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Ship Chandlers Warehouse

Geldersekade 8, 1012 BH Amsterdam

horário de abertura desconhecido

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 8 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 8 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

SURF & TURF
SURF & TURF
200.00
Surf & Turf Tasting Menu — Champagne & Oysters, Truffle Shiitake Bouillon, finished with fresh chervil, Tournedos & Half Lobster served with a morel jus and rich lobster reduction, alongside samphire, Capuchin beans, and crispy parsnip curls, Lemon Curd with vanilla cream and a crunchy crumble, Coffee, Tea & Friandises
estimativa≈ 1100 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
CAPTAIN'S DINNER
CAPTAIN'S DINNER
150.00
Haring served with korenwijn (Dutch traditional specialty); Dutch Tomato soup; Capuchin Beans served with a refined piccalilli, pearl onions, and tangy gherkins; Chocolate mousse with vanilla cream and toasted almonds; Coffee, Tea & Friandises
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosequilibrado 74
MENU 1
MENU 1
175.00
Tasting Menu 1 — Mushroom “Cappuccino” with fresh cream, bacon, and shaved truffle; Cod with wild spinach and beurre blanc sauce; Chocolate mousse with vanilla cream and toasted almonds; Coffee, Tea & Friandises
estimativa≈ 950 kcal40 g hidratos
MENU 2
MENU 2
195.00
Tasting Menu 2 — Confit of Salmon with crème fraîche and Dutch shrimp; Tournedos with pommes mousseline, seasonal vegetables, and a morel jus; French Cheeses; Crème Brulée; Coffee, Tea & Friandises
estimativa≈ 1400 kcal60 g hidratospesado 29

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52dia
scoreestimativa

Opções limitadas de baixos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu Surf & Turf tem 25 g de hidratos de carbono. Os outros menus têm mais hidratos devido à sopa de tomate e às batatas.

1 adequado para diabetes · 4 pratos

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Prático

Morada
Geldersekade 8, 1012 BH Amsterdam
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+31653450758 kyra@kyratencate.nl
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shipchandlerswarehouse.nl/

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