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Baiermühle

Baiermühle 1, 72213 Altensteig

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Unsere Salate
Grillkäse vom Heuwasenhof mit Salatvegetarian
19.50
Grilled cheese salad
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salat mit geräuchertem Saiblingpescatarian
20.50
Smoked char salad
estimativa≈ 420 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salat mit geräucherter Forellepescatarian
20.50
Smoked trout salad
estimativa≈ 420 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Salatgarniturvegetarian
19.50
Baked potato with herb quark and salad
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 80
Ofenkartoffel mit Kräuterquark, Salatgarnitur und gebratenen Pfifferlingenvegetarian
21.50
Baked potato with herb quark, salad and chanterelles
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Beilagensalatvegetarian
5.60
Side salad — nur in Verbindung mit einem Hauptgang!
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Sauce
2.50
estimativa≈ 80 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Beilagen: Bratkartoffeln, Spätzlevegetarian
4.00
Side dish: Fried potatoes or Spätzle — nur in Verbindung mit einem Hauptgang!
estimativa≈ 350 kcal35 g hidratos
Portion Brotvegan
2.00
Bread portion
estimativa≈ 180 kcal30 g hidratos
BEILAGE ALS HAUPTGANG
8.00
Side dish as main course
estimativa≈ 500 kcal50 g hidratos
Vesper ab 14 Uhr!
Wurstsalat mit Brot
13.50
Sausage salad with bread
estimativa≈ 520 kcal40 g hidratosequilibrado 65
Wurstsalat mit Bratkartoffeln
15.50
Sausage salad with fried potatoes
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosequilibrado 65
Straßburger Wurstsalat mit Käse, dazu Brot
14.50
Strasbourg sausage salad with cheese and bread
estimativa≈ 600 kcal40 g hidratosequilibrado 65
Straßburger Wurstsalat mit Käse, dazu Bratkartoffeln
16.50
Strasbourg sausage salad with cheese and fried potatoes
estimativa≈ 780 kcal45 g hidratos
Schweineschnitzel Wiener Art mit Pommes Frites
17.00
Pork schnitzel with fries
estimativa≈ 950 kcal70 g hidratos
Schweineschnitzel Wiener Art mit Bratkartoffeln
20.50
Pork schnitzel with fried potatoes
estimativa≈ 900 kcal60 g hidratos
Kalbsbraten mit Spätzle und Blattsalat
22.50
Roast veal with Spätzle and salad
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratos
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln
32.50
Veal Wiener Schnitzel with fried potatoes
estimativa≈ 850 kcal50 g hidratos
Feines Ragout vom Wild (Hirsch und Wildschwein) mit Spätzle
27.50
Venison and wild boar ragout with Spätzle
estimativa≈ 700 kcal40 g hidratos
Matjes „Hausfrauen Art“ mit Bratkartoffelnpescatarian
22.50
Herring 'Housewife Style' with fried potatoes
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosequilibrado 65
Forellenfrikadellen aus dem Würzbachtal mit Pommes Frites und hausgemachter Remouladepescatarian
22.50
Trout cakes with fries
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratos
Forellenfilets aus dem Würzbachtal mit Kartoffeln und zerlassener Butterpescatarian
27.50
Trout fillets with potatoes and butter
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Filets vom Bachsaibling aus dem Würzbachtal mit Kartoffeln und zerlassener Butterpescatarian
27.50
Char fillets with potatoes and butter
estimativa≈ 610 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Este menu ainda está correto?

50veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem queijo grelhado com salada e batata assada com quark de ervas. O menu inclui pratos de carne como schnitzel de porco para mesas mistas.

6 pratos vegetarianos e 1 veganos de 23

67dia
scoreestimativa

Saladas e peixes frescos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções com poucos hidratos de carbono. As saladas com queijo ou peixe fumado são as melhores escolhas.

9 adequado para diabetes · 23 pratos

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Prático

Morada
Baiermühle 1, 72213 Altensteig
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+4974532121
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baiermuehle.com/

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