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So Bún - Ambérieu-en-Bugey, 59 Rue Alexandre Bérard

rue Alexandre Bérard 59, 01500 Ambérieu-en-Bugey

Fechado agora · abre 11:30

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

1. CHOISIS UNE BASE
BÚN - VERMICELLES DE RIZ FORMAT STANDARD
11.50
Rice vermicelli
estimativa≈ 350 kcal75 g hidratospesado 42
BÚN - VERMICELLES DE RIZ FORMAT XL
13.50
Rice vermicelli XL
estimativa≈ 500 kcal105 g hidratos
CƠM - RIZ PARFUMÉ FORMAT STANDARD
11.50
Scented rice
estimativa≈ 400 kcal85 g hidratos
CƠM - RIZ PARFUMÉ FORMAT XL
13.00
Scented rice XL
estimativa≈ 550 kcal120 g hidratos
BÁNH MÌ - SANDWICH VIETNAMIEN
7.50
Banh mi
estimativa≈ 300 kcal45 g hidratos
GUA BAO - BRIOCHES TAIWANAISES
9.00
Gua bao
estimativa≈ 250 kcal35 g hidratos
NOS BEST-SELLERS
Bún -- Boeuf citronnelle
Lemongrass beef vermicelli — Accompagné de nem, pickles maison (carotte & navet), salade, chou rouge, concombre, coriandre, menthe, cacahuètes, sésame & échalotes frites.
estimativa≈ 750 kcal85 g hidratosequilibrado 90
Gua Bao -- Porc 5 parfums façon PULLED PORK
Pulled pork Gua Bao — Accompagné de pickles maison (carotte & navet), salade, chou rouge, concombre, coriandre, cacahuètes, sésame & échalotes frites.
estimativa≈ 600 kcal55 g hidratosequilibrado 73

Este menu ainda está correto?

0veggie
scoreestimativa

Opções limitadas para vegetarianos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu oferece apenas bases como Bún ou Cơm. Os pratos principais incluem Boeuf citronnelle e Gua Bao com porco.

0 pratos vegetarianos e 0 veganos de 8

4dia
scoreestimativa

Opções limitadas de hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu baseia-se em arroz e massa de arroz. A maioria dos pratos tem um índice glicémico elevado.

0 adequado para diabetes · 8 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
rue Alexandre Bérard 59, 01500 Ambérieu-en-Bugey
Horário
Seg—
Ter11:30–13:30, 18:30–21:00
Qua11:30–13:30, 18:30–21:00
Qui11:30–13:30, 18:30–21:00
Sex11:30–13:30, 18:30–21:00
Sáb11:30–13:30, 18:30–21:00
Dom—
Contacto
+33422911716
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sobun.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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