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Aan de Poel

Handweg 1, 1185 TS Amstelveen

Fechado agora · abre 18:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 7 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 8 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

CHEF’S MENU
Profiterolle & truffle
Profiterole with truffle
estimativa≈ 220 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Jalapeno & Thai basil
Jalapeno and Thai basil
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Granny smith & horseradish
Granny smith apple and horseradish
estimativa≈ 110 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Roasted bellpepper & citrus
Roasted bell pepper and citrus
estimativa≈ 130 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
HAMACHI & OYSTERpescatarian
Hamachi and oyster
estimativa≈ 180 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
LOBSTER & FOIE GRAS
Lobster and foie gras
estimativa≈ 350 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
CORVINA & TOM KHA KAIpescatarian
Corvina and Tom Kha Kai
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
PRIME BEEF & TRUFFLE
Prime beef and truffle
estimativa≈ 650 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
PAVLOVA & BLACK BERRY
Pavlova and blackberry
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratospesado 43
4 courses
149.00
Chef's 4 course menu — including dessert
estimativa≈ 1800 kcal120 g hidratospesado 29
5 courses
179.00
Chef's 5 course menu
estimativa≈ 2100 kcal140 g hidratospesado 29
AAN DE POEL SPECIALS
‘KLC’ Kingcrab, Langoustine & Caviar 10 gr.pescatarian
99.00
King crab, langoustine and caviar
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Spicy langoustinepescatarian
44.00
with cucumber, mango en pecan
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Stir-fried lobsterpescatarian
44.00
with curry syrup. macadamia en mirin
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Oven roasted beef stew
68.00
with liver terrine and sauce morilles
estimativa≈ 700 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Wagyu beef A5 100 gr.
95.00
Wagyu beef A5
estimativa≈ 450 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
LUNCH
3 COURSES
99.00
Chef's 3 course lunch menu — CHEFS LUNCHMENU
estimativa≈ 1400 kcal90 g hidratospesado 31
SWEET AND CHEESE
Chocolate & Toffee Valrhona coin
24.00
Chocolate and toffee coin
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 35
Caramel-Soufflé
24.00
Caramel soufflé — caramel ice cream
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratospesado 27
Sugarball
24.00
Sugarball with berries — blackberry, raspberry
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratospesado 43
Apple Tarte Tatin
24.00
caramel sauce and vanilla ice cream
estimativa≈ 750 kcal85 g hidratospesado 22
Grand dessert ‘Aan de Poel’
34.00
Grand dessert Aan de Poel
estimativa≈ 1100 kcal130 g hidratospesado 18
Selection of country cheesesvegetarian
28.00
and fittings
estimativa≈ 600 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

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Prático

Morada
Handweg 1, 1185 TS Amstelveen
Horário
Seg—
Ter12:00–14:00, 18:00–22:00
Qua12:00–14:00, 18:00–22:00
Qui12:00–14:00, 18:00–22:00
Sex12:00–14:00, 18:00–22:00
Sáb18:00–22:00
Dom—
Closed for holidays: April 26 until April 30, July 19 until August 3, October 11 until October 19, December 27 until January 6
Contacto
+31203451763 info@aandepoel.nl
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aandepoel.nl/
Registo
completude 83 %, confiança 85 %

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