne vanille, noisettes torréfiées et servi avec son coulant de chocolat chaud
estimativa≈ 850 kcal90 g hidratospesado 18
Profiterole
8.00
Profiterole with vanilla ice cream and chocolate sauce — Chou maison, glace à l'italienne vanille, noisettes torréfiées et servi avec son coulant de chocolat chaud
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratospesado 26
Este menu ainda está correto?
73veggie
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Cozinha italiana com opções vegetarianas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
Existem pizzas como a Végétariano e a 4 fromaggi. No menu de massas destacam-se a Arrabiatta e a Al tartufo, além de um hambúrguer vegetariano.
12 pratos vegetarianos e 0 veganos de 52
41dia
scoreestimativa
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Opções com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece várias saladas e entradas com baixo índice glicémico. As pizzas e massas têm um teor elevado de hidratos de carbono.
8 adequado para diabetes · 52 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Av. Maréchal Lyautey 19, 20090 Ajaccio
- Horário
- Seg07:00–00:00Ter07:00–00:00Qua07:00–00:00Qui07:00–00:00Sex07:00–00:00Sáb07:00–00:00Dom—
- Contacto
- +33495782356 contact@leconceptajaccio.fr
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leconceptajaccio.fr
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %
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