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Restaurant Beau Rivage - 2 Rue du Beau Rivage

Rue du Beau Rivage 2, 71350 Allerey-sur-Saône

Fechado agora · abre 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrées
Salade cochonne aux joues de porc confites, copeaux de chèvre
19.00
Pork cheek salad with goat cheese
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Salade « éolienne »
19.00
Octopus and scampi salad — Marinade de poulpe et scampis à l'huile d'olive noire, pasta, aromate, parmesan…
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Terrine « Zizou » au cochon et foies de volaille
16.00
Pork and poultry liver terrine
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Saucisson de canard pistaché au foie gras
19.00
Duck sausage with pistachio and foie gras
estimativa≈ 410 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Œufs en meurette
15.00
Eggs in meurette
estimativa≈ 310 kcal14 g hidratosadequado para diabetes
Douzaine d'escargots en coquilles
19.00
Snails in shells
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Foie gras de canard au vieux banyuls
24.00
Duck foie gras with Banyuls
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Poissons
Petites fritures d'ablettes (selon la pêche)
19.00
Fried bleak fish
estimativa≈ 550 kcal30 g hidratos
Pochouse « verdunoise » traditionnelle
27.00
Traditional Verdunoise fish soup
estimativa≈ 400 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 80
Pochouse « Beau Rivage » sans arêtes
29.00
Beau Rivage fish soup
estimativa≈ 400 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 80
Cuisses de grenouille fraîches sautées à la persillade
33.00
Sautéed frog legs with garlic and parsley
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Cuisses de grenouille fraîches à la crème de ciboulette
33.00
Frog legs with chive cream
estimativa≈ 410 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Escalope de sandre rôtie, beurre blanc au vinaigre de cidre
30.00
Roasted pike-perch with beurre blanc
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Matelote d'anguille au pinot noir
30.00
Eel matelote
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Grosses gambas poêlées, sauce « thaie » maison
32.00
Pan-seared king prawns with Thai sauce
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Volailles et viandes
Tête de veau braisée, sauce gribiche
19.00
Braised calf's head with gribiche sauce
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Ris de veau gratinés à l'époisses
30.00
Gratinated veal sweetbreads with Époisses
estimativa≈ 580 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Tartare de charolais au couteau, version sud
28.00
Charolais beef tartare — Tomates confites, capres, pesto de pistache, parmesan
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Presa de cochon ibérique roti,jus à l'oignon de Roscoff condiment chorizo/Piquillos
30.00
Roasted Iberian pork Presa
estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Supreme de volaille "ventre jaune" velouté mais/foie gras
25.00
Poultry supreme with corn velouté and foie gras
estimativa≈ 510 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Fromages et desserts
Fromage blanc à la crème
8.00
Fromage blanc with cream
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Assiette de fromages
11.00
Cheese platter
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Choix de desserts
11.00
Dessert selection
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 30

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Prático

Morada
Rue du Beau Rivage 2, 71350 Allerey-sur-Saône
Horário
Seg12:00–13:30, 19:00–21:00
Terfechado
Quafechado
Qui12:00–13:30, 19:00–21:00
Sex12:00–13:30, 19:00–21:00
Sáb12:00–13:30, 19:00–21:00
Dom12:00–13:30, 19:00–21:00
Ouvert d'avril à fin septembre. En juillet et août, ouvert tous les jours (fermé le mercredi midi)
Contacto
+33385918745
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), beaurivage.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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