Le Steakhouse

Place Henri Barbusse 8, 30100 Alès

Fechado agora · abre 11:45

Frenchsteakhouse€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Sauveurs d'ailleurs

Nems au poulet

8.90

Chicken Spring Rolls — Accompagnés de salade, menthe et sauce nems

estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos

Crevettes croustillantes

8.90

Crispy Shrimp — Accompagnées de sa sauce thaï

estimativa≈ 350 kcal22 g hidratos

Gyoza vapeur

8.90

Steamed Gyoza — Délicieux ravioli asiatiques sauce soja sésame

estimativa≈ 280 kcal25 g hidratosadequado para diabetes

Beignets de calamar

8.90

Calamari Fritters — Accompagnés de sauce tartare

estimativa≈ 380 kcal20 g hidratosadequado para diabetes

L'Assiette "Saveurs d'Ailleurs"

17.90

Asian Appetizer Platter — Nems, crevettes, calamars, Gyozas, sauces nems, Thaï et tartare. Seul ou à partager !

estimativa≈ 950 kcal65 g hidratospesado 43

La fraîcheur

Petite Salade César

8.90

Caesar Salad — Salade, tomates, dinde croustillante VF, croûtons, Grana padano AOP, sauce césar

estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Tartare Tomate, Avocat et Thonpescatarian

8.90

Tuna and Avocado Tartare — Dés de tomates, d'avocat, de saumon cru, vinaigrettes agrumes

estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Carpaccio Boeuf Charolais VBF

8.90

Beef Carpaccio — Huile d'olive italienne basilic, câpres, Grana Padano AOP, pignons de pin, Citron.

estimativa≈ 340 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Tataki de Thon au sésamepescatarian

8.90

Tuna Tataki — Tranches de thon cru, sauce soja sésame, sésame grillé, oignon cébette

estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Trio de Chèvre chaudvegetarian

8.90

Warm Goat Cheese Trio — 3 Saveurs : Thym/Miel, Basilic, Poivre Rose

estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Salade Niçoisepescatarian

8.90

Salad Niçoise — Salade, tomates ,haricots verts, oeufs durs, miettes de thon, olives, oignons rouges, croûtons, vinaigrette aux herbes.

estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

La gourmandise

Os à Moëlle

11.90

Bone Marrow — 2 pièces, Toasts grillés et fleur de sel

estimativa≈ 520 kcal25 g hidratosadequado para diabetes

Oeufs Pochés aux Morillesvegetarian

11.90

Poached Eggs with Morel Sauce — 2 Oeufs pochés Chauds nappés de sauce Morilles, et minis croûtons maison.

estimativa≈ 410 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Belles Ravioles aux cèpesvegetarian

11.90

Ravioli with Cep Mushrooms — Nappées d'une sauce aux cèpes et gratinées. En plat, prenez en 2 !

estimativa≈ 480 kcal35 g hidratos

Foie gras de canard Maison

13.90

Duck Foie Gras — Toasts grillés et compote de figue

estimativa≈ 550 kcal22 g hidratos

Caviar d'Aquitaine 20 gpescatarian

32.00

Aquitaine Caviar — Toasts grillés, citron et crème fraîche

estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Nos viandes

Bavette d'Aloyau (180g)

17.90

Flank Steak — Délicieuse saisie et bien saignante

estimativa≈ 450 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Onglet de Boeuf VBF (200g)

18.90

Hanger Steak — Morceau de caractère, extrêment goûteux

estimativa≈ 480 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Pavé de Rumsteak VBF (200g)

18.90

Rumsteak — Tendre et savoureux, idéal bleu ou saignant

estimativa≈ 510 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Entrecôte 250 VBF (250g)

22.90

Entrecôte — Son persillé lui apporte une saveur unique

estimativa≈ 620 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Brochette Bœuf Géante VBF (300g)

19.90

Giant Beef Skewer — Beaux morceaux de Bœuf , poivrons.

estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Entrecôte 400 VBF (400g )

29.90

Large Entrecôte — Persillée, Généreuse et bien juteuse.

estimativa≈ 1100 kcal0 g hidratosadequado para diabetes

Filet de Boeuf VBF (200g)

