Zum Trollinger
Im Mönchswasen 1, 75382 Althengstett
horário de abertura desconhecido
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
SUPPEN
RINDERBRÜHE
5.60
Beef broth with herb pancakes — mit Kräuterflädle
estimativa≈ 220 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
TOMATENCREME-SUPPE
6.00
Tomato cream soup — mit Sahnehaube und Knoblauch-Croutons
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
VESPER
WURSTSALAT
10.20
Sausage salad — mit Schinkenwurst und Zwiebeln
estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
SCHWEIZER WURSTSALAT
10.80
Swiss sausage salad — mit Schinkenwurst, Käse und Zwiebeln
estimativa≈ 480 kcal9 g hidratosadequado para diabetes
Kleiner Schw. WURSTSALAT
14.30
Swiss sausage salad with fried potatoes — mit Bratkartoffeln
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratos
HENGSTETTER WURSTSALAT
12.00
Hengstetter sausage salad — mit Schinkenwurst, Käse, Schwarzwurst und Zwiebeln
estimativa≈ 520 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Geräucherte Schwarzwälder FORELLENFILETSpescatarian
15.50
Smoked trout fillets — mit pikantem Meerrettich, Butter und Steinofenbaguette
estimativa≈ 420 kcal28 g hidratos
OCHSENMAULSALAT
10.80
Ox cheek salad — mit Essiggurken, Zwiebelringen und Steinofenbrot
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos
OCHSENMAULSALAT
14.30
Ox cheek salad with fried potatoes — und herzhaften Bratkartoffeln
estimativa≈ 580 kcal32 g hidratos
SALATE & CO
Kleine gemischte SALATSCHÜSSELvegetarian
5.60
Mixed salad bowl
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Bunter knackiger SALATTELLER
14.50
Salad with fried Maultaschen — mit gebratenen Maultaschen
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Bunter knackiger SALATTELLER
16.60
Salad with fried turkey breast — mit gebratenen Putenbruststreifen
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Bunter knackiger SALATTELLERvegetarian
18.00
Salad with mushrooms and goat cheese — mit gebratenen Champignons und Ziegenkäse –vom Käsmacher aus Weil im Schönbuch- mit Honig-Senf-Dressing
estimativa≈ 510 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
AUS TOPF, GRILL UND PFANNE
Schwäbische RAHM-KÄSSPÄTZLEvegetarian
12.50
Swabian cheese spaetzle — mit geschmelzten Zwiebeln vegetarisch
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratos
Paar feine weiße BRATWURST
16.60
White bratwurst — mit hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat und Trollingersauce
estimativa≈ 580 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
KRÄUTER-KÜFERBRATEN vom Jungschwein
16.50
Herb-marinated pork roast — mit Kräutern und Senf mariniert in Trollingersoße mit Butterspätzle
estimativa≈ 720 kcal45 g hidratos
WINZERTELLER
17.80
Winzer platter — Schweinebraten, hausgemachte Maultasche und herzhafter Kartoffelsalat
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
SAURE KUTTELN
15.00
Sour tripe — mit herzhaften Bratkartoffeln
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratos
Hausgemachte SERVIETTENKNÖDELvegetarian
13.50
Bread dumplings with mushroom cream sauce — vegetarisch mit Pilzrahmsauce
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratos
GAISBURGER MARSCH
13.60
Kartoffelschnitz, Spätzle und Rindfleisch in kräftiger Rinderbrühe
estimativa≈ 480 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
SCHWÄBISCHE MAULTASCHEN
16.60
Swabian Maultaschen — mit hausgemachtem Kartoffelsalat und feinem Trollinger-Zwiebel-Sößle
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 71
Gebratene MEDAILLONS VON DER PUTENBRUST
21.20
Turkey breast medallions — auf Karottengemüse mit Kräuterquark und gebackenen Kartoffelkrapfen
estimativa≈ 610 kcal42 g hidratosequilibrado 79
JÄGERSCHNITZEL vom Landschwein
17.50
Hunter's schnitzel — mit Champignonrahmsoße, schwäbischen Butterspätzle
estimativa≈ 880 kcal58 g hidratos
