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O Sargo

8670-140 Aljezur

horário de abertura desconhecido

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

ENTRADAS
COUVERT
6.20
(PÃO, PATÊ DE ATUM CASEIRO, AZEITONAS)
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
SOPA DO DIA
4.80
soup of the day — (PERGUNTA-NOS O QUE SAIU HOJE)
estimativa≈ 180 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
SALMOREJO
7.20
(SOPA FRIA DE TOMATE COM PEPINO, OVO COZIDO E CROUTONS)
estimativa≈ 210 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
TATAKI DE ATUM E PEPINO
17.50
tuna tataki — (ATUM SELADO, PEPINO, CEBOLA E DAIKON)
estimativa≈ 240 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
PARA PARTILHAR
TOMATE E BURRATAvegetarian
13.90
tomato and burrata — (TOMATE MADURO, CEBOLA ROXA BURRATA CREMOSA, OREGÃOS E VINAGRETE DE BALSÂMICO)
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
SALADA DE POLVOpescatarian
12.00
octopus salad — (POLVO TENRO, PIMENTOS, CEBOLA, COENTROS E AZEITE)
estimativa≈ 280 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
SALADA RUSSA DE CAMARÃOpescatarian
9.70
shrimp russian salad — (BATATA E CENOURAS COZIDAS, CAMARÃO, MAIONESE E CROUTONS)
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
GYOSAS (6 UNI.)
9.20
gyozas — (MOLHO DE SOJA x SWEET CHILI)
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
TÁRTARO DE SALMÃO (CRU)pescatarian
14.00
salmon tartare — (SALMÃO, ABACATE, LIMA, ALCAPARRAS E ANETO)
estimativa≈ 310 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
CARPACCIO DE LOMBO (CRU)
13.80
beef carpaccio — (LOMBO DE VACA, RÚCULA, PARMESÃO E MAIONESE TRUFA)
estimativa≈ 340 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
SALADAS & BOWLS
SALADA GREGA & HUMMUSvegetarian
14.50
greek salad and hummus — (PEPINO, TOMATE, FETA, AZEITONAS, CEBOLA ROXA COM HUMMUS CREMOSO)
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
CÉSAR
15.20
caesar salad — (ALFACE ROMANA, FRANGO SALTEADO, PARMESÃO, CROUTONS, BACON E MOLHO CÉSAR)
estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
POKE DE COGUMELOSvegan
15.20
mushroom poke bowl — (COGUMELO MARINADO, ARROZ, ABACATE, EDAMAME, TOMATE CHERRY, PAPAIA E MOLHO POKE)
estimativa≈ 520 kcal65 g hidratosequilibrado 74
POKE SALMÃO (CRU)pescatarian
16.50
salmon poke bowl — (SALMÃO MARINADO, ARROZ, ABACATE, EDAMAME, TOMATE CHERRY, PAPAIA E MOLHO POKE)
estimativa≈ 560 kcal62 g hidratosequilibrado 82
POKE ATUM (CRU)pescatarian
16.50
tuna poke bowl — (ATUM MARINADO, ARROZ, ABACATE, EDAMAME, TOMATE CHERRY, PAPAIA E MOLHO POKE)
estimativa≈ 560 kcal62 g hidratosequilibrado 82
PRATOS PRINCIPAIS
MENU CRIANÇA
8.50
kids menu — (PRATO SIMPLES PARA OS MAIS PEQUENOS PERGUNTA-NOS AS OPÇÕES)
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratosequilibrado 73
NASI GORENG
16.50
(ARROZ SALTEADO AO ESTILO ASIÁTICO, LEGUMES E OVO ESTRELADO)
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 73
GNOCCHI DE BATATA-DOCEvegetarian
17.50
sweet potato gnocchi — (GNOCCHI, MOLHO DE GORGONZOLA E PESTO DE COGUMELOS)
estimativa≈ 540 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
CEVICHE DE CORVINA (CRU)pescatarian
19.90
corvina ceviche — (CORVINA EM “LEITE DE TIGRE”, ABACATE, CEBOLA ROXA, COENTROS E BATATA-DOCE)
estimativa≈ 380 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
ESPETADA DE ATUM COM ARROZ DE LIMÃOpescatarian
18.20
tuna skewers with lemon rice — (ATUM SELADO, MOLHO SATAY E ARROZ DE LIMÃO)
estimativa≈ 510 kcal55 g hidratosequilibrado 73
POLVO COM GRELOSpescatarian
25.80
octopus with turnip greens — (POLVO ASSADO, GRELOS SALTEADOS E PURÉ DE BATATA-DOCE)
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
CORVINA COM ESPINAFRESpescatarian
26.50
corvina with spinach — (FILETE DE CORVINA SELADA, ESPINAFRES E PURÉ DE BATATA-DOCE)
estimativa≈ 450 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
ARROZ DE LINGUEIRÃOpescatarian
26.50
razor clam rice — (ARROZ CALDOSO, LINGUEIRÃO E COENTROS)
estimativa≈ 520 kcal65 g hidratosequilibrado 73
ESPETADA DE FRANGO COM ARROZ DE LIMÃO
18.20
chicken skewers with lemon rice — (FRANGO SELADO, MOLHO DE VINHO MADEIRA E ARROZ DE LIMÃO)
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratosequilibrado 70
PEITO DE PATO COM GNOCCI DE BATATA DOCE
26.80
duck breast with sweet potato gnocchi — (PEITO DE PATO, GNOCCI DE BATATA DOCE, MOLHO GORGONZOLA)
estimativa≈ 680 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
TATAKI DE NOVILHO COM COUSCOUS DE COGUMELO
28.50
beef tataki with mushroom couscous — (NOVILHO SELADO, COUSCOUS DE COGUMELOS E MAIONESE DE TRUFA)
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
SOBREMESAS
PANNA COTTA DE MANGAvegetarian
6.00
mango panna cotta — (CREMOSA, COM CREME DE MANGA)
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratospesado 42
CREME BRULÉEvegetarian
7.00
creme brulee — (CREME DE BAUNILHA AVELUDADO, CARAMELIZADO NO MOMENTO)
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratospesado 41
BROWNIE CHOCOLATEvegetarian
7.00
chocolate brownie — (CHOCOLATE INTENSO COM GELADO BAUNILHA)
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratospesado 30

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67veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem poke de cogumelos e gnocchi de batata-doce com gorgonzola. Para sobremesa há brownie de chocolate e panna cotta de manga.

7 pratos vegetarianos e 1 veganos de 29

70dia
scoreestimativa

Rico em proteínas e saladas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções baseadas em proteínas. Existem diversas saladas e pratos com vegetais.

16 adequado para diabetes · 29 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
8670-140 Aljezur
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+351282097347
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauranteosargo.pt/
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

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