voltar à pesquisa

Bierfabriek Amsterdam

Nes 67, 1012 KD Amsterdam

Fechado agora · abre 15:00

€€€€
AvaliarReservarLigarWebsite

Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 10 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Om te delen
Charcuterie & Kaas
23.50
charcuterie and cheese board — Selectie van coppa di Parma, salami en Serrano ham. Orval trappist & boeren kaas met kruiden. Geserveerd met naanbrood met dips
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetes
Ambachtelijke selectie
22.50
artisan selection — Sticky bloemkool gemaakt in ons Snipperdag tempura beslag, pittige kippenvleugels en chorizo kroketjes. Zuurdesum focaccia met olijfolie & oregano
estimativa≈ 920 kcal65 g hidratos
Zuurdesum foccacia-bodem
12.50
sourdough focaccia — met de hand gemaakt en meer dan 72 uur gefermenteerd
estimativa≈ 400 kcal55 g hidratos
Nacho’s
13.50
nachos — Nacho’s geserveerd met cheddar kaas, zure room, pico de gallo en guacamole
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratos
Vegan tapasvegan
22.50
Huis gemaakte hummus, naanbrood, olijven, zongedroogde tomaten, sticky bloemkool en samosa's
estimativa≈ 880 kcal85 g hidratosequilibrado 67
Soft shell taco’s met kip 3ST.
18.00
chicken soft shell tacos — 24 uur gemarineerde pulled chicken, pico de gallo en guacamole
estimativa≈ 620 kcal48 g hidratosequilibrado 69
Onze specialiteit est.2011
BOERDERIJKIPPETJE
18.50
farm chicken — Kleine Franse poussin, gedurende 24 uur gemarineerd in olijfolie en verse kruiden. Geserveerd met friet + mayonaise , onze huisgemaakte BBQ saus en hot sauce
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos
Boerderijkippetje in een Bierfabriek saté saus
23.00
farm chicken in satay sauce — Heel Frans kippetje in stukken gesneden. Gekookt in een huisgemaakte kokos, pinda en kerrie saus. Geserveerd met naanbrood
estimativa≈ 1100 kcal70 g hidratos
Hoofdgerechten
Drunken Spareribs
27.50
Spareribs gemarineerd in whisky en ons Porter bier. Geserveerd met zoete patatas bravas
estimativa≈ 1050 kcal55 g hidratos
Vegan Brouwervegan
18.50
vegan burger — Vegan broodje, mediterrane zongedroogde tomaten-en kikkererwten burger. Geserveerd met friet en ketchup
estimativa≈ 850 kcal85 g hidratosequilibrado 72
Fish & chips in bierbeslag
24.50
fish and chips — Kabeljauwfilet gemaakt in ons Snipperdag blond bierbeslag. Geserveerd met friet en tartaar saus
estimativa≈ 980 kcal75 g hidratos
Garnalen in kokos kerrie saus
26.50
shrimp in coconut curry sauce — Garnalen in een huisgemaakte kokos kerrie saus. Gegarneerd met koriander en chili pepers geserveerd met naanbrood
estimativa≈ 820 kcal50 g hidratosequilibrado 70
Ribeye Steak 220gr
32.00
ribeye steak — Geserveerd met chimichurri saus en friet met truffel mayonnaise
estimativa≈ 1150 kcal55 g hidratos
Klassiek rundvlees stoofpotje in donker bier
24.50
beef stew in dark beer — Stoofpotje van rundvlees gekookt in ons Porter bier. Geserveerd met gebakken roseval aardappelen en truffel mayonaise
estimativa≈ 880 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Kalfsschnitzel
24.50
veal schnitzel — Geserveerd met groene saus en friet met mayonaise
estimativa≈ 920 kcal60 g hidratos
Gekruide aubergine en tomatenvegetarian
19.50
spiced eggplant and tomato — Geroosterde aubergine gekookt in een tomaten-gereduceerde saus met kruiden. Geserveerd met naan
estimativa≈ 650 kcal65 g hidratosequilibrado 74
Hoofdgerechten om te delen
Bierfabriek Butcher Meter plank
72.00
butcher meter board — Deel de Bierfabriek ervaring met onze 1/2 meter plank: 1 boerderijkippetje, 1KG dronken spareribs, 1 ribey geserveerd met friet, BBQ, chimichurri en hot sauce mayonnaise
estimativa≈ 3200 kcal180 g hidratospesado 21
Bierfabriek meter plank
102.00
meter board — Deel de Bierfabriek ervaring met onze plank van 1 meter: 2 boerderijkippetjes, 1 kg dronken spareribs, huis gemaakte lams Kebab, Fish & Chips in bierbeslag en gebakken roseval aardappelen geserveerd met BBQ, hot sauce en mayonaise
estimativa≈ 4000 kcal280 g hidratospesado 21
Lekker erbij
Zoete patatas bravas
7.50
sweet potato bravas
estimativa≈ 350 kcal35 g hidratos
Gebakken roseval aardappelen met truffel mayonaise
7.50
roasted potatoes with truffle mayo
estimativa≈ 420 kcal30 g hidratos
Friet met mayonaise
4.50
fries with mayonnaise
estimativa≈ 480 kcal42 g hidratos
Verkoolde broccolivegetarian
7.00
charred broccoli
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Gemengde saladevegetarian
6.50
mixed salad
estimativa≈ 150 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Snacks
Bitterballen 8st
9.50
bitterballen
estimativa≈ 640 kcal32 g hidratos
Chorizo kroketjes 6st
11.50
chorizo croquettes
estimativa≈ 520 kcal28 g hidratos
Kaastengels 8st
9.50
cheese sticks
estimativa≈ 580 kcal36 g hidratos
Samosa's 8st
9.50
samosas
estimativa≈ 600 kcal48 g hidratos
Bittergarnituur 12st/24st
14.00
mixed fried snacks
estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratos
Sticky bloemkoolvegetarian
9.50
sticky cauliflower — Zoetzure bloemkool gemaakt in onze Snipperdag tempura beslag gegarneerd met sesamzaadjes.
estimativa≈ 350 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Pittige kippenvleugels
11.50
spicy chicken wings — In huisgemaakte marinade.
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Hummus met broodvegetarian
8.00
hummus with bread — Huisgemaakte hummus geserveerd met naan.
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratosequilibrado 68
Huisgemaakte lamskebab
14.50
lamb kebab — Geserveerd met yoghurt mint saus en brood
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratos

Este menu ainda está correto?

64veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas numa cervejaria

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe um hambúrguer vegan de grão-de-bico e tomate seco. Para partilhar, há tapas vegan com húmus e samosas ou couve-flor sticky.

7 pratos vegetarianos e 2 veganos de 33

47dia
scoreestimativa

Opções limitadas de baixos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem poucas opções adequadas. A maioria dos pratos principais inclui acompanhamentos ricos em hidratos, como batatas fritas ou pão.

6 adequado para diabetes · 33 pratos

Avaliações

Avaliar
Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada
Nes 67, 1012 KD Amsterdam
Horário
Seg15:00–23:00
Ter15:00–23:00
Qua15:00–23:00
Qui15:00–00:00
Sex15:00–01:00
Sáb13:00–01:00
Dom15:00–23:00
Contacto
+32205289910 amsterdam@bierfabriek.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bierfabriek.com/amsterdam/
Registo
completude 83 %, confiança 100 %

É dono do Bierfabriek Amsterdam? Reivindica o teu local.