Paniertes SCHWEINESCHNITZEL „Wiener Art“
14.70
Wiener schnitzel — mit Zitrone und Pommes Frites
estimativa≈ 850 kcal62 g hidratos
Geschmorte SCHWEINSBÄCKLE
19.80
Braised pork cheeks — mit pikanter Specksoße und schwäbischen Butterspätzle
estimativa≈ 780 kcal52 g hidratos
ZWIEBELROSTBRATEN vom Weiderind -220 gramm-
21.00
Onion roast beef with bread — mit pfannengebräunten Zwiebeln und Bauernbrot
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosequilibrado 71
ZWIEBELROSTBRATEN vom Weiderind -220 gramm-
25.50
Onion roast beef with fries — Pommes frites
estimativa≈ 820 kcal55 g hidratos
ZWIEBELROSTBRATEN vom Weiderind -220 gramm-
26.80
Onion roast beef with fried potatoes — herzhaften Bratkartoffeln
estimativa≈ 790 kcal48 g hidratosequilibrado 69
Feiner CAMEMBERT mit Früchtenvegetarian
14.90
Fried Camembert with fruit — vegetarisch im Rieslingteig ausgebacken, dazu Steinofenbaguette
estimativa≈ 650 kcal48 g hidratos
Hausgemachte LINSEN-OFENSCHLUPFERvegetarian
18.40
Lentil oven dumplings — vegetarisch auf Ratatouille-Gemüse mit Ziegenfrischkäse -Vom Käsmacher aus Weil im Schönbuch-
estimativa≈ 540 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
OFENKARTOFFELvegetarian
15.00
Baked potato with herb quark — mit würzigem Kräuterquark an marinierten Blatt- und Rohkostsalaten
estimativa≈ 480 kcal52 g hidratosequilibrado 80
OFENKARTOFFEL
18.80
Baked potato with turkey and mushrooms — dazu gebratene Putenbruststreifen und Champignons
estimativa≈ 620 kcal48 g hidratosequilibrado 79
CORDON BLEU vom Jungschwein
20.60
Cordon Bleu — mit Schinken und Käse gefüllt mit gebackenen Kartoffelkrapfen
estimativa≈ 820 kcal45 g hidratos
SCHWÄBISCHER SAUERBRATEN vom Weiderind
23.50
Swabian Sauerbraten — mit hausgemachten Serviettenknödelscheiben und würzigem Apfelrotkohl
estimativa≈ 710 kcal58 g hidratosequilibrado 76
Kleiner ZWIEBELROSTBRATEN vom Weiderind -120 gramm-
18.90
Small onion roast beef with fries — mit pfannengebräunten Zwiebeln und Pommes frites
estimativa≈ 640 kcal48 g hidratosequilibrado 65
Kleiner ZWIEBELROSTBRATEN vom Weiderind -120 gramm-
20.50
Small onion roast beef with fried potatoes — herzhaften Bratkartoffeln
estimativa≈ 610 kcal42 g hidratosequilibrado 65
JUNG-WINZER-KARTE (nur für Kinder)
Spätzle mit Soße oder Pommes mit Ketchup
6.00
Kids spaetzle or fries
estimativa≈ 550 kcal75 g hidratosequilibrado 65
Hausgemachte Chicken-Nuggets
11.30
Kids chicken nuggets — mit Pommes Frites und Ketchup
estimativa≈ 680 kcal52 g hidratos
Kleines paniertes Schweineschnitzel
11.30
Kids pork schnitzel — mit Pommes Frites und Ketchup
estimativa≈ 720 kcal55 g hidratos
EIS-KARTE
GEMISCHTES EISvegetarian
6.80
Mixed ice cream — Erdbeere, Schokolade und Vanille
estimativa≈ 320 kcal42 g hidratospesado 39
GEMISCHTES EISvegetarian
7.80
Mixed ice cream with cream — mit Sahne
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 31
KLEINE EISBEEREvegetarian
6.80
Ice berry dessert — Erfrischendes Sauerkirscheis gebettet auf Naturjoghurt, Fruchtsauce und frischen Beeren
estimativa≈ 320 kcal38 g hidratos
KLEINER SCHOKOKUSSvegetarian
5.20
Chocolate kiss dessert — Schokoladeneis auf Sahne und Schokoladensauce
estimativa≈ 410 kcal32 g hidratospesado 33
AFFOGATOvegetarian
5.20
Espresso mit einer Kugel zartschmelzendem Vanilleeis
estimativa≈ 180 kcal18 g hidratospesado 42
HAUSBECHERvegetarian
9.80
House ice cream cup — Zartschmelzendes Vanille- und Walnusseis mit Eierlikör, garniert mit Sahne
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratospesado 28
Lauwarmer APFELSTRUDELvegetarian
9.80
Apple strudel with ice cream — mit cremigem Vanilleeis und Sahne
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratospesado 33
EIS MIT HEISSEN HIMBEERENvegetarian
9.80
Ice cream with hot raspberries — Zartschmelzendes Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratospesado 44
