La Mamma - Albertville, 6 Cr de l'Hôtel de ville
6 Cr de l'Hôtel de ville 6, 73200 Albertville
Fechado agora · abre Seg 09:00
Italian
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Aubergines, sauce tomate, parmesan et fior di lattevegetarian
Eggplant with tomato sauce and mozzarella
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade de pâtes (penne), pesto, tomates cerises, burrata, olives, roquette, pignons de pinvegetarian
Pasta salad with pesto and burrata
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos
Salade, tomates cerises marinées, poulet pané, parmesan râpé, croûtons, œuf dur, anchois, sauce césar, olives
Caesar salad with breaded chicken
estimativa≈ 650 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Salade, tomates cerises marinées, jambon cru, burrata, gressins, parmesan, balsamique
Salad with cured ham and burrata
estimativa≈ 580 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salade, tomates cerises, toasts de chèvre au miel, bacon grillé et noix.
Salad with goat cheese toast and bacon
estimativa≈ 620 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Boulette de riz panée fries, garnies d’une préparation de bæuf, de petits pois et de fior di latte
Beef filled fried rice balls
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratos
Tomates du moment, burrata, pignons de pin, pesto, balsamiquevegetarian
Tomato and burrata salad
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Sauce tomate, fior di latte, parmesan, basilic, olivesvegetarian
Margherita pizza
estimativa≈ 850 kcal95 g hidratosequilibrado 69
Sauce tomate, fior di latte, jambon blanc, olives
Pizza with ham and mozzarella
estimativa≈ 920 kcal98 g hidratosequilibrado 66
Sauce tomate, fior di latte, champignons, jambon blanc, Ưeuf
Pizza with mushrooms, ham and egg
estimativa≈ 980 kcal100 g hidratosequilibrado 68
Sauce tomate, anchois, câpres, olives, basilic
Pizza with anchovies and capers
estimativa≈ 780 kcal92 g hidratosequilibrado 68
Sauce tomate, fior di latte, aubergines marinées, parmesan, olives, basilicvegetarian
Pizza with eggplant and mozzarella
estimativa≈ 880 kcal96 g hidratosequilibrado 72
Sauce tomate, fior di latte, tomates fraîche, parmesan, origanvegetarian
Pizza with fresh tomatoes and mozzarella
estimativa≈ 860 kcal97 g hidratosequilibrado 73
Sauce tomate, fior di latte, champignons, jambon blanc, olives
Pizza with mushrooms and ham
estimativa≈ 940 kcal99 g hidratosequilibrado 69
Sauce tomate, fior di latte, champignons, jambon blanc, cƯeurs d'artichaut, olives
Pizza with mushrooms, ham and artichokes
estimativa≈ 960 kcal102 g hidratosequilibrado 69
Sauce tomate, fior di latte, parmesan, chèvre, gorgonzola, olivesvegetarian
Four cheese pizza
estimativa≈ 1050 kcal98 g hidratos
Sauce tomate, fior di latte, aubergines marinées, artichauts, poivrons marinées, champignons, olivesvegetarian
Vegetable pizza
estimativa≈ 880 kcal105 g hidratosequilibrado 77
Sauce arrabbiata maison, fior di latte, spianata piquante, poivrons marinées, olives
Arrabbiata pizza with spicy salami
estimativa≈ 980 kcal98 g hidratos
Sauce tomate, fior di latte, anchois, câpres, olives
Pizza with anchovies and mozzarella
estimativa≈ 860 kcal95 g hidratosequilibrado 69
Sauce tomate, fior di latte, champignons, pancetta, oignons confits, tomates séchées, olives
Pizza with pancetta and mushrooms
estimativa≈ 1020 kcal104 g hidratos
Sauce tomate, anchois, stracciatella di bufala, tomates cerises marinées, huile d’olive, olives, basilic
Pizza with anchovies and stracciatella
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
Sauce arrabiata maison, fior di latte, spinata piquante, stracciatella di bufala, huile d’olive, basilic
Arrabbiata pizza with spicy salami and stracciatella
estimativa≈ 980 kcal78 g hidratos
Sauce tomate, fior di latte, bufala, jambon de parme, roquette, tomates cerises marinées, crème de balsamique
Pizza with Parma ham and bufala
