Restaurant Sallora Amsterdam

Name: Restaurant Sallora Amsterdam
Address: Osdorpplein 1010, Amsterdam, 1068 TG, NL
Telephone: +32683671835
Price range: €€

Osdorpplein 1010, 1068 TG Amsterdam

Aberto agora · até 23:30

LebaneseMiddle Eastern€€€€

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Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 10 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Shared Dining

Mixed Mezze

31.00

For 2: 7 mixed mezze, including salad

estimativa≈ 1800 kcal140 g hidratospesado 29

Sallora Dining

55.00

8 mezze and Fatoush · main of choice: fish, grill (6 skewers) or veg · incl. baklava

estimativa≈ 3200 kcal220 g hidratospesado 21

Extra Dining

60.00

12 mezze · main of choice: fish, grill (4 skewers) or veg · incl. baklava

estimativa≈ 3800 kcal260 g hidratospesado 21

Cold Mezze

Hummus Vvegan

11.00

Hummus — Traditional homemade hummus

estimativa≈ 350 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Hummus with Chicken

14.00

Homemade hummus topped with chicken

estimativa≈ 480 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Hummus with Lamb

16.50

Homemade hummus with confit lamb

estimativa≈ 550 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Tarator

12.50

Tarator Chicken — Tender chicken in tarator sesame-garlic sauce with olive oil

estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Baba Ganoush Vvegan

12.00

Baba Ganoush — Smoked aubergine with vegetables and pomegranate sauce

estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Mutabal Vvegan

11.00

Mutabal — Charcoal-smoked aubergine purée with sesame paste

estimativa≈ 300 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Labneh Vvegetarian

12.00

Labneh — Strained yoghurt with Mediterranean herbs

estimativa≈ 220 kcal10 g hidratosadequado para diabetes

Muhammara Vvegan

11.00

Muhammara — Mild red pepper paste with pomegranate, onion and walnut

estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Yalangi (6) Vvegan

11.00

Yalangi — Vine leaves filled with rice

estimativa≈ 280 kcal40 g hidratosequilibrado 77

Beef Carpaccio

15.00

With pesto, cheese, pine nuts and rocket

estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Tzatziki Vvegetarian

11.00

Tzatziki — Yoghurt, garlic and cucumber

estimativa≈ 200 kcal10 g hidratosadequado para diabetes

Warm Mezze

Lentil Soup Vvegan

8.00

Lentil Soup — Served with crisp bread

estimativa≈ 320 kcal45 g hidratosequilibrado 86

Borek (4) Vvegetarian

9.50

Borek — Homemade borek filled with cheese

estimativa≈ 480 kcal35 g hidratos

Falafel (5) Vvegan

11.00

Falafel — Served with sesame sauce

estimativa≈ 420 kcal30 g hidratosequilibrado 67

Batata Harra Vvegan

12.00

Batata Harra — Fried potatoes in lemon-garlic marinade

estimativa≈ 380 kcal35 g hidratos

Kibbeh (4)

12.00

Kibbeh — Bulgur filled with spiced lamb mince and onion

estimativa≈ 450 kcal30 g hidratosequilibrado 70

Kibbeh Yoghurt (4)

14.00

Kibbeh Yoghurt — Bulgur with spiced lamb, onion and yoghurt

estimativa≈ 480 kcal30 g hidratosequilibrado 69

Arnabeet Vvegan

12.50

Arnabeet — Cauliflower with tahini sauce

estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Warak Enab Vvegan

12.50

Warak Enab — Vine leaves filled with rice and lemon

estimativa≈ 220 kcal32 g hidratosequilibrado 69

Stuffed Mushrooms (4) Vvegetarian

12.50

Stuffed Mushrooms — Filled with feta and garlic oil

estimativa≈ 240 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Lebanese Sausage

14.00

Sausage with garlic oil and lemon

estimativa≈ 350 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Karides Hara

14.00

Spicy prawn stew with vegetables and mozzarella

estimativa≈ 310 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Crispy Chicken (5)

12.00

Crispy Chicken

estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Salads

Tabouleh Vvegan

14.50

Tabouleh — Parsley salad with bulgur and tomato

estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 87

Sallora Salad Vvegan

14.00

Sallora Salad — Tomato, cucumber, onion, parsley and olive oil

estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Fattoush Vvegan

15.00

Fattoush — Lebanese garden salad, fried bread & pomegranate dressing

estimativa≈ 260 kcal28 g hidratos

Grilled Vegetable Salad Vvegetarian

15.50

Grilled Vegetable Salad — With rocket and labneh sauce

estimativa≈ 290 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Manaqish

Vegetarian Vvegetarian

14.50

Vegetarian Manaqish — Choice of: olives, spinach, mozzarella, labneh or za’tar

estimativa≈ 550 kcal65 g hidratosequilibrado 67

Meat

18.00

Meat Manaqish — Choice of: chicken or lahmacun with pomegranate molasses

estimativa≈ 680 kcal60 g hidratos

Charcoal Grill

Sish Taouk

24.00

Grilled chicken fillet cubes with herbs

estimativa≈ 420 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Chicken Kebab

