Hendrik Amsterdam
Ruysdaelstraat 54, 1071 Amsterdam
Fechado agora · abre Sex 12:00
French€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
HENDRIK'S FAVORIETEN HARTIGE PANNENKOEKEN
De bisschops keuze
14.75
Bacon pancake — Spek
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratos
Spek, kaas, champignons, ui
18.00
Bacon, cheese, mushroom and onion pancake
estimativa≈ 780 kcal48 g hidratos
Spek en ui
15.25
Bacon and onion pancake
estimativa≈ 680 kcal46 g hidratos
Boeren pannenkoek
15.25
Farmer's pancake with bacon and apple — Spek en appel
estimativa≈ 720 kcal60 g hidratos
Kaas, ui, paprika, tomaat, champignonsvegetarian
17.75
Vegetable and cheese pancake
estimativa≈ 710 kcal52 g hidratos
Spek en rozijnen
15.25
Bacon and raisin pancake
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratos
Pannenkoek gegrilde groentenvegetarian
18.25
Grilled vegetable pancake with feta — Paprika, ui, tomaat, courgette, aubergine, feta
estimativa≈ 680 kcal50 g hidratosequilibrado 66
Spek, appel en rozijnen
16.25
Bacon, apple and raisin pancake
estimativa≈ 780 kcal72 g hidratos
Spek en kaas
15.50
Bacon and cheese pancake
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratos
Pannenkoek brievegetarian
19.00
Brie pancake with apple syrup and walnuts — Franse brie, appelstroop, walnoten, rucola
estimativa≈ 820 kcal62 g hidratos
Spek, kaas en appel
16.75
Bacon, cheese and apple pancake
estimativa≈ 760 kcal58 g hidratos
Spek, kaas en ui
16.75
Bacon, cheese and onion pancake
estimativa≈ 780 kcal48 g hidratos
Mediterraanse pannenkoek
19.00
Mediterranean pancake — Mozzarella, chorizo, pomodori, kaas, basilicum
estimativa≈ 810 kcal48 g hidratos
Spek, kaas en champignons
16.75
Bacon, cheese and mushroom pancake
estimativa≈ 780 kcal48 g hidratos
Spek en champignons
15.25
Bacon and mushroom pancake
estimativa≈ 680 kcal46 g hidratos
Pannenkoek gerookte zalmpescatarian
21.25
Smoked salmon pancake — Gerookte zalm, crème fraîche, kappertjes, rucola, citroen
estimativa≈ 720 kcal45 g hidratos
Kaasvegetarian
14.50
Cheese pancake
estimativa≈ 620 kcal42 g hidratos
Kaas en appelvegetarian
15.00
Cheese and apple pancake
estimativa≈ 680 kcal58 g hidratos
Pannenkoek geitenkaasvegetarian
18.75
Goat cheese pancake with walnuts — Geitenkaas, walnoten, tijm, rucola, honing
estimativa≈ 790 kcal52 g hidratos
Kaas en uivegetarian
15.00
Cheese and onion pancake
estimativa≈ 660 kcal46 g hidratos
Kaas en champignonsvegetarian
15.00
Cheese and mushroom pancake
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 65
Pannenkoek kapsalon
19.75
Kapsalon pancake — Shoarmavlees, kaas, sla, frites, chilisaus, knoflooksaus
estimativa≈ 1200 kcal95 g hidratos
Kaas, champignons en uivegetarian
16.00
Cheese, mushroom and onion pancake
estimativa≈ 680 kcal58 g hidratosequilibrado 69
Kaas en gembervegetarian
15.75
Cheese and ginger pancake
estimativa≈ 660 kcal56 g hidratosequilibrado 65
Pannenkoek Vredelandvegetarian
19.00
Vredeland pancake — Stroopwafelcrumble, karamelsaus, rozijnen, roomijs
estimativa≈ 950 kcal120 g hidratos
Extra ingrediënt
2.25
Extra ingredient
estimativa≈ 50 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Pannenkoek Hendrikvegetarian
13.50
Hendrik pancake — Bruine basterdsuiker, citroen
estimativa≈ 700 kcal90 g hidratos
ZOETE PANNENKOEKEN VOOR KLEINE HENDRIKJES EN HENDRIKA’S
Naturel met stroop en suikervegetarian
10.75
Plain pancake with syrup and sugar
estimativa≈ 750 kcal110 g hidratospesado 35
Appelvegetarian
12.75
Apple pancake
estimativa≈ 680 kcal85 g hidratos
Rozijnenvegetarian
12.75
Raisin pancake
estimativa≈ 720 kcal95 g hidratos
Banaanvegetarian
13.25
Banana pancake
estimativa≈ 740 kcal98 g hidratos
Appel en rozijnenvegetarian
14.50
Apple and raisin pancake
estimativa≈ 750 kcal100 g hidratos
Gembervegetarian
13.75
Ginger pancake
estimativa≈ 680 kcal85 g hidratos
Boerenjongensvegetarian
15.25
Boerenjongens pancake
estimativa≈ 720 kcal90 g hidratos
Vanille roomijsvegetarian
14.50
Vanilla ice cream pancake
estimativa≈ 850 kcal95 g hidratospesado 44
Nutellavegetarian
13.50
Nutella pancake
estimativa≈ 880 kcal85 g hidratospesado 37
Naturel met stroop en suiker (kids)vegetarian
8.25
Plain pancake with syrup and sugar (kids)
estimativa≈ 550 kcal80 g hidratospesado 39
Appel (kids)vegetarian
9.25
Apple pancake (kids)
