Brasserie Hoekenrode
Hoekenrode 2, 1102 BR Amsterdam
Aberto agora · até 23:00
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
PLATEAU
AMSTERDAMPLATEAU
17.00
Amsterdam Platter — Salami, Jonge Kaas, oude Kaas & Amsterdamse uitjes
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
GEMENGDEBORRELPLATEAU
47.00
Mixed Appetizer Platter — AmsterdamPlateau, Bitterballen (8), Bittergarnituur (8), Snacks, Broodmetdips & Olijven
estimativa≈ 2200 kcal110 g hidratospesado 36
WARMPLATEAU KLEIN
24.50
Small Warm Platter — Friet, Bitterballen (4), Kaastengels (4), MiniFrikadellen (4), CrispyChicken (4)
estimativa≈ 1200 kcal70 g hidratospesado 41
WARMPLATEAU GROOT
45.00
Large Warm Platter — Friet, Bitterballen (8), Kaastengels (8), MiniFrikadellen (8), CrispyChicken (8)
estimativa≈ 2100 kcal130 g hidratospesado 36
aPPETIZERS
BROOD MET DIPS / BREAD WITH DIPS
7.00
Bread with Dips — Met huisgemaakte aioli & olijven tapenade
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratos
POMODORI TOMATENSOEP / TOMATO SOUP
8.50
Tomato Soup — Lettuce, tomato, onion, mayo & ketchup
estimativa≈ 250 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
CARPACCIO
13.50
Parmezaanse kaas, pijnboompitten, zongedroogde tomaat & basilicum dressing
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
KIPPENVLEUGELTJES / CHICKEN WINGS
10.00
Chicken Wings
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
CALAMARIS
10.50
Calamari
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
HOT NACHO’S
12.50
Hot Nachos — Jalapeño, guacomole, tomaten salsa, crème fraîche
estimativa≈ 600 kcal55 g hidratos
YAKITORI
10.50
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
GEGRILDE GAMBA‘S / GRILLED PRAWNS
13.00
Grilled Prawns
estimativa≈ 280 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
CIABATTAS
KIP / CHICKEN CIABATTA
17.00
Chicken Ciabatta — Tomaat, ui, sla & chimichurri mayo
estimativa≈ 650 kcal50 g hidratosequilibrado 67
RUMP STEAK CIABATTA
18.00
Sla, tomaat, ui, mayo & ketchup
estimativa≈ 720 kcal50 g hidratos
SIRLOIN CIABATTA
20.00
Met ei, kaas, bacon, tomaat, ui, sla, mayo & ketchup
estimativa≈ 880 kcal55 g hidratos
BURGERS
HOEKENRODE BURGER
19.00
Spek, cheddar, sla, tomaat, ui, mayo & ketchup
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
MEXICAN BEEF BURGER
20.00
Jalapeños, tomaat, ui, sla, avocado, guacamole & chimichurri mayo
estimativa≈ 820 kcal52 g hidratos
MEXICAN CHICKEN BURGER
20.00
Jalapeños, tomaat, ui, sla, avocado, guacamole & chimichurri mayo
estimativa≈ 780 kcal52 g hidratos
FALAFEL BURGERvegetarian
19.00
Cheddar, sla, tomaat, ui, mayo & ketchup
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratosequilibrado 70
SAL DES / SAL DS
KIP SALADE / CHICKEN SALAD
12.50
Chicken Salad — Gemengde salade, Parmezaanse kaas & pesto mayo
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
GEITENKAAS SALADE / GOAT CHEESE SALADvegetarian
12.00
Goat Cheese Salad — Peer, vijgenchutney, gemengde salade & walnoten
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
GEROOKTE ZALM SALADE / SMOKED SALMON SALADpescatarian
13.50
Smoked Salmon Salad — Avocado, gemengde salade & wasabimayo
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
BIEFSTUK SALADE / RUMP STEAK SALAD
14.00
Rump Steak Salad — Gemengde salade & Oosterse soya dressing
estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
STEakS
BIEFSTUK / RUMP STEAK 200 GR
24.50
Rump Steak
estimativa≈ 450 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
BIEFSTUK / RUMP STEAK 300 GR
32.00
Rump Steak
estimativa≈ 670 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
BIEFSTUK / RUMP STEAK 400 GR
45.00
Rump Steak
estimativa≈ 900 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
OSSENHAAS / LOMO 200 GR
35.50
Lomo
estimativa≈ 400 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
OSSENHAAS / LOMO 300 GR
48.00
Lomo
estimativa≈ 600 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
OSSENHAAS / LOMO 400 GR
64.00
Lomo
estimativa≈ 800 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
ENTRECOTE / SIRLOIN 200 GR
29.00
Sirloin Steak
estimativa≈ 520 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
ENTRECOTE / SIRLOIN 300 GR
38.50
Sirloin Steak
estimativa≈ 780 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
ENTRECOTE / SIRLOIN 400 GR
51.00
Sirloin Steak