23.00

Grilled chicken mince with onion and garlic

estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Chicken Wings

21.00

Chicken wings grilled over charcoal

estimativa≈ 520 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Kebab Kish Kash

26.00

Grilled lamb mince and finely chopped vegetables

estimativa≈ 510 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Kebab Sallora

25.00

Grilled lamb with cheese

estimativa≈ 580 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Kebab Aleppo

25.00

Grilled kebab with vegetables and pistachio

estimativa≈ 540 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Lamb Chops

32.00

Grilled lamb chops with fine herbs

estimativa≈ 620 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Shikaf

32.00

Tender beef tenderloin with onion, tomato and pepper

estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Lamb Shank

34.00

Served with rice and vegetables

estimativa≈ 850 kcal65 g hidratosequilibrado 72

Rib-Eye 350 g

36.00

Rib-Eye — With sivri pepper and batata harra

estimativa≈ 920 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Spareribs

35.00

Veal spareribs with herbs and batata harra

estimativa≈ 880 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68

Best shared

Mix Grill Taouk

36.00

Sish Taouk, Kebab Kish Kash, chicken skewer and lamb chop

estimativa≈ 1100 kcal20 g hidratosadequado para diabetes

Mix Grill Shikaf

40.00

Shikaf, Kebab Kish Kash, Kebab Aleppo and lamb chop

estimativa≈ 1250 kcal25 g hidratosadequado para diabetes

Oven & Pan Dishes

Batinjan

12.00

Aubergine — veg / chicken / beef, with sauce and vegetables

estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83

Special Rice

15.00

Veg / chicken / beef

estimativa≈ 650 kcal80 g hidratosequilibrado 77

Vegetable Falafel Vvegan

17.00

Vegetable Falafel Platter — Generous vegetarian platter

estimativa≈ 750 kcal70 g hidratosequilibrado 78

Lebanese Toasti (Arayes)

18.00

Lebanese Toasti — Lebanese bread filled with spiced meat

estimativa≈ 600 kcal50 g hidratosequilibrado 71

Modern Fattahvegetarian

19.00

Aubergine with tahini and crisp bread

estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Fish

Grilled Sea Breampescatarian

28.00

Served with salad

estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Prawnspescatarian

27.00

Served with rice and vegetables

estimativa≈ 620 kcal60 g hidratosequilibrado 77

Grilled Salmonpescatarian

28.00

Served with rice and salad

estimativa≈ 680 kcal60 g hidratosequilibrado 71

Kids’ Menu

Falafel Sandwich + fries Vvegetarian

12.50

Falafel Sandwich

estimativa≈ 750 kcal85 g hidratosequilibrado 66

Sish Taouk (1) + fries

14.00

Shish Taouk

estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosequilibrado 65

Kebab Kish Kash (1) + fries

15.00

Kebab Kish Kash

estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosequilibrado 65

Sides

Basket of Bread (2) Vvegetarian

1.50

Basket of Bread

estimativa≈ 320 kcal60 g hidratos

Gluten-free Bread (2) Vvegetarian, gluten_free

5.00

Gluten-free Bread

estimativa≈ 280 kcal50 g hidratos

Portion of Rice Vvegetarian

6.00

Rice

estimativa≈ 200 kcal40 g hidratos

Fries Vvegetarian

6.00

Fries

estimativa≈ 350 kcal35 g hidratos

Grilled Vegetables Vvegetarian

5.50

Grilled Vegetables

estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Este menu ainda está correto?

92veggie
scoreestimativa

Cozinha libanesa com várias opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui hummus, falafel e baba ganoush. Existe também o prato Vegetable Falafel para vegetarianos.

27 pratos vegetarianos e 14 veganos de 61

84dia
scoreestimativa

Cozinha libanesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções de grelhados de carvão e mezze. Os pratos proteicos são naturalmente baixos em hidratos de carbono.

34 adequado para diabetes · 61 pratos

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Prático

Morada: Osdorpplein 1010, 1068 TG Amsterdam
Horário: Seg15:00–23:30
Ter15:00–23:30
Qua15:00–23:30
Qui15:00–23:30
Sex15:00–23:30
Sáb15:00–23:30
Dom15:00–23:30
De keuken kan eerder sluiten.
Contacto: +32683671835 info@sallora.amsterdam
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sallora.amsterdam/
Registo: completude 83 %, confiança 100 %

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