Barrica Wine & Foodbar

Wilhelminastraat 109, 1054WB Amsterdam

Aberto agora · até 00:00

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Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 8 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Diner Menu

Calamata Olivesvegan

4.50

Kalamata Olives — Greek & dark-brown: we say, the best combi in an olive.

estimativa≈ 150 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Marcona Almendrasvegan

4.50

Marcona Almonds — Just white almonds, roasted with sea salt.

estimativa≈ 170 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Salchichón

5.50

A premium 5 months dried sausage with a capital P: made from the ‘solemillo’ meat of the Ibérico pig that only runs freely and eat acorns all day. Deep flavour, delicate texture.

estimativa≈ 220 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

Starters

Bread & Dipvegetarian

6.00

Bread and Dip — Carbs first. Always. Day-fresh sourdough from our neighbours at Levain et le Vin (JP Heijestraat) - crusty outside, soft inside, and your favourite dip, well, to dip.

estimativa≈ 280 kcal45 g hidratos

Home made aiolivegetarian

0.50

Aioli

estimativa≈ 90 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

Home made tomato salsavegan

0.50

Tomato Salsa

estimativa≈ 40 kcal4 g hidratosadequado para diabetes

Olive oil & parmesan cheesevegetarian

0.50

Olive Oil and Parmesan

estimativa≈ 120 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

Pata Negra Black Label

18.50

Pata Negra Jamón — These pigs live better than most of us: free-range and acorn-fed (Bellota). The aging for 35 months make them nutty and silky.

estimativa≈ 180 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Manchegovegetarian

9.50

Manchego Cheese — Low effort, high reward.

estimativa≈ 250 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

Boqueronespescatarian

6.50

White anchovies cured in vinaigrette. Bright, clean and no drama.

estimativa≈ 110 kcal2 g hidratosadequado para diabetes

Pimientosde Padronvegan

8.50

Pimientos de Padron — Little green peppers, oven-roasted with olive oil and sea salt.

estimativa≈ 130 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Appetizer Plate

18.50

Thisis a mix of ourstar appetizers. PataNegra black label, Manchegocheese& Salchichon.

estimativa≈ 550 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Pinxtos

Pinxto Anchoaspescatarian

12.00

Anchovy Pinxto — Cured in olive oil and served on toasted brioche with tomato salsa and sofrito: slow-cooked vegetables doing the quiet work.

estimativa≈ 210 kcal18 g hidratos

Pinxto Pata Negra

13.50

Pata Negra Pinxto — Bellota Ibérico: acorn-fed, sunshine-raised. On buttery brioche with mascarpone and sherry-soaked figs.

estimativa≈ 280 kcal22 g hidratos

Pinxto Manchegovegetarian

10.50

Manchego Pinxto — Proper Spanish Manchego on toasted brioche.

estimativa≈ 230 kcal16 g hidratos

Pinxto Tomatovegan

8.50

Tomato Pinxto — Fresh tomato, basil and pesto oil, on warm brioche.

estimativa≈ 180 kcal15 g hidratos

Pinxto Party

22.00

We serve you oneof each, andyou choosethe wine.

estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos

Croquettes by Holtkamp

Beef Croquette

7.00

A crispy jacket and a soft, slow-cooked black angus beef ragout inside.

estimativa≈ 160 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Cheese Croquettevegetarian

7.00

Golden crunch outside and a rich, slightly spicy old Dutch cheese ragout inside.

estimativa≈ 170 kcal11 g hidratosadequado para diabetes

Truffle & mushroom Croquettevegetarian

7.00

Truffle Mushroom Croquette — Earthy mushrooms, truffle, creamy ragout.

estimativa≈ 160 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Quesos

Burrata Capo Tutti Capivegetarian

14.50

Burrata with Caponata — Creamy burrata meets rich caponata (eggplant, onions, capers, olives… the full Sicilian drama). Served with toasted bread

estimativa≈ 580 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Melted Saint Marcellinvegetarian

10.50

Hot baked Saint Marcellin with fig syrup and pecans.

estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Veggies

Patatas Bravas

8.50

Small cubes of patatas with aioli and brava sauce.

estimativa≈ 450 kcal42 g hidratos

Sweet Potatoesvegetarian

7.80

Truffle Sweet Potatoes — Crispy with truffle mayo and rolled in parmesan.