estimativa≈ 880 kcal76 g hidratos
Sauce tomate, fior di latte, pancetta, parmesan, pistache, burrata, basilic
Pizza with pancetta and pistachio
estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos
Crème, fior di latte, chèvre, miel, noix, olivesvegetarian
White pizza with goat cheese and honey
estimativa≈ 920 kcal72 g hidratos
Crème, fior di latte, jambon blanc, champignons, olives
White pizza with ham and mushrooms
estimativa≈ 820 kcal74 g hidratos
Crème, fior di latte, chèvre, parmesan, gorgonzola, olivesvegetarian
White pizza with four cheeses
estimativa≈ 1050 kcal72 g hidratos
Crème fraîche, fior di latte, viande hachée, oignons confits, cheddar, olives
White pizza with minced meat and cheddar
estimativa≈ 980 kcal76 g hidratos
Crème de champignons de Paris 95% brisures de truffe 5%, fior di latte, carpaccio de truffe noir d’été 75%vegetarian
Truffle and mushroom pizza
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
Fior di latte, crème de gorgonzola, coppa, tomates cerises marinées, mozzarella di bufala, basilic
Pizza with coppa and bufala
estimativa≈ 920 kcal74 g hidratos
Crème, fior di latte, saumon fumé, oignons confits, olivespescatarian
White pizza with smoked salmon
estimativa≈ 880 kcal76 g hidratos
Crème de champignons de Paris 95% brisures de truffe 5%, fior di latte, roquette, tomates cerises marinées, jambon de parme, parmesan, crème balsamique
Truffle pizza with Parma ham
estimativa≈ 900 kcal78 g hidratos
Crème de champignons de Paris 95% brisures de truffe 5%, fior di latte, mortadella IGP à la pistache, buratta, parmesan, carpaccio de truffe noir d’été 75%
Truffle pizza with mortadella and pistachio
estimativa≈ 1050 kcal75 g hidratos
Fior di latte, mortadella IGP à la pistache, stracciatella di bufala, grains de pistache, basilic
Pizza with mortadella and pistachio
estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos
Crème de champignons de Paris 95% brisures de truffe 5%, champignons, jambon blanc, carpaccio de truffe noir d’été 75% , fior di latte
Truffle pizza with ham and mushrooms
estimativa≈ 880 kcal75 g hidratos
Mille-feuille de pâtes fraîches, sauce bolognaise, mozzarella, parmesan, crème fraîche salade, Le tout gratiné au four (15 minutes)
Pasta lasagna with bolognese
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratos
Jaune d’Ưeuf, guanciale, pecorino, parmesan râpé, basilic
Pasta carbonara
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos
Crème fraîche, saumon fumé, citron, anethpescatarian
Pasta with smoked salmon and cream
estimativa≈ 720 kcal60 g hidratos
Viande hachée, carottes, oignons, sauce tomate, basilic, parmesan et céleri
Pasta bolognese
estimativa≈ 680 kcal68 g hidratosequilibrado 77
Sauce arrabbiata, poivrons, spianata piquante, basilic, parmesan
Pasta arrabbiata with spicy salami
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 65
Sauce tomate façon napolitaine, basilic, mozzarella di bufalavegetarian
Pasta napolitana with bufala
estimativa≈ 720 kcal75 g hidratosequilibrado 71
Pesto, tomates cerises, jambon cru, burrata, basilic
Pasta with pesto, ham and burrata
estimativa≈ 950 kcal70 g hidratos
Guanciale, courgettes, pecorino, crème et basilic
Pasta with guanciale and zucchini
estimativa≈ 880 kcal68 g hidratos
Beurre, poivre, pecorino et basilicvegetarian
Pasta cacio e pepe
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos
Pesto maison, tomates cerises marinées, parmesan, stracciatella di bufalavegetarian
Pasta with pesto and stracciatella
estimativa≈ 920 kcal68 g hidratos
Tomates cerises, crème de pistache, stracciatella, jambon cru
Pasta with pistachio cream and ham
estimativa≈ 980 kcal70 g hidratos
Crème de champignons de Paris 95% brisures de truffe 5%, jambon blanc, carpaccio de truffe noir d’été 75%, parmesan, basilic
Truffle pasta with ham
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Poulet pané, tomates, salade, cheddar, oignons, sauce burger
Chicken burger