SCHWARZWALDBECHERvegetarian
10.50
Black Forest ice cream cup — Cremiges Vanille- und Schokoladeneis, garniert mit Kirschen, Kirschwasser und Sahne
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 30
EISKAFFEEvegetarian
8.80
Iced coffee — Eisgewordener Kaffeegenuss mit Vanilleeis und Sahne
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratospesado 42
WALNUSSBECHERvegetarian
10.50
Walnut ice cream cup — Köstliches Walnuss- und Schokoladeneis garniert mit Nüssen und Sahne
estimativa≈ 580 kcal38 g hidratospesado 29
MITTAGSKARTE 08.+ 09. + 11.09.2026
Würziger Bohnen-Eintopf mit Kartoffeln und gesottenem Rindfleisch
8.50
Bean stew with beef
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 95
Bunt gemischter Salatteller mit marinierten Blatt- und Rohkostsalaten in hausgemachtem Joghurt-Kräuterdressing und Kartoffelsalat, dazu Thunfisch und Zwiebelringe, Steinofenbaguette
10.50
Mixed salad with tuna
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Hausgemachter Hackbraten mit Rahmsauce und Salzkartoffeln
12.50
Meatloaf with cream sauce
estimativa≈ 620 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
MITTAGSKARTE 15.+ 16. + 18.09.2026
Würziger Kichererbsen-Eintopf mit gebackenen Kichererbsen-Falafelvegetarian
8.50
Chickpea stew with falafel
estimativa≈ 480 kcal48 g hidratosequilibrado 85
Bunt gemischter Salatteller mit marinierten Blatt- und Rohkostsalaten in hausgemachtem Joghurt-Kräuterdressing und Kartoffelsalat, dazu gebackene Tintenfischringe und Aioli, Steinofenbaguette
10.50
Mixed salad with fried calamari
estimativa≈ 610 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Deftiges Hühner-Frikassee mit Erbsen, Karotten und Butterreis
12.50
Chicken fricassee
estimativa≈ 520 kcal40 g hidratosequilibrado 67
MITTAGSKARTE 22.+ 23. + 25.09.2026
Herzhafter Kürbis-Eintopf mit Kartoffeln und Gemüsevegetarian
8.50
Pumpkin stew
estimativa≈ 310 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Bunt gemischter Salatteller mit marinierten Blatt- und Rohkostsalaten in Essig-Öl-Dressing und Kartoffelsalat, dazu gebackene Frühlingsrollen und Sweet-Chilli-Sauce, Steinofenbaguettevegetarian
10.50
Mixed salad with spring rolls
estimativa≈ 580 kcal52 g hidratos
Gebratene Medaillons vom Schweinefilet auf Rahm-Mangold mit gebackenen Kartoffel-Rösti
12.50
Pork medallions with potato rösti
estimativa≈ 540 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
MITTAGSKARTE 29.+ 30.09. + 02.10.2026
Gebratene Kartoffel-Gnocchi auf tomatisiertem Gemüse mit gehobeltem Parmesanvegetarian
8.50
Potato gnocchi with vegetables
estimativa≈ 460 kcal55 g hidratosequilibrado 73
Bunt gemischter Salatteller mit marinierten Blatt- und Rohkostsalaten in hausgemachtem Joghurt-Kräuterdressing und Kartoffelsalat, dazu gebratener Hokkaido-Kürbis, Steinofenbaguettevegetarian
10.50
Mixed salad with fried pumpkin
estimativa≈ 520 kcal58 g hidratosequilibrado 71
Gebackene panierte Fischstäbchen an Remouladensauce und Zitrone, dazu hausgemachter Kartoffel-Gurkensalat
12.50
Fish sticks with remoulade
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Este menu ainda está correto?
75veggie
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Boa variedade de pratos vegetarianos
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu inclui Kässpätzle com natas e Linsen-Ofenschlupfer. Há também Camembert frito e saladas com queijo de cabra.
26 pratos vegetarianos e 0 veganos de 71
69dia
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Opções com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece várias saladas com proteína e pratos de carne. Existem muitas opções com índice glicémico baixo.
24 adequado para diabetes · 71 pratos
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Prático
- Morada
- Im Mönchswasen 1, 75382 Althengstett
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