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Hearth

Camperstraat 26H, 1091 AG Amsterdam

Fechado agora · abre 09:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 7 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 18 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

SRETRATS
Green curry cauliflower coconut soup, tofu cubesvegan
21.00
Green curry cauliflower coconut soup with tofu
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Beetroot “rawlvioli”, cashew–chives cheese, caramelized onionsvegetarian
24.00
Beetroot raw ravioli with cashew cheese
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Gundu dosa, olives, cherry tomato salsa, coriander yoghurt, kalamansi gel, curry leavesvegetarian
25.00
Gundu dosa with cherry tomato salsa
estimativa≈ 350 kcal45 g hidratosequilibrado 65
Daikon flower, kale, creme fraiche, dashi brothvegetarian
25.00
Daikon flower with dashi broth
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Jalapeños in tempura, spicy nori sauce, parsley & capers mayovegetarian
12.00
Jalapeño tempura with spicy nori sauce
estimativa≈ 310 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Green spirulina rice sushi, avocado, black beans, chipotle mayo, sesame seedsvegan
15.00
Green spirulina rice sushi with avocado
estimativa≈ 340 kcal38 g hidratosequilibrado 71
NIAM SESRUOC
Broccoli gnocchi, sundried tomato sauce, cashew-garlic cheese, potato chipsvegetarian
16.00
Broccoli gnocchi with sundried tomato sauce
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratosequilibrado 66
King oyster mushroom “scallops”, red lentil dal, confit potato, tomato caviar, puffed lotus seedsvegan
15.00
King oyster mushroom scallops with red lentil dal
estimativa≈ 510 kcal52 g hidratosequilibrado 80
Blue spirulina lentils and almonds cannelloni, bell pepper sauce, basil oilvegan
16.00
Spirulina lentil and almond cannelloni
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratosequilibrado 74
Layered celeriac, spinach palak, toasted pistache, beetroot yoghurtvegetarian
14.00
Layered celeriac with spinach palak
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
SEDIS
Thai Carrot salad with coconut red curry dressing, peanuts, coriandervegan
7.00
Thai carrot salad with coconut red curry
estimativa≈ 210 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Oven potatoes, parsley mayovegetarian
6.00
Oven potatoes with parsley mayo
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratos
Mix saladvegan
9.00
Mixed salad
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Oven baked chips with green peas guacamole and chipotle juicevegan
7.50
Oven baked chips with guacamole
estimativa≈ 410 kcal38 g hidratosequilibrado 66
STEEWS
Sable, orange curd, pumpkin caramel, pecansvegetarian
12.00
Sable with orange curd and pumpkin caramel
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratospesado 34
Chocolate and beetroot tarte, mascarpone, raspberry mint jamvegetarian
12.00
Chocolate and beetroot tart with mascarpone
estimativa≈ 520 kcal42 g hidratospesado 35
Formulas
DISCOVER
46.00
A welcoming introduction to our cooking, built around dishes we love to cook and share, thoughtfully paced for a lighter yet complete experience.
estimativa≈ 1400 kcal120 g hidratospesado 31
THE HEARTH MENU
62.00
The full experience unfolds as a deeper exploration of our kitchen, embracing creativity, bold ideas, and experimentation, where each course is guided by our influences.
estimativa≈ 2100 kcal180 g hidratospesado 29

Este menu ainda está correto?

94veggie
scoreestimativa

Cozinha vegetariana criativa

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui gnocchi de brócolos e sopa de couve-flor com caril verde. Existem opções vegan como os cannelloni de lentilhas com spirulina azul.

16 pratos vegetarianos e 7 veganos de 18

57dia
scoreestimativa

Opções vegetais com moderação

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece algumas opções com baixo índice glicémico. Existem saladas e entradas com poucos hidratos de carbono.

7 adequado para diabetes · 18 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Camperstraat 26H, 1091 AG Amsterdam
Horário
Seg09:00–15:00
Ter09:00–15:00
Qua—
Qui—
Sex09:00–15:00
Sáb09:00–15:00
Dom09:00–15:00
Daylight hours: Walk-ins only. Opening 18th September
Contacto
+31619284170 info@hearthamsterdam.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hearthamsterdam.com/
Registo
completude 83 %, confiança 84 %

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