estimativa≈ 820 kcal60 g hidratos
Steak haché du boucher 180g, cheddar, tomates, oignons, sauce burger et salade
Beef burger with cheddar
estimativa≈ 880 kcal55 g hidratos
Steak haché du boucher 180g, tomates séchées, burrata, jambon cru, salade
Gourmet beef burger with burrata
estimativa≈ 950 kcal50 g hidratos
Bæuf haché au couteau, tiges de câpres, parmesan, basilic, huile d’olive, Worcester sauce, jaune d’Ưeuf, roquette
Beef Tartare
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Pommes de terre grenailles et saladevegetarian
New Potatoes and Salad
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Linguines, sauce pomodori,citron, parmesan et saladevegetarian
Linguine Pomodoro
estimativa≈ 680 kcal72 g hidratosequilibrado 73
Roquette, olives, tiges de câpres, tomates cerises, parmesan râpé, pesto maisonvegetarian
Rocket Salad with Parmesan and Pesto
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Environ 300 g, servie avec frites & salade
Steak with Fries and Salad
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
Bæuf tranché maison Metzger, servi sur un lit de roquette, tomates cerises et parmesan
Sliced Beef with Rocket and Parmesan
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Poulpe mariné, ail, persil, tomates cerises, citron, servi avec pommes de terre grenaille ou riz, saladepescatarian
Marinated Octopus
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
Environ 200 g, avec riz et légumes, sauce citron, saladepescatarian
Grilled Fish with Rice and Vegetables
estimativa≈ 580 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
Gambas marinées, ail, persil, accompagnées de riz, légumes et saladepescatarian
Marinated King Prawns
estimativa≈ 650 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
Poulpe, gambas, thon, encornet, riz, persillade, salade, citronpescatarian
Seafood Platter with Rice
estimativa≈ 720 kcal48 g hidratosequilibrado 85
Fruits rouge ou fruits exotique ou crème pistache ou caramelvegetarian
Fruit or Caramel Dessert
estimativa≈ 320 kcal45 g hidratospesado 39
Boule de glace vanille et crème fouettéevegetarian
Vanilla Ice Cream with Whipped Cream
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratospesado 42
Petite boule de glace vanillevegetarian
Vanilla Ice Cream
estimativa≈ 140 kcal15 g hidratos
Assortiment de desserts (tiramisu, panna cotta, moelleux et crème brûlée )vegetarian
Dessert Assortment
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratospesado 39
Steak haché ou poulet ou pâtes à la tomate
Kids Main (Beef, Chicken or Pasta)
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
1 boule de glace + 1sirop à l’eauvegetarian
Ice Cream with Syrup
estimativa≈ 210 kcal35 g hidratospesado 32
Este menu ainda está correto?
81veggie
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Cozinha italiana com várias opções
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
Existem várias pizzas vegetarianas, como a de trufa e fior di latte. Nas massas, destacam-se as linguines com molho pomodori e o pesto com stracciatella di bufala.
22 pratos vegetarianos e 0 veganos de 66
57dia
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scoreestimativa
Cozinha italiana com opções
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece várias saladas e pratos de carne. Existem opções com poucos hidratos de carbono, mas a maioria das pizzas e massas têm um índice glicémico elevado.
12 adequado para diabetes · 66 pratos
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Prático
- Morada
- 6 Cr de l'Hôtel de ville 6, 73200 Albertville
- Horário
- Seg09:00–15:00, 18:00–23:30Ter09:00–15:00, 18:00–23:30Qua09:00–15:00, 18:00–23:30Qui09:00–15:00, 18:00–23:30Sex09:00–15:00, 18:00–23:30Sáb09:00–15:00, 18:00–23:30Domfechado
- Contacto
- +33456103751
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), albertville-lamamma.fr/
- Registo
- completude 67 %, confiança 79 %
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