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Weilachmühle

Am Mühlberg 5, 85250 Altomünster

Fechado agora · abre 17:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Brotzeit
Bayerischer Obazda
10.90
Obazda — die bayerische Käsespezialität, fein garniert mit roten Zwiebeln, weißem Radi und Radieserl
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Mediterrane Dip-Variation
8.90
Mediterranean Dip Variation — aromatische Paprikacreme Mojo rojo, cremige Röstbutter und frische Salsa verde, serviert mit ofenfrischer Brotauswahl
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratos
Der Klassiker: Wurstsalat
12.90
Wurstsalat — Regensburger-Wurst, wahlweise Bayrisch oder Schweizer Art mit feinen Emmentaler-Streifen, in würziger Essig-Öl-Marinade mit roten Zwiebeln
estimativa≈ 380 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Kalter Braten
13.90
Cold Roast Pork — fein aufgeschnittener kalter Braten, dazu frischer Kren, knackiger Radi und Radieserl
estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Weilachmühlen Brotzeitbrettl
15.90
Brotzeitbrettl — alpenländische Spezialitäten mit deftigem Speck, würziger Kaminwurz, kaltem Braten und Griebenschmalz, dazu würziger Obazda, knackiger Radi und Radieserl
estimativa≈ 750 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Weilachmühlen Käsebrettl
14.90
Cheese Board — milder Emmentaler, cremiger Brie und würziger Obazda, garniert mit erntefrischem Radi und Radieserl
estimativa≈ 620 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Körberl & Schmalz
5.90
Bread Basket with Lard — ein Korb gemischter Brotsorten, serviert mit würzigem Griebenschmalz
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratos
Vorspeisen & Salate
Ziegenkäse im Blätterteigmantel
14.90
Goat Cheese in Puff Pastry — mit Honig, gerösteten Walnüssen, Apfel und aromatischem Thymian-Rosmarin-Duft
estimativa≈ 420 kcal28 g hidratos
Caesar Salat
12.90
Caesar Salad — Romanasalat mit gehobeltem Parmesan, knusprigen Croûtons und klassischem Caesar-Dressing
estimativa≈ 410 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
dazu Hähnchenbruststreifen
19.80
Chicken Breast Strips
estimativa≈ 220 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Bayrisch Tatar vom Weiderind
21.90
Beef Tartare — Rinderfilet handgehackt mit feinen Kapern veredelt, gekrönt von einem kross gebratenen Wachtelei auf einem Bett von jungem Babyblattspinat
estimativa≈ 340 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Süßkartoffelsuppe mit gebratenem Spargel
9.90
Sweet Potato Soup — fein passierte Creme von Süßkartoffel und roter Paprika, mit braunem Rohrzucker karamellisiert und einer Nuance Chili veredelt, gekrönt von knusprig in Butter gebratenen Spargeltranchen
estimativa≈ 280 kcal32 g hidratosequilibrado 71
Weilacher Stew
12.90
Lamb Stew — Lammwickel im Speck-Wirsing-Mantel serviert in einer kräftigen, hausgezogenen Lammbrühe mit feinen Kartoffelwürfeln, Schalotten und knackigen Wirsingstreifen, vollendet mit frischem Thymian
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Als Hauptgang
18.90
Main Course
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Gartensalat
7.90
Garden Salad — frischer Gartensalat mit feiner Zitronenvinaigrette, leicht, ausgewogen und angenehm erfrischend
estimativa≈ 150 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Fleisch
Rustikales Duett vom Schwein
18.90
Roasted Pork Duo — Wammerl und Schulter vom Schwein in kräftiger Dunkelbiersauce, dazu ein Duo aus Kartoffel- und Semmelknödeln sowie feinem Krautsalat
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Ofenfrische Spareribs
19.90
Spare Ribs — in würziger Marinade glasiert, dazu knusprige Kartoffelecken, Krautsalat und Sour Cream
estimativa≈ 780 kcal45 g hidratos
Wiener Schnitzel
28.90
Schnitzel vom Kalb goldgelb ausgebacken, außen knusprig und innen zart, begleitet von frischem Kartoffel-Gurkensalat und feinen Wildpreiselbeeren
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosequilibrado 65
Zwiebelrostbraten
32.90
bayrische Jungbullenlende, rosa gebraten, unter einem Berg locker-leichte aus hausgemachten, krossen Röstzwiebeln, serviert mit kräftiger Bratensauce, einer Nocke Kräuterbutter und goldbraun geschwenkten Speck-Bratkartoffeln
estimativa≈ 680 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Currywurst mit Pommes
12.90
Currywurst with Fries — saftige Currywurst in würziger-süßer Currysa
estimativa≈ 820 kcal60 g hidratos
Fisch & Vegetarisch
Edelpilz-Pfandl (vegan)vegan
16.90
Wild Mushroom Pan — kurz gebratene Edelpilze mit karamellisierten Tomaten an mariniertem Wild-Rucola, vollendet mit zartschmelzendem veganem Rahmfrischkäse, dazu Semmelknödel
estimativa≈ 580 kcal52 g hidratosequilibrado 69
Allgäuer Käsespätzle
15.90
Cheese Spätzle — hausgemachte Spätzle, mit einer würzigen Mischung aus gereiftem Bergkäse und Emmentaler, gekrönt von goldbraun gebackenen Röstzwiebeln und frischen Kräutern
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Fischfilet gebraten „nach Marktfang“pescatarian
29.90
Pan-fried Fish Fillet — zart gebratenes Fischfilet serviert auf cremigem Perlgraupenrisotto, verfeinert mit frischer Limette und aromatischen Kräutern, eine leichte Komposition mit feiner Frische und ausgewogener Eleganz
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 90
Gefüllte Baby-Auberginen „Marrakesch“ (vegan)vegan
17.90
Stuffed Eggplant Marrakesh — sanft geschmorte Auberginenhälften mit aromatischer Hirse-Gemüse-Füllung, veredelt mit den Düften des Orients aus Kreuzkümmel, Koriander und Kardamom, gekrönt von goldbraun gerösteten, gehackten Cashewkernen
estimativa≈ 410 kcal48 g hidratosequilibrado 87
Spinatknödelvegetarian
16.90
Spinach Dumplings — lockere Spinatknödel, geschwenkt in aromatischer Salbeibutter, begleitet von sanft geschmorten Ofentomaten und vollendet mit würzigen Parmesanspänen – eine harmonische Komposition aus feinen Kräuternoten und mediterraner Leichtigkeit
estimativa≈ 540 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Este menu ainda está correto?

49veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui Allgäuer Käsespätzle e Spinatknödel. Para vegan, existem os Edelpilz-Pfandl e as Gefüllte Baby-Auberginen Marrakesch.

3 pratos vegetarianos e 2 veganos de 25

78dia
scoreestimativa

Petiscos bávaros e carnes

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias tábuas de proteína e opções de carne naturalmente baixas em hidratos de carbono. Os pratos Brotzeit são adequados.

14 adequado para diabetes · 25 pratos

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Prático

Morada
Am Mühlberg 5, 85250 Altomünster
Horário
Seg—
Ter—
Qua17:00–22:00
Qui17:00–22:00
Sex17:00–22:00
Sáb—
Dom11:00–21:00
Summer hours. Warme Speisen von 11:00 - 14:00 Uhr und 17:00 - 22:00 Uhr, Kalte Gerichte von 14:00 - 17:00 Uhr
Contacto
+4982541711 info@weilachmuehle.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), weilachmuehle.de/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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