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Café Carbòn

Van Woustraat 174, 1073 LX Amsterdam

Aberto agora · até 23:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 7 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 8 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

voorgerechten
Soep van de dag
8.00
Soup of the day
estimativa≈ 180 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Hotwings van de grill
11.00
Grilled hot wings
estimativa≈ 350 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Carpaccio op papadum met truffelmayo
16.00
Carpaccio on papadum
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Salade caprese met pommodori tomaat, buffel mozzarella en pestovegetarian
14.00
Caprese salad
estimativa≈ 420 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Caesarsalade met parmezaanse kaas, croutons, bacon en kip (ook vegetarisch te bestellen)
15.00
Caesar salad
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Steak tartaar met gefrituurd eitje
15.00
Steak tartare with fried egg
estimativa≈ 380 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Portie chorizo met chimichurri
11.00
Chorizo with chimichurri
estimativa≈ 340 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
HOOFDGERECHTEN
Lady steak
27.50
Lady steak (tenderloin) — ossenhaas 180 gr
estimativa≈ 450 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Gents steak
34.00
Ghent steak (tenderloin) — ossenhaas 250 gr
estimativa≈ 620 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Ribeye
13.00
Black Angus vanaf 250 gr
estimativa≈ 750 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Cote de Boeuf
53.50
tête a tête 600 gr
estimativa≈ 1500 kcal0 g hidratosadequado para diabetespesado 41
Rack of Ribs
22.50
6 stks
estimativa≈ 850 kcal25 g hidratos
Gamba’s
32.50
King Prawns — dry aged 1000 gr
estimativa≈ 600 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
Halve kip
17.50
Half chicken — Nieuw Zeeland v�a� 200 gr
estimativa≈ 550 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
T-Bone steak
78.50
estimativa≈ 900 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Lamsrack
13.00
Rack of Lamb
estimativa≈ 650 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
BIJGERECHTEN
gepofte aardappel met huisgemaakte knoflooksaus / appelmoesvegetarian
5.00
Baked potato
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
aardappelfrietvegetarian
4.20
French fries
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratos
Brood met kruidenbotervegetarian
7.50
Bread with herb butter
estimativa≈ 300 kcal25 g hidratos
coleslawvegetarian
1.50
estimativa≈ 150 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
groene slavegetarian
5.00
Green salad
estimativa≈ 60 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
steak frites
6.00
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratos
Gegrilde warme saus
5.45
Grilled warm sauce
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
maiskolfvegetarian
5.50
Corn on the cob
estimativa≈ 150 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
groentenvegetarian
7.50
Vegetables
estimativa≈ 100 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Nagerechten
Sticky Toffee
8.00
Sticky Toffee Pudding — inclusief bolletje ijs
estimativa≈ 750 kcal90 g hidratospesado 25
Cheese Cakevegetarian
Cheesecake
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38

Este menu ainda está correto?

79dia
scoreestimativa

Carnes com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções sem hidratos de carbono. Os steaks e o frango são escolhas adequadas.

20 adequado para diabetes · 27 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Van Woustraat 174, 1073 LX Amsterdam
Horário
Seg—
Ter17:00–23:00
Qua17:00–23:00
Qui17:00–23:00
Sex17:00–00:00
Sáb17:00–00:00
Dom17:00–23:00
Na 16:00 uur kan er alleen nog telefonisch gereserveerd worden voor dezelfde dag, niet online.
Contacto
+31202330796 info@cafecarbon.nl
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafecarbon.nl/nl/

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