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Café Carbòn Zuid

Amstelveenseweg 312, 1076CS Amsterdam

Fechado agora · abre 17:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

BORRELHAPPEN
Bitterballen (6 st)
7.50
Bitterballen
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratos
Kaassoufles (6 st)
7.50
Cheese croquettes
estimativa≈ 480 kcal22 g hidratos
Kippenpootjes (6 st)
8.50
Chicken wings
estimativa≈ 520 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Bittergarnituur (6/6/6)
20.50
Bittergarnituur
estimativa≈ 1400 kcal75 g hidratospesado 29
voorgerechten
Soep van de dag
8.00
Soup of the day
estimativa≈ 250 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Hotwings van de grill
11.00
Grilled hot wings
estimativa≈ 420 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Carpaccio op papadum met truffelmayo
16.00
Beef carpaccio on papadum
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Salade caprese met pommodori tomaat, buffel mozzarella en pestovegetarian
14.00
Caprese salad
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Caesarsalade met parmezaanse kaas, croutons, bacon en kip (ook vegetarisch te bestellen)
15.00
Caesar salad
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Steak tartaar met gefrituurd eitje
15.00
Steak tartare with fried egg
estimativa≈ 320 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Portie chorizo met chimichurri
11.00
Chorizo with chimichurri
estimativa≈ 450 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
HOOFDGERECHTEN
Lady steak
27.50
ossenhaas 180 gr
estimativa≈ 420 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Gents steak
34.00
Ghent steak — ossenhaas 250 gr
estimativa≈ 580 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Ribeye
13.00
Ribeye steak — Black Angus vanaf 250 gr
estimativa≈ 650 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Cote de Boeuf
53.50
tête a tête 600 gr
estimativa≈ 1400 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
Rack of Ribs
22.50
6 stks
estimativa≈ 750 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Gamba’spescatarian
32.50
King prawns
estimativa≈ 450 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Halve kip
17.50
Half roast chicken — dry aged 1000 gr
estimativa≈ 850 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
T-Bone steak
78.50
Nieuw Zeeland vá 200 gr
estimativa≈ 600 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Lamsrack
13.00
Rack of lamb
estimativa≈ 550 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
BIJGERECHTEN
gepofte aardappel met huisgemaakte knoflooksaus / appelmoesvegetarian
5.00
Baked potato
estimativa≈ 280 kcal35 g hidratosequilibrado 71
aardappelfrietvegetarian
7.50
French fries — 100% kwaliteit!!
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratos
coleslawvegetarian
1.50
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
groene slavegan, vegetarian
5.00
Green salad
estimativa≈ 80 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
steak frites
6.00
estimativa≈ 600 kcal40 g hidratos
maiskolfvegan, vegetarian
5.50
Corn on the cob
estimativa≈ 160 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Gegrilde groentenvegan, vegetarian
5.50
Grilled vegetables
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Saus mix
7.00
Sauce mix — 4 sauzen
estimativa≈ 200 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Nagerechten
Sticky Toffeevegetarian
Sticky Toffee Pudding — inclusief bolletje ijs
estimativa≈ 650 kcal85 g hidratospesado 32
Cheese Cakevegetarian
Cheesecake
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38

Este menu ainda está correto?

55veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Não existem pratos principais vegetarianos. O menu inclui salada caprese, legumes grelhados e batatas fritas.

9 pratos vegetarianos e 3 veganos de 30

80dia
scoreestimativa

Opções ricas em proteína

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem grande variedade de carnes e steaks com poucos hidratos de carbono. Pratos como o Ribeye e o T-Bone steak têm zero hidratos.

22 adequado para diabetes · 30 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Amstelveenseweg 312, 1076CS Amsterdam
Horário
Seg—
Ter17:00–23:00
Qua17:00–23:00
Qui17:00–23:00
Sex17:00–00:00
Sáb17:00–00:00
Dom17:00–23:00
Contacto
+31202330796 info@cafecarbon.nl
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafecarbon.nl/nl/
Registo
completude 83 %, confiança 84 %

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