Merlot
Grote Koppel 16, 3813 AA Amersfoort
horário de abertura desconhecido
French€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 8 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 9 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Ons Merlot Menu
4 gangen
75.00
Merlot Menu 4 courses
estimativa≈ 1800 kcal150 g hidratospesado 35
5 gangen
85.00
Merlot Menu 5 courses
estimativa≈ 2100 kcal170 g hidratospesado 35
6 gangen
95.00
Merlot Menu 6 courses
estimativa≈ 2400 kcal190 g hidratospesado 35
7 gangen
105.00
Merlot Menu 7 courses
estimativa≈ 2700 kcal210 g hidratospesado 35
8 gangen
115.00
Merlot Menu 8 courses
estimativa≈ 3000 kcal230 g hidratospesado 35
Bij het aperitief
Gillardeau oesterspescatarian
6.50
Gillardeau oysters
estimativa≈ 80 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Cecina de Leon runderham
6.50
Cecina de Leon beef ham
estimativa≈ 120 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Merlot’s brioche & witte truffelvegetarian
6.50
Brioche with white truffle
estimativa≈ 180 kcal20 g hidratos
Voorgerechten
Langoustinepescatarian
23.00
Langoustine with vanilla and coconut — vanille / cocos / radijzen
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Runderwang
23.00
Beef cheek with sweetbreads — zwezerik / tamarinde / groene kruiden
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Watermeloenvegan, vegetarian
17.00
Watermelon with fennel and watercress — venkel / waterkers / kalamansi
estimativa≈ 110 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Hoofdgerechten
Kabeljauwpescatarian
37.50
Cod with carrot and pineapple — wortel / XO / ananas
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratosequilibrado 85
Polderhoen
37.50
Polder chicken with polenta — polenta / tuinboon / ingelegde ui
estimativa≈ 580 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Artisjokvegan, vegetarian
24.50
Artichoke with mango and masala — mango / barigoule / masala
estimativa≈ 380 kcal30 g hidratos
Nagerechten
Selectie van kazenvegetarian
19.00
Cheese selection — diverse binnen- en buitenlandse kaassoorten
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Perzikvegetarian
16.50
Peach with pistachio and basil — pistache / basilicum / oranjebloesem
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Duindoornbesvegetarian
16.50
Sea buckthorn with white chocolate — zwarte kardemom / karamel / witte chocolade
estimativa≈ 410 kcal38 g hidratospesado 36
Het Merlot arrangement
Arrangement 5 gangen
140.00
Merlot Arrangement 5 courses — Champagne als aperitief, 2 amuses, 5 gangen Merlot menu, bijpassende ½ glaasjes wijn, onbeperkt tafelwater, koffie of thee met friandises
estimativa≈ 2800 kcal220 g hidratospesado 35
Arrangement 6 gangen
155.00
Merlot Arrangement 6 courses — Champagne als aperitief, 2 amuses, 6 gangen Merlot menu, bijpassende ½ glaasjes wijn, onbeperkt tafelwater, koffie of thee met friandises
estimativa≈ 3100 kcal240 g hidratospesado 35
Arrangement 7 gangen
170.00
Merlot Arrangement 7 courses — Champagne als aperitief, 2 amuses, 7 gangen Merlot menu, bijpassende ½ glaasjes wijn, onbeperkt tafelwater, koffie of thee met friandises
estimativa≈ 3400 kcal260 g hidratospesado 35
Arrangement 8 gangen
185.00
Merlot Arrangement 8 courses — Champagne als aperitief, 2 amuses, 8 gangen Merlot menu, bijpassende ½ glaasjes wijn, onbeperkt tafelwater, koffie of thee met friandises
estimativa≈ 3200 kcal210 g hidratospesado 21
Groepsarrangementen
3 gangen
65.00
Group arrangement 3 courses
estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratos
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Prático
- Morada
- Grote Koppel 16, 3813 AA Amersfoort
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +31334557614 info@merlot.nl
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), merlot.nl/