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Moon - Amsterdam, Overhoeksplein

Overhoeksplein 3, 1031 KS Amsterdam

Fechado agora · abre 17:30

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 7 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 9 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

A La Carte LUNCH
Corvina
22.00
Corvina with Nduja and Brussels sprouts — 'Nduja, Brussels sprouts, Passionfruit & Hazelnut
estimativa≈ 550 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Dry-agedBeetvegetarian
21.00
Dry-aged Beetroot — Amarena cherry, Dill, Buttermilk & Buckwheat
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratosequilibrado 70
Scallop
26.00
Scallop with Lentils and Truffle — Lentils, Truffle beurreblanc& King bolete
estimativa≈ 580 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Gnocchivegetarian
21.00
Pumpkin Gnocchi — Pumpkin, Vadouvan, Macadamia& Sage
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratos
Duck
29.00
Duck Rendang — Rendang, Choysum,Shiitake& Puffedrice
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Cod
27.00
Cod with Pearl Barley — Beurreblanc, Pearl barley& Sauerkraut
estimativa≈ 540 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
Puff Pastryvegetarian
26.00
Mushroom Ragout Puff Pastry — Mushroomragout, Truffle, Cèpes& Kale
estimativa≈ 720 kcal48 g hidratos
White chocolatevegetarian
17.00
White Chocolate with Coconut — Coconut& Sichuan pepper
estimativa≈ 480 kcal42 g hidratospesado 33
Almondcakevegetarian
17.00
Almond Cake with Blueberry — Blueberry& Lavender
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 35
Selectionof 4 cheesesvegetarian
18.00
Cheese Selection — Olive oil toast &Apple syrup
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
A La Carte LUNCH
Yellowfin tuna
22.00
Yellowfin Tuna with Dashi — Dashi, black bean, nori & sesam
estimativa≈ 410 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 80
Cauliflowervegetarian
22.00
Cauliflower with Almond — Almond, piccalilly, shiso & grape
estimativa≈ 480 kcal32 g hidratosequilibrado 75
Seabass
26.00
Seabass with Pumpkin Miso — White cabbage, pumpkinmiso & beurrenoisette hollandaise
estimativa≈ 560 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Add some Caviar?
8.00
Caviar — 5gr
estimativa≈ 30 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
Savoy Cabbagevegetarian
21.00
Savoy Cabbage with Beetroot — Beetroot, buckwheat & garlic
estimativa≈ 440 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
White Asparagus
24.00
White Asparagus with Shrimp — Dutch shrimp, bisque & salicornia
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Lamb loin
29.00
Lamb Loin with Harissa — Sweet potato, apricot, artichoke & harissa
estimativa≈ 610 kcal34 g hidratosequilibrado 83
Add lamb belly?
12.00
Lamb Belly
estimativa≈ 320 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Grey Mullet
28.00
Grey Mullet with Polenta — Polenta, green asparagus & antiboise
estimativa≈ 520 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Maitake mushroomvegetarian
27.00
Maitake Mushroom Udon — Udon noodles, peanut hollandaise & crosnes
estimativa≈ 640 kcal62 g hidratosequilibrado 66
Rhubarbvegetarian
17.00
Rhubarb with White Chocolate — White chocolate, elderflower & yoghurt
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratospesado 34
Strawberryvegetarian
17.00
Strawberry with Meringue — Merinque, basil, Aceto Balsamico
estimativa≈ 380 kcal52 g hidratospesado 34
Selection of 4 cheesesvegetarian
20.00
Cheese Selection — Olive oil toast &apple syrup
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetes
Bites
Monkfish
Monkfish with Kimchi — Kimchi, daikon, parsley &coriander
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Pineappletomatovegetarian
Pineapple Tomato with Goat Yoghurt — Goat yoghurt, smoked almond, celery & vanilla
estimativa≈ 160 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Shrimp Toast
7.00
Spring onion& red kosho
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratos
Sea bass
Sea Bass with Pumpkin Miso — White cabbage, pumpkinmiso& beurrenoisette hollandaise
estimativa≈ 280 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Brioche
8.00
Brioche with Pork Pâté — Porkpâté & forest berries
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratos
Taco
5.00
Corn Taco — Corn, barbecue sauce & jalapeño
estimativa≈ 210 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Bites tasting
18.00
Shrimp toast & taco & brioche with porkpâté
estimativa≈ 750 kcal64 g hidratos
Fowl
Fowl with Peanut Sauce — Peanut sauce, egg yolk, carrot & shallot
estimativa≈ 310 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Oyster
7.00
Oyster with Red Wine Vinegar — Red wine vinegar & shallot
estimativa≈ 80 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Oyster tasting for 2 persons (6pc)
38.00
Oyster Tasting
estimativa≈ 240 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Leekvegetarian
Leek with Truffle — ''Opperdoezer ronde'', ''Meikaas'', truffle & dill
estimativa≈ 260 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Joselito Jamón Ibérico Gran Reserva
39.00
Jamón Ibérico Gran Reserva — 70 gram
estimativa≈ 230 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Pêche Melbavegetarian
Peach, raspberry, vanilla& almond
estimativa≈ 320 kcal42 g hidratos
OscietraCaviar ASC störrom
39.00
Oscietra Caviar — Blini or crisps & crème fraîche|30 gram
estimativa≈ 210 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Selectionof 4 cheeses by L'Amusevegetarian
6.00
Cheese Selection by L'Amuse — Olive oil toast &apple syrup
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetes
Formulas
Moon Celebration
82.00
Moon Celebration Menu
estimativa≈ 2200 kcal180 g hidratospesado 33
Joselito Jamón Ibérico Gran Reserva, Four-courses
73.00
Jamón Ibérico Four-course Menu
estimativa≈ 2000 kcal160 g hidratospesado 39
Oscietra Caviar with blini & crème fraîche, Five-courses
92.50
Caviar Five-course Menu
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
2 oysters with smoked eel & Granny Smith Fries with mayo
8.00
Oysters and Fries
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratos

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83veggie
scoreestimativa

Excelentes opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui gnocchi de abóbora e macadâmia. Há também massa folhada com ragu de cogumelos e trufa. A maioria dos pratos vegetarianos contém laticínios.

16 pratos vegetarianos e 0 veganos de 42

72dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas e baixos em hidratos de carbono. A Corvina e o Seabass são boas opções.

25 adequado para diabetes · 42 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Overhoeksplein 3, 1031 KS Amsterdam
Horário
Seg17:30–20:30
Ter17:30–20:30
Qua17:30–20:30
Qui12:00–14:00, 17:30–20:30
Sex12:00–14:00, 17:30–20:30
Sáb12:00–14:00, 17:30–20:30
Dom12:00–14:00, 17:30–20:30
Contacto
+310202134914 info@restaurantmoon.nl
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantmoon.nl/

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