estimativa≈ 480 kcal38 g hidratos

Grilled veggieswith Romescuvegan

15.00

Grilled Vegetables with Romesco — CAULI. BROCCO. MUSH. CARROT. Our hottest boy band just hit the grill.

estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Green Asparagusvegetarian

13.50

Grilled Asparagus — Grilled green asparagus with parmesan and a silky balsamic syrup.

estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Melanzanevegetarian

15.00

Melanzane with Burrata — Grilled melanzane, creamy burrata, sweet tomato.

estimativa≈ 410 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Truffle Pastavegetarian

14.00

Pappardelle pasta with truffles, parmesan and champions.

estimativa≈ 650 kcal68 g hidratos

Seafood

Gambonespescatarian

16.00

Black tiger shrimps pan-fried in chili oil, garlic, deglazed with white wine.

estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Pulpopescatarian

19.50

With mashed potato, veggies, celeriac-truffle cream and salsa verde.

estimativa≈ 420 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Pulpo a la gallegapescatarian

19.50

Classic styleOctopus fromourcharcoalgrill. With small cookedpotatoes, somegrilled veggiesanda sprinkleof paprika powder.

estimativa≈ 380 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 81

Salmon Tartarepescatarian

17.50

Salmon tartare with avocado crème, apple, cucumber, grapefruit and yoghurt foam.

estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Calamares Andaluzpescatarian

14.00

Lightlydustedin riceflour, quickly fried, andperfectlycrisp.

estimativa≈ 350 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

Cevichede Ventresca de King Fishpescatarian

16.50

King Fish Ceviche — Belly cut of Dutch yellowtail, ultra-fresh from Zeeland. Marinated in leche de tigre

estimativa≈ 240 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Carne

Albóndigas

11.50

Spanish meatballs in rich tomato sauce, finished with pecorino and parsley oil

estimativa≈ 380 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Tagliata di manzo

21.00

Flat iron steak, sliced and served with parmesan and balsamic.

estimativa≈ 520 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Pollo Bites

13.50

Chicken bites marinated in soy, ginger, ketjap, sambal & garlic. Finished with mayo and bravas sauce.

estimativa≈ 480 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

Lamb Racks

19.50

Grilled lamb with sweet potato cream, orange, fig reduction, pomegranate and pistachio.

estimativa≈ 560 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Anec (duck breast)

16.00

Duck Breast — Duck breast, roasted chestnut puree, grilled mushrooms, Pedro Ximénez reduction (strong wine) and chard.

estimativa≈ 510 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Dolce

Pistachio Tiramisuvegetarian

10.00

Pistachio cream. Homemade cookies.

estimativa≈ 550 kcal42 g hidratospesado 30

Sticky Toffeevegetarian

10.00

Sticky Toffee Pudding — Dulce de leche, roasted pecans and lemon curd for balance. with a touch of banana ice cream

estimativa≈ 750 kcal85 g hidratospesado 22

Cheesecake with a twistvegetarian

10.00

Pine Nut Cheesecake — A cheesecake of pine nut, white chocolate and strawberries.

estimativa≈ 620 kcal45 g hidratospesado 27

Sgroppinovegetarian

11.00

Lemon sorbet, vodka, sparkling wine.

estimativa≈ 220 kcal25 g hidratospesado 39

Esmavegetarian

13.00

Esma Dessert — A dessert with caffeine and consequences.

estimativa≈ 500 kcal50 g hidratospesado 32

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82veggie
scoreestimativa

Tapas espanholas e vinhos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem truffle pasta e legumes grelhados com romesco. Estão disponíveis opções como o queijo manchego e patatas bravas.

24 pratos vegetarianos e 6 veganos de 44

72dia
scoreestimativa

Tapas espanholas e marisco

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem muitas opções ricas em proteínas e baixas em hidratos de carbono. Há vários pratos de carne e marisco adequados.

30 adequado para diabetes · 44 pratos

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Prático

Morada: Wilhelminastraat 109, 1054WB Amsterdam
Horário: Segfechado
Ter17:00–00:00
Qua17:00–00:00
Qui17:00–00:00
Sex16:00–01:00
Sáb14:00–01:00
Dom14:00–23:00
Contacto: +32203316624
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barrica.nl/

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