estimativa≈ 500 kcal65 g hidratospesado 42
Rozijnen (kids)vegetarian
9.25
Raisin pancake (kids)
estimativa≈ 540 kcal70 g hidratospesado 42
Nutella (kids)vegetarian
10.00
Nutella pancake (kids)
estimativa≈ 620 kcal60 g hidratospesado 38
Vanille roomijs (kids)vegetarian
10.50
Vanilla ice cream pancake (kids)
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratos
Spek (kids)
10.50
Bacon pancake (kids)
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratosadequado para diabetes
Kaas (kids)vegetarian
10.00
Cheese pancake (kids)
estimativa≈ 540 kcal45 g hidratosadequado para diabetes
Spek en kaas (kids)
11.25
Bacon and cheese pancake (kids)
estimativa≈ 610 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Kinderfeest (zelf versieren met snoepjes)vegetarian
10.50
Party pancake (kids)
estimativa≈ 600 kcal75 g hidratos
Gluten-, lactosevrij- of vegan beslagvegan, gluten_free, lactose_free
2.00
Special batter (gluten/lactose-free or vegan)
estimativa≈ 400 kcal40 g hidratosadequado para diabetes
LUNCH SALADES
Salade met warme geitenkaas
16.75
Warm goat cheese salad — Gemengde sla, spekjes, tomaat, komkommer, walnoten, Taggiasche olijven, lente-ui
estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Caesar salad
18.50
Romaine sla, warme kippendij, parmezaan, eitje, croutons
estimativa≈ 520 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
LUNCH HENDRIK'S KLASSIEKERS
Twee Van Dobben rundvleeskroketten
12.25
Beef croquettes — Brood, boter, mosterd
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos
Twee garnalenkroketten van Holtkamppescatarian
15.25
Shrimp croquettes — Brood, boter, citroenmayonaise
estimativa≈ 680 kcal58 g hidratos
Boerenomelet
13.25
Farmer's Omelette — Drie eitjes, ui, tomaat, kaas, champignons (met spek + 2,25)
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Uitsmijter kaas
12.75
Cheese Uitsmijter — Drie gebakken eitjes, brood, belegen kaas
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratos
Uitsmijter ham & kaas
13.25
Ham and Cheese Uitsmijter — Drie gebakken eitjes, brood, belegen kaas, ham
estimativa≈ 710 kcal45 g hidratos
Belgisch stoofgerecht "Frietje Stoof "
24.75
Flemish Stew with Fries — Franse frites met huisgemaakt stoofvlees en groene salade
estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos
LUNCH VOOR ERBIJ
Mandje warm brood met kruidenboter
5.75
Warm Bread with Herb Butter
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Frites met huisgemaakte mayonaise
4.95
Fries with Mayonnaise
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 43
Groene salade met Franse vinaigrette en boekweit
4.50
Green Salad with Buckwheat
estimativa≈ 210 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
LUNCH HENDRIK'S FLINKE TOSTI’S
Focaccia tosti
6.50
Focaccia Toastie — Belegen kaas of belegen kaas/ham
estimativa≈ 580 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Focaccia tosti brie
8.75
Brie Focaccia Toastie — Franse brie en zongedroogde tomaatjes tapenade
estimativa≈ 620 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Focaccia tosti Serranoham
9.75
Serrano Ham Focaccia Toastie — Serranoham, mozzarella, pesto
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
LUNCH BROOD
Tonijnsalade
11.25
Tuna Salad Sandwich — Huisgemaakt, de lekkerste met een fris zuurtje
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratos
Geitenkaas
10.75
Goat Cheese Sandwich — Walnoten, tijm, rucola, honing
estimativa≈ 620 kcal42 g hidratos
Ossenworst
12.75
Ossenworst Sandwich — Mosterd, Amsterdams zuur
estimativa≈ 680 kcal40 g hidratos
Gerookte Noorse zalm op toast
16.75
Smoked Norwegian Salmon on Toast — Crème fraîche met mierikswortel, rode ui, kappertjes, citroen
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratos
LUNCH ZOET
Appeltaart
5.50
Apple Pie — De allerlekkerste, dagvers (slagroom +0,75)
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 40
Cheesecake van Holtkamp
6.75
Cheesecake — Boter-kruimel bodem en gelei van rood fruit
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 28
Double chocolate brownie
6.75
(Met slagroom + € 0,75)
estimativa≈ 480 kcal52 g hidratospesado 33
Slagroomtruffels van Holtkamp
4.85
Cream Truffles — Drie stuks
estimativa≈ 320 kcal24 g hidratospesado 42
AVOND VOORGERECHTEN
Franse uiensoep
9.50
French Onion Soup — Gegratineerd met Gruyère en brood
