Wijnbar Paulus
Ceintuurbaan 348H, 1072 GP Amsterdam
Fechado agora · abre Dom 15:00
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 7 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 8 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Paul’s luxe schaal
27.50
Paul's luxury platter
estimativa≈ 1200 kcal45 g hidratos
Kaas plank, 3 kazenvegetarian
14.50
Cheese board
estimativa≈ 450 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Manchego kaas met truffel honingvegetarian
10.50
Manchego cheese with truffle honey
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Iberico Paleta "Pata Negra" ham 45 maanden gerijpt
13.50
Iberico Paleta Pata Negra ham
estimativa≈ 280 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Flammkuchen, Crème Fraîche - ui – spek
9.75
Flammkuchen with cream, onion and bacon
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratos
Flammkuchen, Crème Fraîche - ui – blauwe kaasvegetarian
9.75
Flammkuchen with cream, onion and blue cheese
estimativa≈ 600 kcal38 g hidratospesado 44
Flammkuchen, Crème Fraîche - ui – geiten kaas – walnoot – honingvegetarian
9.75
Flammkuchen with cream, onion, goat cheese, walnut and honey
estimativa≈ 620 kcal42 g hidratos
Bitterballen, 6 st.
7.50
Bitterballen — Dutch classic mini croquets, 6 pcs.
estimativa≈ 480 kcal30 g hidratos
Mini Empanada’s, 5 st., met Sweet and Sour
10.50
Mini Empanadas — Mini Empanada’s, 5 pcs., with Sweet and Sour
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratos
Garnalen uit de oven met chili olie en knoflook
14.50
Baked shrimps with chili oil and garlic — Oven Shrimps with chili oil and garlic
estimativa≈ 220 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Burrata met gegrilde paprikavegetarian
12.50
Burrata with grilled bell peppers — Burrata with grilled bell peppers
estimativa≈ 400 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Iberico worst, met zuurdesembrood
9.50
Iberico sausage with sourdough bread — Iberico sausage, with sourdough bread
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos
Sardientjes in tomatensaus met zuurdesem broodpescatarian
10.50
Sardines in tomato sauce with sourdough bread — Sardines in tomato sauce with sourdough bread
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratos
Zuurdesembrood met olie en zeezoutvegan
5.75
Sourdough bread with oil and sea salt — Sourdough bread with oil and seesalt
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratos
Zuurdesembrood met hummusvegan
5.75
Sourdough bread with hummus — Sourdough bread with hummus
estimativa≈ 380 kcal38 g hidratos
Huisgemarineerde olijvenvegan
5.50
Marinated olives — Home marinated olives
estimativa≈ 200 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Chocolade “Lava” cake
6.50
Chocolate Lava Cake — Chocolate “Lava” cake
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 34
Eten / Food
Garnalen uit de oven met chili knoflook olie
14.50
Baked shrimps with chili garlic oil — Oven Shrimps with chili garlic oil
estimativa≈ 220 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Gemengde notenvegan
4.50
Mixed nuts — Mixed nuts
estimativa≈ 250 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
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Prático
- Morada
- Ceintuurbaan 348H, 1072 GP Amsterdam
- Horário
- SegfechadoTer—Qua—Qui—Sex—Sáb—Dom15:00–19:00Tue-Thur from 17:00. Fri-Sat from 15:00
- Contacto
- +31610335682 paul@wijnbarpaulus.nl
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wijnbarpaulus.nl/