estimativa≈ 1040 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
RIB-EYE 225 GR
30.50
Rib-eye Steak
estimativa≈ 600 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
RIB-EYE 300 GR
40.00
Rib-eye Steak
estimativa≈ 800 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
RIB-EYE 400 GR
53.00
Rib-eye Steak
estimativa≈ 1000 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
SPARERIBS
25.00
Spare Ribs
estimativa≈ 750 kcal25 g hidratosequilibrado 66
MIXED GRILL CLASSIC
27.50
Lamskotelet, kip, biefstuk, friet of rijst & maiskolf
estimativa≈ 950 kcal60 g hidratos
MIXED GRILL DE LUXE
75.00
Mixed Grill Deluxe — Lamskotelet, kip, zalm, lamskebab, Bief Shashlik, gepofte aardappel friet of rijst & maiskolf
estimativa≈ 1600 kcal80 g hidratospesado 40
LAMSKOTELETTEN / LAMB CHOPS
27.00
Lamb Chops
estimativa≈ 650 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
SURF & TURF
36.50
Ossenhaas en gamba‘s met aioli & friet
estimativa≈ 980 kcal55 g hidratos
BIEFSTUK SPIES / BEEF SHASHLIK
28.50
Beef Shashlik — Biefstukspies, ui & paprika
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
LAMSKEBAB / LAMBKEBAB
25.50
Lamb Kebab — Lamskebab, rijst & salade
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosequilibrado 67
ARGENTIJNSE VLEESSCHOTEL / ARGENTINIAN MEAT PLATTER 825 GR
115.50
Argentinian Meat Platter — Combinatie van biefstuk, entrecote, ossenhaas & ribeye
estimativa≈ 2100 kcal0 g hidratosadequado para diabetespesado 37
ARGENTIJNSE VLEESSCHOTEL / ARGENTINIAN MEAT PLATTER 1200 GR
150.00
Argentinian Meat Platter — Combinatie van biefstuk, entrecote, ossenhaas & ribeye
estimativa≈ 3000 kcal0 g hidratosadequado para diabetespesado 37
CHATEAUBRIAND - 450 GR
55.50
Chateaubriand
estimativa≈ 850 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
TIRA DE ANCHO - 500 GR
70.00
Tira De Ancho — Spiraalvormig gesneden rib-eye & chimichurri
estimativa≈ 950 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Kip / Chicken
GEGRILDE KIP FILET / GRILLED CHICKEN FILLET
19.00
Grilled Chicken Fillet
estimativa≈ 320 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
KIPSATÉ / CHICKEN SKEWERS
23.50
Chicken Satay — Geserveerd met pindasaus, atjar & gebakken uitjes
estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
KIP SPIES / CHICKEN SHASLICK
23.50
Chicken Shashlik — Spies van kip, ui & paprika
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
VIS / FISH
GEGRILDE ZALM / GRILLED SALMONpescatarian
24.00
Grilled Salmon — Geserveerd met friet & béarnaise saus
estimativa≈ 880 kcal45 g hidratos
ZEEBAARS / SEA BASSpescatarian
26.50
sea bass — Geserveerd met friet & salsa
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratos
GEGRILDE GAMBA’S / GRILLED PRAWNSpescatarian
26.50
grilled prawns — Geserveerd met friet & aioli
estimativa≈ 720 kcal45 g hidratos
Pasta
KIP PESTO / CHICKEN PESTO
18.00
chicken pesto pasta — Kip in pesto roomsaus & Parmezaanse kaas
estimativa≈ 820 kcal65 g hidratos
GAMBA’S / PRAWNSpescatarian
19.50
prawn pasta — Gamba’s in huis gemaakte knoflook roomsaus & Parmezaanse kaas
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos
CARBONARA
18.00
Spek, ei, roomsaus & Parmezaanse kaas
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
VEggIE
FRITTATAvegetarian
19.50
vegetable frittata — Ovenschotel van aubergine, courgette en feta kaas geserveerd met salade
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
RISOTTOvegetarian
19.50
mushroom risotto — Champignons, courgette en boter geserveerd met Parmezaanse kaas
estimativa≈ 550 kcal55 g hidratosequilibrado 69
Bijgerechten / Sides
Gepofte aardappel / Baked potatovegan, vegetarian
6.50
baked potato
estimativa≈ 180 kcal35 g hidratos
Portie friet / Portion of friesvegan, vegetarian
6.50
fries
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratos
Aardappel (potato) wedgesvegan, vegetarian
6.50
potato wedges
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Rijst / Ricevegan, vegetarian
6.50
rice
estimativa≈ 210 kcal45 g hidratos
Groenten / Mixed vegetablesvegan, vegetarian
6.50
mixed vegetables
estimativa≈ 80 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Maiskolf / Corn on the cobvegan, vegetarian
6.50
corn on the cob
estimativa≈ 150 kcal30 g hidratos
Gemengde salade / Mixed saladvegan, vegetarian
6.50
mixed salad
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
n GereChten / Dessert
