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Brasserie Keyzer

Van Baerlestraat 96, 1071 BB Amsterdam

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 7 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 18 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Griekse yoghurtvegetarian
7.00
Greek yogurt with granola and fruit — granola, vers fruit, honing
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratos
Tosti kaasvegetarian
8.00
Cheese toastie
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos
Tosti ham & kaas
9.00
Ham and cheese toastie
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratos
Luxe ontbijtvegetarian
15.00
Deluxe breakfast — brioche toast, gekookt ei, jonge kaas, jam en Griekse yoghurt met granola
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
Garnalen kroketten Holtkamp (3st)
19.00
Shrimp croquettes — wit of bruin brood, wasabimayonaise, citroen, gefrituurde peterselie
estimativa≈ 680 kcal48 g hidratospesado 44
Kalfskroketten Holtkamp (2st)
14.00
Veal croquettes — wit of bruin brood, Franse mosterd
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratos
Zee duo
21.00
Sea duo (bisque and shrimp croquettes) — bisque, garnalen kroketten Holtkamp (2st)
estimativa≈ 620 kcal30 g hidratos
Broodje bal
16.00
Meatball sandwich — geserveerd in eigen jus, mosterd, Amsterdams zuur
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratos
12 Uurtje
19.00
12 O'clock set (salmon sandwich, veal croquette, tomato soup) — stokbroodje zalm, mierikswortelcrème, broodje kalfskroket en tomatensoep
estimativa≈ 880 kcal70 g hidratos
Roereivegetarian
16.00
Scrambled eggs on brioche — brioche toast met keuze uit naturel, kaas, gerookte zalm of Serranoham
estimativa≈ 580 kcal40 g hidratos
Broodje gerookte zalmpescatarian
17.00
Smoked salmon sandwich — wit of bruin brood, kruiden crème
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratos
Broodje gegrilde groentenvegan
15.00
Grilled vegetable sandwich — wit of bruin brood, aubergine, gegrilde paprika, zongedroogde tomaat, Muhammara, pijnboompitten
estimativa≈ 510 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Mandje broodvegetarian
7.00
Bread basket with butter — boter
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratos
Brood Deluxe
15.00
Deluxe bread — muhammara, pesto, Serranoham, aioli
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratos
Creusespescatarian
4.00
Oysters — sauce Mignonette
estimativa≈ 80 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Salade van witlofvegetarian
18.00
Chicory salad with blue cheese and walnuts — blauwe kaas, walnoten, peer
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Gamba’s piri piripescatarian
18.00
Piri piri prawns — olijfolie, knoflook, ui, rode peper
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Ensalade de pulpopescatarian
18.00
Octopus salad — paprika, rode ui
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Escargotspescatarian
17.00
½ dozijn slakken, Beurre Café de Paris
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Pastrami
20.00
Pastrami with goat cheese — gemarineerde geitenkaas, pluk sla, pijnboompitten, balsamico crème
estimativa≈ 410 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Steak Tartaar
19.00
Steak Tartare — crostini, eidooier crème, tuinkers
estimativa≈ 450 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Bisquepescatarian
18.00
visgarnituur, bosui, rouille, zuurdesem
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Caesar salade
18.00
Caesar salad — kip, ei, Parmezaan, croutons, anjovis
estimativa≈ 650 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Vitello tonato
19.00
Vitello Tonnato — kalfslende, tonijnmayonaise, kapperappeltjes
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tomatensoepvegetarian
10.00
Tomato soup — parmezaan, basilicum olie
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Vis drieluikpescatarian
23.00
Fish trio — hollandse garnalen, gerookte zalm, paling, cocktailsaus, toast
estimativa≈ 520 kcal28 g hidratos
Zeetong (ca. 400 a 500 gr.)pescatarian
56.00
Sole — gebrande citroen remouladesaus
estimativa≈ 550 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Scholfiletpescatarian
35.00
Plaice fillet — zeekraal, limoensaus
estimativa≈ 420 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 80
Tournedos (200 gr)
42.00
Tournedos — pepersaus
estimativa≈ 680 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
supplement eendenlever
9.00
Foie gras supplement
estimativa≈ 250 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Doradefiletpescatarian
32.00
Sea bream fillet — venkel, linzen, salsa verde
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 95
Corvina filetpescatarian
31.00
Corvina fillet — antibiose
estimativa≈ 410 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Gekookte mosselenpescatarian
37.00
Mussels and fries — frites, salade, knoflooksaus, cocktailsaus, kerriesaus
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratos
Ravioli con ricotta e spinacivegetarian
24.00
Ricotta and spinach ravioli — limoenboter, hazelnoot, Parmezaan
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 69
SIDES
Mayonaisevegetarian
1.00
Mayonnaise
estimativa≈ 100 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Fritesvegan
7.00
Fries
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratos
Gebakken krieltjesvegan
7.00
Fried potatoes
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratos
Gewokte spinazievegan
8.00
Sautéed spinach — sjalot, knoflook
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Little gemvegetarian
6.00
Little gem salad — uiendressing, croutons, bieslook
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Tomatensaladevegan
8.00
Tomato salad — sjalot, knoflook, bieslook, olijfolie
estimativa≈ 150 kcal9 g hidratosadequado para diabetes
Broodvegetarian
7.00
Bread and butter — boter
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos
Bonbon van Holtkampvegetarian
3.00
Chocolate bonbon
estimativa≈ 80 kcal8 g hidratos
Panna cottavegetarian
15.00
passievrucht, rood fruit
estimativa≈ 350 kcal35 g hidratos
Verse aardbeienvegetarian
15.00
Fresh strawberries with ice cream — vanille ijs, slagroom
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 39
Coupe Keyzervegetarian
15.00
boerenjongens, vanille ijs, advocaat, chocoladesaus, slagroom
estimativa≈ 650 kcal65 g hidratospesado 26
Citroen Tartellettevegetarian
15.00
Lemon tartlet
estimativa≈ 400 kcal38 g hidratospesado 40
Kaasplateauvegetarian
17.00
Cheese board — selectie van 4 kazen, vijgenbrood, uienchutney
estimativa≈ 600 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

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82veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem ravioli de ricota e espinafres e sanduíches de legumes grelhados. O menu inclui também salada de endívia e sopa de tomate.

22 pratos vegetarianos e 5 veganos de 47

76dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas. O Tournedos e os filetes de peixe têm naturalmente poucos hidratos de carbono.

23 adequado para diabetes · 47 pratos

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Prático

Morada
Van Baerlestraat 96, 1071 BB Amsterdam
Horário
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Contacto
+31206751866 info@brasseriekeyzer.nl
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriekeyzer.nl/

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