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Brasa - Amersfoort, Lavendelstraat

Lavendelstraat 4, 3811 CN Amersfoort

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

CARNE (VLEES)
Jamón Serrano
9.00
Serrano Ham — Spaanse serranoham (12 maanden gerijpt)
estimativa≈ 150 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Pata Negra
14.00
Ibérico Ham — Spaanse Ibérico ham (36 maanden gerijpt)
estimativa≈ 170 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Pan con Jamón
7.00
Bread with Ham — Warm gegrild brood met frisse tomatensalsa en ham
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Croquetas Mixtas
6.00
Mixed Croquettes — Mix van 4 verschillende kroketjes (garnaal, chorizo, tomaat/mozzarella en groente)
estimativa≈ 420 kcal28 g hidratos
Champiñones rellenos de chorizo
8.00
Stuffed Mushrooms with Chorizo — Gevulde kastanjechampignon met een chorizo-kaas vulling
estimativa≈ 210 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Carpaccio de Ibérico
9.00
Ibérico Carpaccio — Carpaccio van Iberico Varken met chimichurri dressing
estimativa≈ 220 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Entrecote a la plancha
13.00
Grilled Entrecôte — Gegrilde Entrecôte (100gr.) met peper en zeezout
estimativa≈ 280 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
Provolone con pollo
10.00
Provolone with Chicken — Gesmolten Provolone kaas met licht pittige kipfilet
estimativa≈ 380 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Provolone con chistorra
8.00
Provolone with Chistorra — Gesmolten Provolone kaas met Chistorra worst
estimativa≈ 410 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Solomillo vino blanco
14.00
Pork Tenderloin in White Wine Sauce — Varkenshaaspuntjes in een witte wijnsaus
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Albondigas
9.00
Kruidige gehaktballetjes in een licht pittige Spaanse tomatensaus
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Pieza de hombro del cerdo ibérico
14.00
Grilled Ibérico Pork Shoulder — Gegrild schouderstuk van Ibérico varken met een rode wijnsaus
estimativa≈ 380 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
PESCADO (VIS)
Boqueronespescatarian
8.00
Gemarineerde ansjovissen in een citroenvinaigrette
estimativa≈ 120 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
Gamba’s Pil Pilpescatarian
11.00
Gambas Pil Pil — Gepelde Gamba’s in een licht pittige knoflookolie
estimativa≈ 240 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tortilla de Atúnpescatarian
12.00
Tuna Tortilla Wrap — Een gegrilde tortillawrap met dungesneden Sashimitonijn
estimativa≈ 420 kcal38 g hidratos
Pan con tomatevegan, vegetarian
7.00
Warm gegrild brood met frisse tomatensalsa
estimativa≈ 220 kcal32 g hidratos
Tataki de Atúnpescatarian
15.00
Tuna Tataki — Kort gebakken sashimitonijn
estimativa≈ 210 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tarta de Salmonpescatarian
14.00
Salmon Tart — Taartje van zalm met avocado
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Calamares a la Romapescatarian
10.00
Fried Calamari — Huisgemaakte crispy inktvisringen met aioli
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Pata Gamba
10.00
Grote gepelde Gamba’s in een Pata negra jasje
estimativa≈ 260 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
VEGETARIANO (VEGETARISCH)
Aceitunasvegan, vegetarian
4.00
Olives — Gemarineerde groene en zwarte olijven
estimativa≈ 220 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Pan Ajovegetarian
6.50
Garlic Bread — Brood met knoflookboter
estimativa≈ 280 kcal30 g hidratos
Pan con Aiolivegetarian
5.75
Bread with Aioli — Brood met huisgemaakte aioli
estimativa≈ 310 kcal28 g hidratos
Selección de Manchegovegetarian
13.00
Manchego Cheese Selection — Selectie van 3 Spaanse Manchego kazen (Truffel, knoflook & jonge Manchego)
estimativa≈ 450 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Berenjenas con queso de cabravegetarian
9.50
Eggplant with Goat Cheese — Auberginerolletjes met geitenkaas en honing
estimativa≈ 260 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Berenjenas fritas con miel de cañavegetarian
8.00
Fried Eggplant with Honey — Gefrituurde krokante auberginechips met rietsuikerhoning
estimativa≈ 240 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Pimentos de Padrónvegan, vegetarian
8.00
Padrón Peppers — Gefrituurde Spaanse padrón pepers
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Burrata con Tomatevegetarian
10.00
Burrata with Tomato — Burrata met cherrytomaat en Balsamicostroop
estimativa≈ 320 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Brochetas de champiñonesvegan, vegetarian
6.50
Mushroom Skewers — Gemarineerde kastanjechampignons in kruiden-knoflookolie met balsamico
estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Patatas Bravasvegetarian
8.00
Gefrituurde aardappels met aioli en salsa Brava
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratos
Venduras de temporada parillavegan, vegetarian
8.00
Grilled Seasonal Vegetables — Gegrilde seizoensgroenten
estimativa≈ 160 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Ensalade de temporadavegetarian
6.50
Seasonal Salad — Seizoensalade
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
POSTRES (DESSERTS)
Trufa de chocolatevegetarian
5.00
Chocolate Truffle — Witte chocoladetruffel met licor 43
estimativa≈ 210 kcal18 g hidratos
Churrosvegetarian
7.00
Spaanse lekkernij met kaneelsuiker
estimativa≈ 380 kcal50 g hidratos
Tarta de quesovegetarian
8.00
Cheesecake — Vanille cheesecake met citroenijs
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 31
Tarta de Santiagovegetarian
8.00
Klassieke Spaanse amandeltaart met een pipetje van Licor 43
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratospesado 44
Tiramisu con Limoncellovegetarian
8.00
Tiramisu with Limoncello — Tiramisu met limoncello a la Brasa’s recept
estimativa≈ 420 kcal30 g hidratospesado 39
Leche fritasvegetarian
7.00
Spaanse wentelteefjes met vanille-ijs
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratospesado 36
Brownievegetarian
8.00
Chocolade brownie met vanille-ijs
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 31
Pastel de Natavegetarian
7.00
Bladerdeeg custard taartje met vanille-ijs
estimativa≈ 410 kcal40 g hidratospesado 40

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80veggie
scoreestimativa

Variedade de tapas vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem Patatas Bravas e Berenjenas con queso de cabra. Para sobremesa há Tarta de Santiago e Churros.

21 pratos vegetarianos e 5 veganos de 40

75dia
scoreestimativa

Tapas espanholas e grelhados

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias tapas ricas em proteínas e carnes grelhadas. Estas opções servem como refeições substanciais com poucos hidratos de carbono.

25 adequado para diabetes · 40 pratos

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Prático

Morada
Lavendelstraat 4, 3811 CN Amersfoort
Horário
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Contacto
info@restaurant-brasa.nl
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-brasa.nl/
Registo
completude 50 %, confiança 85 %

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