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La Poule Noire - Albon, Rte du Mas

place Magnolia 4, 26140 Albon

Fechado agora · abre Sex 12:00

French
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menu 1
Pâtè Croûte Maison
Homemade Pâté en Croûte
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Assiette Gourmande au foie gras maison et magret de canard Fumé, Pain de Campagne aux Céréales
Foie Gras and Smoked Duck Breast Platter
estimativa≈ 550 kcal30 g hidratos
Tartare de Thon, Citron Vert et Oignons
Tuna Tartare with Lime and Onions
estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Poêlée de Grenouilles en Persillade (gratin dauphinois )
Sautéed Frogs with Garlic and Parsley
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Pavé de Filet de Maigre aux Fruits de la Passion
Meagre Fillet with Passion Fruit
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 80
Magret de Canard à la Plancha, au Bleu de Sassenage
Grilled Duck Breast with Bleu de Sassenage
estimativa≈ 750 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Tartare de Boeuf ≈200grs au Couteau, Préparé, Frites Maison
Hand-cut Beef Tartare with Fries
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Dessert Maison au choix
Homemade Dessert
estimativa≈ 500 kcal55 g hidratospesado 38
Menu 2
Gravlax de Saumon à la Betterave rouge et ses Pickles
Beetroot Salmon Gravlax with Pickles
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Terrine de foie gras maison, pain aux Céréales et Chutney aux Figues
Homemade Foie Gras Terrine with Fig Chutney
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratos
Escalopes de Foie gras de Canard Poêlées
Pan-seared Duck Foie Gras
estimativa≈ 400 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Filet de Dorade Royale Flambé au Rhum
Sea Bream Fillet Flambéed with Rum
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Saint-Jacques Flambées au Cognac
Scallops Flambéed with Cognac
estimativa≈ 320 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tournedos de Boeuf, Sauce au Saint – Marcellin
Beef Tournedos with Saint-Marcellin Sauce
estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Souris d’Agneau cuit à basse température au Miel et aux Epices
Slow-cooked Lamb Shank with Honey and Spices
estimativa≈ 720 kcal30 g hidratos

Este menu ainda está correto?

0veggie
scoreestimativa

Sem opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui pratos como Tartare de Boeuf e Tournedos de Boeuf. Não existem opções vegetarianas ou veganas.

0 pratos vegetarianos e 0 veganos de 15

76dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias proteínas com poucos hidratos de carbono. Escolha o Magret de Canard ou o Tournedos de Boeuf.

10 adequado para diabetes · 15 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
place Magnolia 4, 26140 Albon
Horário
Segfechado
Terfechado
Qua12:00–13:30
Qui12:00–13:30, 19:30–21:00
Sex12:00–13:30, 19:30–21:00
Sáb12:00–13:30, 19:30–21:00
Dom12:00–13:30
Fermeture pour congés jusqu'au 02 Avril
Contacto
+33475030882 bondelu.gerald@free.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lapoulenoire.fr/
Registo
completude 67 %, confiança 79 %

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