CHEESECAKEvegetarian
9.50
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38
CRÈME BRÜLÉvegetarian
9.50
crème brûlée
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratospesado 42
CHOCOLATE DELIGHTvegetarian
9.50
chocolate brownie — Brownie met slagroom
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratospesado 30
APPELTAART / APPLE PIEvegetarian
9.50
apple pie — Appeltaart met slagroom
estimativa≈ 500 kcal55 g hidratospesado 32
DAME BLANCHEvegetarian
10.50
2 bolletjes Vanilla Dream, 1 bolletje chocolade met slagroom
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 30
MONKEY BUSINESSvegetarian
10.50
banana ice cream dessert — 3 bolletjes bananen ijs, honing, chocolade en slagroom
estimativa≈ 520 kcal50 g hidratospesado 28
Sandwiches
12 UURTJE CLASSIC
13.50
12 hour classic lunch — Kroket op oerbrood, tonijnsalade op oerbrood, tomatensoep & fruit
estimativa≈ 850 kcal80 g hidratos
12 UURTJE BASIC
13.00
12 hour basic lunch — Een tosti ham kaas, een broodje kroket & pesto mayo & glas melk
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos
GEZOND / HAM & CHEESE
12.50
ham and cheese sandwich — Ham, kaas, komkommer, tomaat, sla & gekookt ei
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
KALFSKROKET / CROQUETTES
12.50
veal croquettes — 2 kalfskroketten, brood & mosterd
estimativa≈ 650 kcal50 g hidratos
VEGGIE KROKET / CROQUETTESvegetarian
12.50
veggie croquettes — 2 veggie kroketten, brood & mosterd
estimativa≈ 600 kcal55 g hidratos
SaLaDES / SaLaDS
ZALM / SMOKED SALMONpescatarian
17.50
smoked salmon salad — Avocado, rode ui, komkommer, tomaat, sla & mierikswortel crème
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
KIP / CHICKEN
16.50
chicken salad — Komkommer, tomaat, sla, Parmezaanse kaas & pesto mayo
estimativa≈ 500 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
GEITENKAAS / GOAT CHEESEvegetarian
15.00
goat cheese salad — Honing, walnoten, peer, vijgenchutney, komkommer, tomaat & sla
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosequilibrado 66
CAPRESEvegetarian
16.50
caprese salad — Mozzarella, komkommer, tomaat, sla, pesto & pijnboompitten
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
GRIEKS / GREEKvegetarian
16.50
greek salad — Avocado, feta kaas, komkommer, tomaat, olijven & sla
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
WRAPS
TONIJNSALADE / TUNA SALADpescatarian
12.50
tuna salad wrap — Huisgemaakte tonijnsalade, rode ui, kappertjes, augurken & sla
estimativa≈ 580 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
KIP / CHICKEN WRAP
12.50
chicken wrap — Sla, tomaat, Parmezaanse kaas & pesto mayo
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
ZALM / SALMON WRAPpescatarian
13.50
salmon wrap — Avocado, mierikswortel crème, komkommer & sla
estimativa≈ 610 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
PANINI
KIP / CHICKEN PANINI
11.00
chicken panini — Kip, kaas & huisgemaakte pittige saus
estimativa≈ 680 kcal48 g hidratosequilibrado 69
CAPRESE PANINIvegetarian
11.00
Mozzarella, tomaat & pesto
estimativa≈ 590 kcal44 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
TONIJN / TUNA PANINIpescatarian
11.00
tuna panini — Tonijnsalade & cheddar cheese
estimativa≈ 650 kcal46 g hidratosequilibrado 69
Warme gerechten / Hot dishes
UITSMIJTER / FRIED EGGSvegetarian
10.50
fried eggs — 3 gebakken eieren geserveerd met 2 sneetjes brood
estimativa≈ 520 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
OMELET HAM & KAAS
14.00
ham and cheese omelette
estimativa≈ 480 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
OMELET VEGGIE & KAASvegetarian
14.00
veggie and cheese omelette
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
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Variedade de carnes grelhadas
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece muitas proteínas e carnes grelhadas. Os steaks e o Argentinian Meat Platter não têm hidratos de carbono.
48 adequado para diabetes · 91 pratos
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Prático
- Morada
- Hoekenrode 2, 1102 BR Amsterdam
- Horário
- Seg10:30–23:00Ter10:30–23:00Qua10:30–23:00Qui10:30–23:00Sex10:30–23:00Sáb12:00–23:00Dom12:00–23:00
- Contacto
- +310206960322 info@hoekenrode.nl
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hoekenrode.nl/
- Registo
- completude 83 %, confiança 99 %