27.90

Beef Fillet — Le morceau star, tendresse absolue

estimativa≈ 500 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

T-Bone Steak VBF (500g)

32.90

T-Bone Steak — Une découpe US, filet et contre-filet

estimativa≈ 1200 kcal0 g hidratosadequado para diabetes

Notre cave de maturation

Belle pièce de boeuf Maturée et son os à moëlle (300g)

35.90

Aged Beef and Bone Marrow — Faux filet de SALERS, maturée par nos soins pendant 20 jours. Une texture et une saveur incomparable. A déguster idéalement saignante. Tentez l'expérience !

estimativa≈ 950 kcal0 g hidratosadequado para diabetes

A partager

Côte de Boeuf 1 kg Maturée

65.90

Aged Côte de Boeuf — Pièce de Boeuf maturée 14 jours dans notre cave.

estimativa≈ 2500 kcal0 g hidratosadequado para diabetespesado 37

Barbecue Party 4 viandes

65.90

Barbecue Meat Platter — Magret de Canard, Pavé de Rumsteak, Brochette de boeuf, Brochettes poulet

estimativa≈ 1800 kcal15 g hidratosadequado para diabetespesado 37

Les recettes brasserie

Steak Haché œuf Miroir VBF (150g)

15.90

Beef Patty with Fried Egg — Réhaussé d' un œuf au plat

estimativa≈ 450 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Onglet aux Echalotes VBF (200g)

19.90

Hanger Steak with Shallots — Réhaussé d' un confit d'échalotes maison

estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Steak au Poivre VBF (200g)

19.90

Pepper Steak — Poëlé, émincé, et nappé d'une sauce au poivre mignonette*

estimativa≈ 600 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Entrecôte aux cèpes VBF (250g)

23.90

Entrecôte with Cep Mushrooms — Poëlée, nappée d'une sauce aux cèpes maison

estimativa≈ 750 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Filet Bœuf ROSSINI (200g)

32.90

Beef Rossini — Sur Toast, Sauce Foie Gras Maison et Foie Gras Chaud

estimativa≈ 900 kcal25 g hidratosadequado para diabetes

Supplément Os à moëlle

6.00

Extra Bone Marrow

estimativa≈ 250 kcal0 g hidratosadequado para diabetes

Poissons & crustacés

Fish & Chipspescatarian

16.90

Fish and Chips — Beignet de Cabillaud, frites et sauce tartare

estimativa≈ 950 kcal70 g hidratos

Belles Seiches Grilléespescatarian

19.90

Grilled Cuttlefish — Nappées d'une persillade Maison

estimativa≈ 400 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Dorade Royale Grillée au Thympescatarian

21.90

Grilled Royal Bream — Dorade entière grillée au thym.

estimativa≈ 500 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Belles Gambas à la planchapescatarian

23.90

Grilled Gambas — Sauce Saint Sébastien à l'ail .

estimativa≈ 450 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Mix Grill de la merpescatarian

25.90

Seafood Mixed Grill — 1/2 Langouste Grillée 250 g + 2 Gambas

estimativa≈ 600 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Langouste Entière Grilléepescatarian

34.90

Grilled Lobster — Environ 480 g, Sauce Créole aux herbes*

estimativa≈ 700 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Steak & Lobster

34.90

Steak and Lobster — L'association d'un Pavé de bœuf et d'une demi Langouste

estimativa≈ 900 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Volailles & plats de tradition

Grande Brochette Poulet Tex Mex

17.90

Tex Mex Chicken Skewer — Filet de poulet tendre, poivrons, épices Tex mex

estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Pied de Cochon Grillé, Béarnaise

18.90

Grilled Pig Trotter — La spécialité Parisienne du quartier des Halles

estimativa≈ 750 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Tête de Veau Ravigote

18.90

Calf's Head Ravigote — Redécouvrez ce délicieux plat de tradition !

estimativa≈ 600 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Rognon de Veau

18.90

Veal Kidney — Cuit Entier, environ 300g, sauce Foie Gras maison.

estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Grande ravioles aux Cèpesvegetarian

