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Hakata Senpachi

Wielingenstraat 16, 1078 KK Amsterdam

Fechado agora · abre 17:00

Japanese€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 18 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 18 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Bites
Kimchivegan
8.00
Fermented Chinese cabbage
estimativa≈ 45 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Wagyu Tataki
19.80
From Japan A5
estimativa≈ 280 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Spicy yuzu chicken wings
11.70
Chicken wings with a special spicy yuzu pepper sauce
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Spicy yuzu chicken skin
5.50
estimativa≈ 210 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Padron peppersvegan
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Karashi mentaiko
13.90
Spicy cod row
estimativa≈ 110 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Edamamevegan
7.00
Edamame
estimativa≈ 120 kcal9 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Aburi mentaiko
15.50
Flame Spicy cod row
estimativa≈ 140 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Hiyayakkovegan
9.00
Cold tofu and dashi sauce with green shiso, myoga and ginger
estimativa≈ 110 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Sashimi
Sashimipescatarian
40.70
Sashimi Assortment (5 kinds) — 5 kinds of sashimi
estimativa≈ 320 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Sashimipescatarian
25.80
Sashimi Assortment (3 kinds) — 3 kinds of sashimi
estimativa≈ 210 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Scallopspescatarian
11.90
Scallops with Mustard Miso — Japanese mustard miso with scallops
estimativa≈ 160 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Sashimi Bonitopescatarian
Bonito Sashimi
estimativa≈ 140 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Hamachi Sashimipescatarian
13.90
yellowtail slices
estimativa≈ 160 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Salmon sashimipescatarian
17.40
Salmon sashimi
estimativa≈ 220 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Skewers
Negima
4.50
Chicken thigh with spring onion
estimativa≈ 110 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Yakitori
4.20
Boerd Ilper free-range chicken from France
estimativa≈ 90 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Buta Bara
4.20
Barkshire porc belly
estimativa≈ 140 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Tsukune
4.30
Chicken meat ball
estimativa≈ 120 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Zuri
3.70
Chicken stomach
estimativa≈ 80 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Shiitakevegetarian
3.60
Shiitake Skewers — Shiitake mushrooms
estimativa≈ 60 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Buta Miso
4.60
Barkshire porc belly with fermented sweet miso
estimativa≈ 180 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Torimiso
4.60
Torimiso/Chicken with fermented sweet miso sauce
estimativa≈ 140 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Unagipescatarian
6.60
Unagi (eel)
estimativa≈ 160 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Smoked Eelpescatarian
6.60
with fresh wasabi
estimativa≈ 150 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
Zucchini fermented misovegetarian
3.00
Zucchini Miso — zucchini fermented miso glaze
estimativa≈ 80 kcal7 g hidratosadequado para diabetes
Jalapeño Cheese Sausage
4.00
Sausage
estimativa≈ 190 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
King Prawnpescatarian
6.30
King Prawn Skewers — King prawn
estimativa≈ 110 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Teriyaki Grilled Octopuspescatarian
Octopus
estimativa≈ 130 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Teba
4.80
Chicken wings
estimativa≈ 170 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Tori Kawa
3.70
Chicken skin
estimativa≈ 160 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Hatsu
3.70
Chicken heart
estimativa≈ 90 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Teriyaki Irish beef
7.10
Teriyaki Irish beef with wasabi
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Side Dishes
Nasu dengakuvegetarian
13.90
Deep-fried eggplant with caramelized fermented sweet miso
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Hakata omelette
12.90
Omelette with spicy cod fish roe and triple cheese
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Grilled Sea Basspescatarian
12.90
fillet with charred exterior
estimativa≈ 210 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Agedashi tofuvegetarian
10.90
Crispy tofu in dashi broth
estimativa≈ 240 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Vegetables Tempuravegetarian
Vegetable Tempura — Mix of various vegetables
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratos
Grilled Dried Sardinespescatarian
estimativa≈ 150 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Oysterspescatarian
Deep Fried Oysters — deep fried & breaded
estimativa≈ 310 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Grilled Auberginevegetarian
Deep Fried Aubergine — deep fried & breaded
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratos
Noodles
Tonkotsu Shoyu Ramen
17.00
pork broth, noodle soup
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
Chicken Shoyu Ramen
17.00
soy-based broth, chicken and umami
estimativa≈ 720 kcal70 g hidratosequilibrado 73
Mentai Kaamage Udonpescatarian
16.00
thick udon noodles, creamy cod roe sauce
estimativa≈ 780 kcal85 g hidratos
Tonkotsu Ramen
17.00
pork bone broth, chashu and noodles
estimativa≈ 880 kcal72 g hidratos
Main dishes
Spicy kimchi
17.90
Spicy Kimchi Pork/Veg — Select Berkshire pork or vegetarian (with fish broth)
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Wagyu bowl
21.20
A5 Japanese short rib wagyu beef
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos
Karaage
13.90
Deep fried chicken with a special soy sauce marinade
estimativa≈ 620 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Chicken Gyoza
13.00
Dumplings
estimativa≈ 450 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Chicken nanban
17.90
Deep fried sweet sour marinated chicken with a tartar sauce on top
estimativa≈ 780 kcal25 g hidratosequilibrado 65
Perfect Ribeye Steak
Ribeye Steak
estimativa≈ 820 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Chicken Katsu Curry
Homemade & Spicy
estimativa≈ 880 kcal85 g hidratos
Salads
Buta shabu salad
18.90
Japanese style mixed salad with sliced Berkshire pork belly shabu-shabu style
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Wafu salad
14.90
Japanese style mixed salad, dried shaved bonito
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Japanese grilled beef salad
19.80
Cucumber, tomato, chalot, fresh wasabi, sudachi lemon and soy
estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Seaweed Avocado Saladvegetarian
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Rice
Onigiri sake
5.20
Salmon Onigiri — Rice ball with grilled salmon
estimativa≈ 220 kcal38 g hidratos
Onigiri mentaiko
5.70
Mentaiko Onigiri — Rice ball with spicy cod fish roe
estimativa≈ 230 kcal38 g hidratos
Onigiri umeboshivegan
5.20
Umeboshi Onigiri — Rice ball with Japanese plum
estimativa≈ 210 kcal40 g hidratos
Miso soup
5.00
Homemade Miso soup
estimativa≈ 60 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

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61veggie
scoreestimativa

Cozinha japonesa com petiscos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem opções como edamame, cogumelos shiitake e onigiri umeboshi. Os pratos vegetarianos são maioritariamente pequenas porções e espetadas.

12 pratos vegetarianos e 5 veganos de 60

79dia
scoreestimativa

Baixos hidratos de carbono japoneses

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece muitas opções de proteínas. O sashimi e os espetos são adequados para diabéticos.

48 adequado para diabetes · 60 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Wielingenstraat 16, 1078 KK Amsterdam
Horário
Seg17:00–21:30
Ter17:00–21:30
Qua17:00–21:30
Qui17:00–21:30
Sex17:00–21:30
Sáb17:00–21:30
Dom17:00–21:00
last order at 21:30 Mon-Sat. last order at 21:00 Sun
Contacto
+310206625823 reservations@hakatasenpachi.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hakatasenpachi.com/
Registo
completude 83 %, confiança 99 %

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