Stichwirtschaft
Stich 2, 72461 Albstadt
horário de abertura desconhecido
bar food€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Vorspeisen
Flädlesubb
5.90
Pancake Soup — Pfannkuchensuppe
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Mauldaschesibble
5.90
Maultaschen Soup — Maultaschensuppe
estimativa≈ 280 kcal30 g hidratosequilibrado 70
Gulaschsubb
5.90
Goulash Soup — Gulaschsuppe mit frischem Landbrot
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratos
Salate
Kleiner Salattellervegetarian
6.90
Small Mixed Salad
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Großer Salattellervegetarian
13.90
Large Mixed Salad
estimativa≈ 300 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Stichs Salatschüssel
16.90
Stich's Salad Bowl — Bunte hausgemachte Salate mit Thunfisch, Käse & gekochtem Ei, dazu geröstete Toastecken
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Sommersalat mit Putenstreifen
18.90
Summer Salad with Turkey Strips — Großer Salatteller mit knackigem Blattsalat, bunten hausgemachten Salaten, Zwiebelringen und kross-gebratenen Putenstreifen
estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Vegetarische gerichte
Käsespätzlevegetarian
15.90
mit geschmelzten Zwiebeln und buntem Salat
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
Gemüseschnitzelvegetarian
18.90
Vegetable Schnitzel — Paniertes Gemüseschnitzel mit buntem Salatteller
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Vegetarische Hergottsbescheisserlevegetarian
18.90
Vegetarian Maultaschen — Hausgemachte Maultaschen gefüllt mit buntem Gemüse in einer frischen Käse-Quark-Füllung
estimativa≈ 620 kcal50 g hidratosequilibrado 73
Vom schwein
Paniertes Schnitzel
22.90
Pork Schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel mit großem bunten Salatteller
estimativa≈ 720 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Pariser Schnitzel
25.90
Parisian Schnitzel — Schweineschnitzel in knuspriger Ei-Weizenmehl-Panade, dazu hausgemachte Spätzle oder Pommes frites und Salat
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos
Paprikaschnitzel
25.90
Paprika Schnitzel — Saftiges Schweinerückensteak in pikanter Paprikasoße mit Paprikastreifen, dazu hausgemachte Spätzle oder Pommes frites und Salat
estimativa≈ 920 kcal80 g hidratos
Bauernschnitzel
26.90
Farmer's Schnitzel — Saftiges Schweinerückensteak mit Spiegeleiern und krossem Speck belegt, dazu hausgemachte Spätzle oder Pommes frites und Salat
estimativa≈ 1050 kcal82 g hidratos
Holzfällersteak
26.90
Lumberjack Steak — mariniertes, durchwachsenes Schweinehalssteak scharf angebraten, mit geschmälzten Zwiebeln, dazu hausgemachte Spätzle oder Pommes frites und Salat
estimativa≈ 980 kcal80 g hidratos
Schweinebraten in Bratensoße
19.90
Roast Pork — mit hausgemachten Spätzle oder Pommes frites und Salat
estimativa≈ 880 kcal78 g hidratos
Klingenbach-Schnitzel
23.90
Klingenbach Schnitzel — Saftig gebratenes Schweinerückensteak mit hausgemachter zarter Kräuterbutter, dazu ein großer bunter Salatteller
estimativa≈ 680 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Schwaben-Schnitzel
25.90
Swabian Schnitzel — Schweinerückensteak überbacken mit Käse, krossen Speckscheiben und Grilltomaten, dazu hausgemachte Spätzle oder Pommes frites und Salat
estimativa≈ 1020 kcal82 g hidratos
Rahmschnitzel
25.90
Cream Schnitzel — Schweinerückensteak in feiner Rahmsoße, dazu hausgemachte Spätzle oder Pommes frites und Salat
estimativa≈ 940 kcal80 g hidratos
Vom rind
Rinderbraten
22.90
Roast Beef — mit hausgemachten Spätzle oder Pommes frites und Salat
estimativa≈ 850 kcal78 g hidratosequilibrado 67
Zwiebelrostbraten
29.90
Onion Roast Beef — saftig und kross gebratenes Rindersteak mit geschmälzten Zwiebeln, dazu hausgemachte Spätzle oder Pommes frites und Salat
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Pfeffersteak
29.90
Pepper Steak — saftig und kross gebratenes Rindersteak, kräftig gewürzt mit buntem frischen Pfeffer, dazu hausgemachte zarte Kräuterbutter und hausgemachte Spätzle oder Pommes frites, mit Salat