19.90

Large Ravioli with Ceps — Nappées de sauce aux cèpes* et gratinées au grana padano

estimativa≈ 700 kcal55 g hidratosequilibrado 65

Magret de canard entier

22.90

Duck Breast — Bien doré à l'extérieur, saignant à l'intérieur !

estimativa≈ 600 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Les burgers

BURGER Classic

16.90

Classic Burger — Salade, tomate, steak haché VBF, cheddar, pickles, oignons rouges, sauce Américaine

estimativa≈ 850 kcal50 g hidratos

BURGER Steakhouse

17.90

Steakhouse Burger — Salade, tomate, steak haché VBF, Reblochon AOP, sauce Américaine, oignons frits, bacon

estimativa≈ 950 kcal52 g hidratos

BURGER Savoyard

17.90

Savoyard Burger — Salade, tomate, sauce Américaine, steak haché VBF, Raclette de Savoie IGP, pickles, oignons rouges.

estimativa≈ 920 kcal50 g hidratos

BURGER Kentucky

16.90

Kentucky Burger — Salade, tomate, dinde croustillante, sauce barbecue, oignons rouges , sauce Américaine.

estimativa≈ 880 kcal55 g hidratos

BURGER Veggie Eggsvegetarian

15.90

Veggie Egg Burger — Salade, tomate, Œufs plancha, cheddar, pickles, sauce Américaine

estimativa≈ 750 kcal48 g hidratos

C'est cru ! C'est frais !

Tartare de Bœuf VBF

19.90

Beef Tartare — Accompagné de câpres, oignons émincés, cornichons hachés, jaune d'œuf, Sauce cocktail. Un classique à préparer à votre goût !

estimativa≈ 400 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Grand Carpaccio Bœuf

19.90

Beef Carpaccio — Huile d'olive Italienne au basilic, câpres, Grana Padano AOP, pignons de pin.

estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Grand Tataki de Thon au sésame

17.90

Tuna Tataki with Sesame — Tranches de thon cru, sauce soja-sésame*, sésame, cébette.

estimativa≈ 320 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Salades & Tapas

Grande Salade CESAR

16.90

Caesar Salad — Salade, tomates, dinde croustillante, Grana Padano AOP, croûtons, sauce césar

estimativa≈ 650 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Grande Salade Niçoise

16.90

Niçoise Salad — Salade, tomates ,haricots verts, oeufs durs, miettes de thon, olives, oignons rouges, croûtons, vinaigrette aux herbes

estimativa≈ 500 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83

Délices & traditions

Mousse au chocolat

7.50

Chocolate Mousse — Légère et gourmande

estimativa≈ 400 kcal30 g hidratospesado 43

Crème brûlée aux framboises

7.50

Raspberry Crème Brûlée — A peine tiède à cœur et caramélisée à la cassonnade

estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 31

Tarte Citron Meringuée

7.50

Lemon Meringue Tart — Le croustillant de la pâte, le moelleux de la crème citron

estimativa≈ 500 kcal45 g hidratospesado 29

Ile Flottante

7.50

Floating Island — Crème anglaise vanille, caramel et amandes grillées

estimativa≈ 420 kcal40 g hidratospesado 32

Tiramisu Classico

7.50

Classic Tiramisu — Biscuit au café bien corsé, mascarpone fouetté, Cacao.

estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 27

Tiramisu Fraise

7.50

Strawberry Tiramisu — biscuit imbibé, mascarpone, Tartare de fraises, crumble.

estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 31

Trio de Panna Cotta

7.50

Panna Cotta Trio — Coulis fraise, caramel et chocolat

estimativa≈ 400 kcal40 g hidratospesado 33

Le Délice Cévenol

7.50

Cévenol Delight — Pommes Caramélisées, Mascarpone, Crème de Marron, Crumble.

