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Il Monte Bianco - Ambilly, 3 Rue des Négociants

Rue des Négociants 3, 74100 Ambilly

Fechado agora · abre 19:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menu Enfant (- de 12 ans)
Menu Enfant (- de 12 ans)
10.00
Kids Menu — ½ assiette de Spaghettis Carbonara ou Bolognese ou Au beurre, 1 boule de glace au choix, 1 cannette
estimativa≈ 950 kcal120 g hidratos
SUPPLEMENTS
BUFALAvegetarian
4.90
Buffalo Mozzarella
estimativa≈ 250 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
BURATTAvegetarian
4.90
Burrata
estimativa≈ 280 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
CHEVREvegetarian
3.00
Goat Cheese
estimativa≈ 110 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
MOZARELLAvegetarian
3.00
Mozzarella
estimativa≈ 180 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
REBLOCHONvegetarian
3.00
estimativa≈ 130 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
RICOTTAvegetarian
3.00
estimativa≈ 120 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
ROQUEFORTvegetarian
2.50
estimativa≈ 110 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
ARTICHAUTvegetarian
3.00
Artichoke
estimativa≈ 60 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
AUBERGINESvegetarian
2.00
Eggplant
estimativa≈ 70 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
CÂPRESvegetarian
1.00
Capers
estimativa≈ 15 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
CHAMPIGNONSvegetarian
1.50
Mushrooms
estimativa≈ 30 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
COURGETTESvegetarian
2.00
Zucchini
estimativa≈ 30 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
FRITESvegetarian
1.00
Fries
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratos
OIGNONSvegetarian
0.60
Onions
estimativa≈ 40 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
OLIVESvegetarian
0.60
estimativa≈ 50 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
POIVRONSvegetarian
1.00
Bell Peppers
estimativa≈ 40 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
POMMES de TERREvegetarian
1.00
Potatoes
estimativa≈ 150 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
SALADE ROQUETTEvegetarian
2.50
Rocket Salad
estimativa≈ 40 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
ANANASvegetarian
1.50
Pineapple
estimativa≈ 50 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
BRESAOLA
4.00
estimativa≈ 110 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
CHORIZO
4.00
estimativa≈ 160 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
DINDE FUMEE
4.00
Smoked Turkey
estimativa≈ 90 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
JAMBON BLANC
4.00
White Ham
estimativa≈ 110 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
JAMBON DE PARME
4.00
Parma Ham
estimativa≈ 120 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
JAMBON DE PAYS
4.00
Country Ham
estimativa≈ 120 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
LARDONS
4.00
Bacon Bits
estimativa≈ 150 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
MERGUEZ
4.00
estimativa≈ 170 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
POULET
4.00
Chicken
estimativa≈ 110 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
SALAMI PIQUANT
4.00
Spicy Salami
estimativa≈ 160 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
ANCHOISpescatarian
3.00
Anchovies
estimativa≈ 60 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
FRUITS DE MERpescatarian
4.00
Seafood
estimativa≈ 120 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
SAUMON FUMEpescatarian
4.50
Smoked Salmon
estimativa≈ 140 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
THONpescatarian
3.00
Tuna
estimativa≈ 100 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Nos Suggestions
SALTIMBOCCA à la ROMANA
20.50
Saltimbocca alla Romana — Escalope de veau, sauge, une tranche de Jambon de Pays
estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
ESCALOPE DE VEAU
18.90
Veal Escalope — Sauce champignons 7
estimativa≈ 620 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
PICCATA A LA MILANESE
18.90
Piccata alla Milanese — Escalope de veau panée 1 , accompagnée de spaghetti 1 à la tomate
estimativa≈ 850 kcal85 g hidratosequilibrado 73
HAMBURGER DI SAVOY
18.90
Savoy Burger — Pain hamburger 1 , Steak haché façon bouchère, de 180g Reblochon 7 … accompagné de frites
estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratos
TARTARE DE BŒUF
19.50
Beef Tartare — Servi avec frites et bol de salade
estimativa≈ 880 kcal60 g hidratosequilibrado 65
CARPACCIO DE BŒUF AVEC ROQUETTE
10.00
Beef Carpaccio
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
CARPACCIO DE BŒUF AVEC ROQUETTE
18.00
Beef Carpaccio
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
ANTIPASTI D’IL MONTE BIANCO (ASSORTIMENT DE CHARCUTERIES)
12.00
Antipasti Mixed Charcuterie
estimativa≈ 350 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
ANTIPASTI D’IL MONTE BIANCO (ASSORTIMENT DE CHARCUTERIES)
19.00
Antipasti Mixed Charcuterie
estimativa≈ 550 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
AUBERGINE PANEE 1 SUR SON LIT DE ROQUETTEvegetarian
7.00
Breaded Eggplant
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
AUBERGINE PANEE 1 SUR SON LIT DE ROQUETTEvegetarian
13.00
Breaded Eggplant
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
FRICASSEE DE CHAMPIGNONSvegetarian
7.00
Mushroom Fricassee
estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
FRICASSEE DE CHAMPIGNONSvegetarian
13.00
Mushroom Fricassee
estimativa≈ 280 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
ENTRECOTE DE BŒUF 230g minimum
21.50
Beef Entrecôte — Nature
estimativa≈ 650 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
ENTRECOTE DE BŒUF 230 g
23.00
Beef Entrecôte Forestière — Forestière sauce 7 champignons
estimativa≈ 780 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
ENTRECOTE DE BŒUF 230 g
22.00
Beef Entrecôte Pepper Sauce — Au poivre vert
estimativa≈ 720 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
ENTRECOTE DE BŒUF 230 g
24.90
Ribeye Steak with Morel Mushrooms — Aux Morilles
estimativa≈ 810 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
ESCALOPE DE POULET 200g
17.90
Chicken Escalope with Fries — Servi avec frites
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Nos Douceurs
ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
7.50
Cheese Plate — Reblochon 7 , chèvre 7 , gorgonzola 7 , noix 8
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
14.00
Cheese Plate — Reblochon 7 , chèvre 7 , gorgonzola 7 , noix 8
estimativa≈ 640 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
FROMAGE BLANCvegetarian
4.90
Nature 7
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
GATEAU TRES LECHES
5.40
Tres Leches Cake — Fabrication maison 1,3,7
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratospesado 31
ILE FLOTTANTEvegetarian
4.90
Floating Island — 3,7
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42
FONDANT AU CHOCOLATvegetarian
5.00
Chocolate Fondant — Sur son lit de crème anglaise 3,7
estimativa≈ 520 kcal42 g hidratospesado 31
CREME BRÛLEEvegetarian
5.00
Crème Brûlée — 3,7
estimativa≈ 380 kcal24 g hidratospesado 41
MOUSSE AU CHOCOLATvegetarian
5.20
Chocolate Mousse — Fabrication maison 3,7
estimativa≈ 350 kcal22 g hidratos
PROFITEROLESvegetarian
5.90
1,3,7
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 31
TIRAMISUvegetarian
5.60
Fabrication maison 3,7
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratospesado 28
PANNA COTTAvegetarian
5.60
Fabrication maison 7
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratospesado 34
GELATO
GLACE 1 BOULEvegetarian
1.90
Ice Cream Scoop — Parfums : vanille, chocolat, café, pistache 8
estimativa≈ 140 kcal15 g hidratos
SORBET 1 BOULEvegan
1.90
Sorbet Scoop — Parfums : citron, pomme, fruit de la passion, fraise, framboise
estimativa≈ 110 kcal22 g hidratospesado 39
DAME BLANCHEvegetarian
5.90
2 boules vanille + chocolat fondu + chantilly 7
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratospesado 26
CHOCOLAT LIEGEOISvegetarian
5.90
Chocolate Liegeois — 2 boules chocolat + chocolat chaud + chantilly 7
estimativa≈ 620 kcal60 g hidratospesado 24
COUPE AMARENAvegetarian
5.90
Amarena Cherry Sundae — 2 boules vanille + cerises Amarena + chantilly 7
estimativa≈ 550 kcal62 g hidratospesado 27
BANANA SPLITvegetarian
7.80
3 boules vanille, chocolat, fraise + chocolat chaud + chantilly 7
estimativa≈ 780 kcal85 g hidratospesado 21
LE DEBARQUEMENT
COLONNELvegan
7.90
Vodka Lemon Sorbet — 2 boules citron, arrosé de vodka
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratospesado 32
NORMANDIEvegan
7.90
Calvados Apple Sorbet — 2 boules pomme, arrosé de calvados
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratospesado 32
GENERALvegetarian
7.90
Whisky Vanilla Ice Cream — 2 boules vanille, arrosé de whisky
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratospesado 34
IL MONTE BIANCOvegetarian
7.90
Grand Marnier Mandarin and Coffee Ice Cream — 2 boules mandarine, 1 boule café, arrosé de grand Marnier
estimativa≈ 420 kcal48 g hidratospesado 38
ICEBERGvegetarian
7.90
Mint and Chocolate Ice Cream with Liqueur — 2 boules menthe, chocolat, arrosé de Get27
estimativa≈ 400 kcal42 g hidratospesado 33
SORBET VALAISANvegan
7.90
Apricot Sorbet with Apricotine — 2 boules abricot, arrosé d’abricotine
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratospesado 32
SORBET DES BOISvegan
7.90
Raspberry Sorbet with Framboisine — 2 boules framboise, arrosé de framboisine
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratospesado 32
CHANTILLYvegetarian
1.90
Whipped Cream — SUPPLEMENT
estimativa≈ 120 kcal4 g hidratosadequado para diabetes

Este menu ainda está correto?

66veggie
scoreestimativa

Cozinha italiana com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem entradas como berinjela panada e fricassé de cogumelos. A lista inclui sobremesas como tiramisu e panna cotta. A maioria das opções vegetarianas são suplementos.

47 pratos vegetarianos e 5 veganos de 77

86dia
scoreestimativa

Cozinha italiana com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções de proteína com baixos hidratos de carbono. Existe uma lista abrangente de legumes para substituir acompanhamentos.

50 adequado para diabetes · 77 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Rue des Négociants 3, 74100 Ambilly
Horário
Seg12:00–14:30, 19:00–22:30
Ter12:00–14:30, 19:00–22:30
Qua12:00–14:30, 19:00–22:30
Qui12:00–14:30, 19:00–22:30
Sex12:00–14:30, 19:00–23:00
Sáb12:00–14:30, 19:00–23:00
Dom12:00–14:30, 19:00–22:30
Contacto
+32450380649 ilmontebianco74@outlook.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilmontebianco.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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