estimativa≈ 880 kcal60 g hidratos
Pfeffersteak mit großem Salatteller
29.90
Pepper Steak with Salad — saftig und kross gebratenes Rindersteak, kräftig gewürzt mit buntem frischen Pfeffer, dazu hausgemachte zarte Kräuterbutter und ein großer bunter Salatteller
estimativa≈ 620 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Vom geflügel
1/2 frisches Hähnchen (auf Vorbestellung)
11.90
Half Roast Chicken — mit Brot
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
1/2 frisches Hähnchen (auf Vorbestellung)
23.90
Half Roast Chicken with Fries — mit Pommes frites und Salat
estimativa≈ 950 kcal60 g hidratos
Fitnessschnitzel
24.90
Fitness Schnitzel — Saftiges Putensteak kross angebraten mit hausgemachter zarter Kräuterbutter, dazu ein großer bunter Salatteller
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Putenschnitzel „Melba“
24.90
Turkey Schnitzel Melba — Saftig-gebratenes Putenschnitzel mit süßen Pfirsichen und Käse überbacken, an feinem Preiselbeergelee, dazu Salat
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratos
echt schwäbisch
Saure Schweinenierle
19.90
Sour Pork Kidneys — mit krossen Bratkartoffeln und Salat
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Saure Schweinenierle
11.90
Sour Pork Kidneys with Bread — mit Brot
estimativa≈ 520 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Saure Rinderkuttla
16.90
Sour Beef Tripe — mit krossen Bratkartoffeln
estimativa≈ 650 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Saure Rinderkuttla
11.90
Sour Beef Tripe with Bread — mit Brot
estimativa≈ 480 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Unsere ergottsbescheisserle
nach Schwäbischer-Art
16.90
Swabian Maultaschen — Hausgemachte Maultaschen in würziger Brühe, dazu frischer Kartoffelsalat
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 73
nach Albstädter-Art
16.90
Albstädter Maultaschen — Hausgemachte Maultaschen mit herzhafter Bratensoße, dazu ein bunter Salat
estimativa≈ 580 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
nach Genießer-Art
16.90
Gourmet Maultaschen — Hausgemachte Maultaschen mit feiner Rahmsoße, dazu ein bunter Salat
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
nach Hausmacher-Art
17.90
Homemade Maultaschen — Hausgemachte Maultaschen in feiner Zwiebelschmälze, dazu ein bunter Salat
estimativa≈ 600 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
nach Allgäuer-Art
17.90
Allgäuer Maultaschen — Hausgemachte Maultaschen mit würzigem Käse überbacken, dazu ein bunter Salat
estimativa≈ 720 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
hausgemachte spezialitäten
Saftiger Fleischkäs
15.90
Leberkäse — mit geschmälzten Zwiebeln und buntem Salat
estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Saftiger Fleischkäs
11.90
Leberkäse with Bread — mit geschmälzten Zwiebeln und Brot
estimativa≈ 610 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Geräucherte Bauernbratwürste
15.90
Smoked Farmer's Sausages — Ein paar knackige Bauernbratwürste mit buntem Salat
estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Geräucherte Bauernbratwürste
10.90
Smoked Farmer's Sausages with Bread — Ein paar knackige Bauernbratwürste mit Brot
estimativa≈ 680 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Hugos HoHenzollernlanze mit Kartoffel- und grünem Salat
15.90
Hohenzollern Sausage — Preisgekrönte frische Bratwurst aus der eigenen Herstellung
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Hugos HoHenzollernlanze mit Brot
10.90
Hohenzollern Sausage with Bread — Preisgekrönte frische Bratwurst aus der eigenen Herstellung
estimativa≈ 720 kcal55 g hidratos
Vesperkärtle
Russisch Ei
14.90
Russian Egg Salad — Hausgemachter Kartoffel- und Fleischsalat mit Eiern, Salami und Salatgarnitur, dazu Brot
estimativa≈ 780 kcal45 g hidratos
Käsebrotvegetarian
14.90
Cheese Bread — Feiner außgewählter Käse auf herzhaftem Brot, reichlich garniert
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratos
Käsesalatvegetarian
14.90
Cheese Salad — Fein geschnittener würziger Käse in hausgemachter Vinaigrette mit Zwiebeln, dazu Brot
estimativa≈ 620 kcal42 g hidratos
Wurstsalate
Stich-Wurstsalat
11.90
Stich's Sausage Salad — Feine Fleischwurst mit Zwiebeln in hausgemachter Vinaigrette, dazu Brot
estimativa≈ 580 kcal40 g hidratos
Schwäbischer Wurstsalat
11.90
Swabian Sausage Salad — Feine Fleisch- und herzhafte Schwarzwurst mit Zwiebeln in hausgemachter Vinaigrette, dazu Brot
estimativa≈ 610 kcal40 g hidratos
Schweizer Wurstsalat
13.90
Swiss Sausage Salad — Feine Fleischwurst mit Käse und Zwiebeln in hausgemachter Vinaigrette, dazu Brot
estimativa≈ 680 kcal40 g hidratos
Straßburger Wurstsalat
13.90
Strasbourg Sausage Salad — Feine Fleisch- und herzhafte Schwarzwurst mit Käse und Zwiebeln in hausgemachter Vinaigrette, dazu Brot
estimativa≈ 710 kcal40 g hidratos
für Den kleinen Unger - Vom schwein
Bauernschnitzel
20.90
Kids Farmer's Schnitzel — Saftiges Schweinerückensteak mit Spiegeleiern und krossem Speck belegt, dazu hausgemachte Spätzle oder Pommes frites und Salat
estimativa≈ 950 kcal60 g hidratos
Schweinebraten in Bratensoße
16.90
Roast Pork — mit hausgemachten Spätzle oder Pommes frites und Salat
estimativa≈ 820 kcal55 g hidratos
Paniertes Schnitzel
17.90
Pork Schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel mit hausgemachten Spätzle oder Pommes frites und Salat
estimativa≈ 880 kcal65 g hidratos
Klingenbach-Schnitzel
18.90
Pork Loin Steak — Saftig gebratenes Schweinerückensteak mit hausgemachter zarter Kräuterbutter, dazu ein bunter Salatteller
estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Rahmschnitzel
20.90
Creamy Pork Schnitzel — Schweinerückensteak in feiner Rahmsoße, dazu hausgemachte Spätzle oder Pommes frites und Salat
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
für Den kleinen Unger - Vom rind
Rinderbraten
18.90
Roast Beef — mit hausgemachten Spätzle oder Pommes frites und Salat
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratos
Zwiebelrostbraten
24.90
Onion Roast Beef — Saftig und kross gebratenes Rindersteak mit geschmälzten Zwiebeln, dazu hausgemachte Spätzle oder Pommes frites und Salat
estimativa≈ 880 kcal55 g hidratos
Pfeffersteak
24.90
Pepper Steak — saftig und kross gebratenes Rindersteak, kräftig gewürzt mit buntem frischen Pfeffer, dazu hausgemachte zarte Kräuterbutter und hausgemachte Spätzle oder Pommes frites, mit Salat
estimativa≈ 920 kcal55 g hidratos
Dessert
Gemischtes Eis
4.90
Mixed Ice Cream — 3 Kugeln Eis je nach Saison
estimativa≈ 320 kcal45 g hidratospesado 32
Gemischtes Eis mit Sahne
5.60
Mixed Ice Cream with Cream — 3 Kugeln Eis je nach Saison mit Sahne
estimativa≈ 420 kcal48 g hidratospesado 38
Heiße Liebe
6.80
Hot Love (Vanilla Ice Cream with Raspberries) — Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratospesado 37
Erdbeerbecher (nach Saison)
6.90
Strawberry Sundae — Vanilleeis mit frischen Erdbeeren, Sahne und fruchtiger Erdbeersoße
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratospesado 43
Eiskaffee
5.70
Iced Coffee — Abgekühlter aromatischer Kaffee mit Vanilleeis und Sahne
estimativa≈ 310 kcal32 g hidratospesado 42
Este menu ainda está correto?
46veggie
scoreestimativa
scoreestimativa
Spätzle de queijo e vegetais
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu tem Käsespätzle e Gemüseschnitzel. Existem também as Vegetarische Hergottsbescheisserle recheadas com vegetais.
7 pratos vegetarianos e 0 veganos de 62
76dia
scoreestimativa
scoreestimativa
Opções com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu tem vários pratos de proteína com salada. Existem opções com índice glicémico baixo.
25 adequado para diabetes · 62 pratos
Avaliações
AvaliarAinda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.
Prático
- Morada
- Stich 2, 72461 Albstadt
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +4974326298
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stichwirtshaus.de/
- Registo
- completude 67 %, confiança 79 %