estimativa≈ 420 kcal38 g hidratos
Soep van het seizoen
9.00
Seasonal Soup — Huisgemaakte wisselende soep
estimativa≈ 250 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Spicy garnalen uit de oven
13.25
Spicy Baked Shrimp — In een olie van knoflook, tomaat, rode peper. Met brood
estimativa≈ 450 kcal32 g hidratos
Garnalenkroketjes van Holtkamp
12.50
Shrimp Croquettes — Drie stuks met citroenmayonaise
estimativa≈ 480 kcal28 g hidratos
Black Angus rundvleeskroketjes van Holtkamp
10.75
Black Angus Beef Croquettes — Drie stuks met mosterd
estimativa≈ 460 kcal26 g hidratos
AVOND HOOFDGERECHTEN
Klassieke Saté
24.75
Classic Chicken Satay — Gemarineerde kippendij, frites, kroepoek, satésaus
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos
Black Angus biefstuk
29.75
Black Angus Steak — Franse frites. Keuze uit pepersaus of kruidenboter
estimativa≈ 880 kcal55 g hidratos
Salade met geitenkaas
16.75
Goat Cheese Salad — Gemengde sla, tomaat, walnoten, spekjes, vinaigrette
estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
AVOND TOETJES
Vredeland ijsje
8.75
Vredeland Ice Cream — Roomijs met stroopwafel, karamelsaus, slagroom
estimativa≈ 650 kcal68 g hidratospesado 23
Dame blanche
8.75
Roomijs, slagroom, warme chocoladesaus
estimativa≈ 550 kcal48 g hidratospesado 27
Roomijs met boerenjongens en slagroom
8.75
Ice Cream with Boerenjongens
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 32
Affogato
7.25
Bolletje vanille roomijs met espresso, cantuccikoekjes en mokkaboontjes
estimativa≈ 310 kcal34 g hidratospesado 42
Warme appeltaart
8.25
Warm Apple Pie — Slagroom en een bolletje roomijs
estimativa≈ 580 kcal62 g hidratospesado 29
Kinder verrassingsijsje
6.75
Kids Surprise Ice Cream — Vanille-ijs, slagroom, discospikkels en een verrassing
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratospesado 41
VOOR ‘T KROOST
Knakworstjes
8.75
Small Sausages with Fries — Met frites, appelmoes
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos
Kroket van Van Dobben
9.75
Beef Croquette with Fries — Rundvleeskroket met frites, appelmoes
estimativa≈ 720 kcal58 g hidratos
Gezond bordjevegetarian
7.75
Healthy Plate — Rauwkost: komkommer, paprika, tomaatjes, bleekselderij
estimativa≈ 120 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
BORREL
Brood
5.75
Bread with Herb Butter — VanMenno, met kruidenboter
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratos
Zoutje bij de borrelvegan
5.50
Chips and Olives — Zeezout chips met blikje olijven
estimativa≈ 450 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Blokjes oude Beemster kaasvegetarian
6.75
Old Beemster Cheese Cubes — Met mosterd en Amsterdams zuur
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Bitterballen van Van Dobben
8.50
Bitterballen — Zes stuks
estimativa≈ 540 kcal30 g hidratosadequado para diabetes
Kaastengelsvegetarian
8.00
Cheese Straws — Zes stuks
estimativa≈ 480 kcal32 g hidratosadequado para diabetes
Paddenstoel-truffelbitterballen van Holtkampvegetarian
9.75
Mushroom Truffle Bitterballen — Zes stuks
estimativa≈ 520 kcal30 g hidratosadequado para diabetes
Este menu ainda está correto?
67veggie
scoreestimativa
scoreestimativa
Panquecas francesas e refeições leves
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
Existem muitas panquecas vegetarianas, como a de brie com maçã e nozes. O menu inclui também croquetes de cogumelos com trufa e palitos de queijo. Para quem come carne, há opções como o bife Black Angus.
34 pratos vegetarianos e 2 veganos de 92
54dia
scoreestimativa
scoreestimativa
Saladas e omeletes com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu é dominado por panquecas e fritos. Existem várias saladas e pratos de ovos com baixo teor de hidratos de carbono.
21 adequado para diabetes · 93 pratos
Avaliações
AvaliarAinda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.
Prático
- Morada
- Ruysdaelstraat 54, 1071 Amsterdam
- Horário
- Seg12:00–21:30Ter12:00–21:30Qua12:00–21:30Qui12:00–21:30Sex12:00–22:00Sáb11:00–22:00Dom11:00–21:30Onze keuken is geopend tot 20:00 uur. Op vrijdag en zaterdag is de keuken open tot 20:30 uur
- Contacto
- +310294231517 info@restauranthendrik.nl
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauranthendrik.nl/
- Registo
- completude 83 %, confiança 99 %