estimativa≈ 600 kcal55 g hidratospesado 28

Gourmandise absolue

Belles profiteroles

9.90

Profiteroles — Chou praliné, sauce chocolat blanc et vanille sauce chocolat chaud

estimativa≈ 750 kcal65 g hidratospesado 22

L'Incroyable Millefeuilles

9.90

Millefeuille — Pâte feuilletée, crème fouettée caramel. Parfums Fraise, Caramel ou Chocolat

estimativa≈ 650 kcal50 g hidratospesado 23

Farandole de desserts

9.90

Dessert Tasting Platter — Dégustation de 5 mini-desserts

estimativa≈ 600 kcal55 g hidratospesado 28

Dessert, café ou les deux

Le Café Gourmet

7.90

Gourmet Coffee — Café ou thé accompagné de 3 mini-desserts

estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 31

Le Café Plaisir

8.90

Pleasure Coffee — Café ou thé accompagné de 4 mini-desserts

estimativa≈ 550 kcal50 g hidratospesado 27

Planche de Fromages

Planche de Fromagesvegetarian

7.50

Cheese Board — Reblochon de Savoie et Chèvre Seillou des Cévennes

estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Les coupes gourmandes

Coupe Cévenole

8.90

Cévenole Sundae — Glace vanille, crème de marron, sauce chocolat, chantilly maison, brisures de marrons.

estimativa≈ 650 kcal60 g hidratospesado 26

Coupe Fraise Melba

8.90

Strawberry Melba Sundae — Glace vanille, glace fraise, tartare de fraise, Coulis fraise, chantilly maison,, amandes grillées.

estimativa≈ 500 kcal55 g hidratospesado 38

Coupe Bounty

8.90

Bounty Sundae — Glace chocolat, glace noix de coco, sauce chocolat noisette, chantilly maison, Rocher coco maison.

estimativa≈ 700 kcal55 g hidratospesado 24

Pavlova Fruits Rouges

8.90

Red Fruit Pavlova — Tendre meringue, Sorbet cassis, glace vanille, Purée de fraise, Myrtilles, chantilly maison, amandes grillées

estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 34

Coupe Colonel

7.90

Colonel Sundae — Sorbet Citron arrosé de vodka

estimativa≈ 300 kcal35 g hidratospesado 32

Coupe Williams

7.90

Williams Sundae — Sorbet poire arrosé d'eau de vie de poire

estimativa≈ 300 kcal35 g hidratospesado 32

Les classiques

Coupe Dame Blanche

7.50

Dame Blanche Sundae — Glace vanille, sauce chocolat, Chantilly maison

estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 31

Coupe Chocolat Liégeois

7.50

Chocolate Liégeois Sundae — Glace vanille et chocolat, Sauce chocolat, Chantilly maison

estimativa≈ 500 kcal45 g hidratospesado 29

Coupe Fraise Liégeoise

7.50

Strawberry Liégeois Sundae — Glace Vanille et Fraise, Purée de Fraise, Chantilly maison

estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 31

Coupe Café Liégeois

7.50

Coffee Liégeois Sundae — Glace Vanille et Café, sauce Café, Chantilly maison

estimativa≈ 480 kcal42 g hidratospesado 30

Coupe Caramel Liégeois

7.50

Caramel Liégeois Sundae — Glace Vanille et Caramel, Sauce Caramel, Chantilly maison.

estimativa≈ 650 kcal85 g hidratospesado 27

Glaces & sorbets

Coupe 2 Boules

5.90

2-Scoop Ice Cream

estimativa≈ 300 kcal35 g hidratos

Coupe 3 Boules

6.90

3-Scoop Ice Cream

estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 37

Este menu ainda está correto?

40veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui Ravioles aux cèpes e o Burger Veggie Eggs. Existe também o Trio de Chèvre chaud como entrada.

6 pratos vegetarianos e 0 veganos de 81

83dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece diversas proteínas com poucos hidratos de carbono. Os steaks e mariscos são escolhas adequadas.

45 adequado para diabetes · 83 pratos

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Prático

Morada: Place Henri Barbusse 8, 30100 Alès
Horário: Seg11:45–21:45
Ter11:45–21:45
Qua11:45–21:45
Qui11:45–21:45
Sex11:45–22:30
Sáb11:45–22:30
Dom11:45–21:45
Contacto: +32466606915
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lesteakhouse.fr/
Registo: completude 83 %, confiança 95 %

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