Restaurant Il Re di Puglia
Cornelis Krusemanstraat 11, 1075 NB Amsterdam
Fechado agora · abre 16:00
Italianpizzeria€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 8 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 17 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
voor bij de borrel
PANE E PESTO
6.00
bread and pesto — huisgemaakt pizzabrood met pesto
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
voorgerechten
VITELLO TONNATO CON GRANELLA DI PISTACCHIO
17.50
vitello tonnato — Dun gesneden kalfsvlees met tonijnsaus, kap-pertjes en pistache
estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
CARPACCIO DI CARNE, RUCOLA, GRANA E LIME
18.50
beef carpaccio — Dungesneden rundercarpaccio met rucola, Grana Padano en limedressing
estimativa≈ 280 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
PROEVERIJ VAN ANTIPASTI
19.50
antipasti platter — Een selectie van onze huisgemaakte Italiaanse voorgerechten
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
INSALATA DI POLPO
17.00
octopus salad — Salade van octopus
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
CAPRESE ALLA PUGLIESEvegetarian
17.50
caprese salad — Caprese salade van tomaat en burrata
estimativa≈ 420 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
BRUSCHETTA PUGLIESEvegetarian
11.00
bruschetta — Bruschetta met knoflook en tomaten
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratosequilibrado 65
primi
TAGLIATELLE AL RAGÙ
18.50
tagliatelle ragu — Tagliatelle met langzaam gegaarde rundvlees-ragù
estimativa≈ 780 kcal75 g hidratosequilibrado 76
TAGLIATELLE AI FUNGHI PORCINI E TARTUFOvegetarian
24.50
tagliatelle with porcini and truffle — Tagliatelle met eekhoorntjesbrood en verse truffel
estimativa≈ 720 kcal70 g hidratos
PROEVERIJ VAN PRIMI
pasta tasting — Twee verschillende pasta’s uit onze keuken om samen te delen
estimativa≈ 1100 kcal130 g hidratos
ORECCHIETTE ALLA PUGLIESEvegetarian
20.00
orecchiette pugliese — Apulische orecchiette met tomaatjes, rucola en stracciatella
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratos
PENNE ALL’ARRABBIATAvegetarian
16.50
penne arrabbiata — Penne met pikante tomatensaus
estimativa≈ 610 kcal72 g hidratosequilibrado 73
SPAGHETTI ALLE VONGOLE ALLA PUGLIESE
21.00
spaghetti vongole — Apulische spaghetti met kokkels en verse tomaten
estimativa≈ 640 kcal70 g hidratosequilibrado 73
PARMIGIANA DI MELANZANEvegetarian
16.50
eggplant parmigiana — Lasagna van aubergine en tomatensaus
estimativa≈ 450 kcal28 g hidratosequilibrado 74
Chef’s menu
2 GANGEN P.P.
39.95
2 course tasting menu — PROEVERIJ VAN ANTIPASTI, PROEVERIJ VAN PRIMI
estimativa≈ 875 kcal77 g hidratos
3 GANGEN P.P.
48.95
3 course tasting menu — PROEVERIJ VAN ANTIPASTI, PROEVERIJ VAN PRIMI, SGROPPINO
estimativa≈ 1050 kcal95 g hidratospesado 38
4 GANGEN P.P.
64.95
4 course tasting menu — PROEVERIJ VAN ANTIPASTI, PROEVERIJ VAN PRIMI, PROEVERIJ VAN SECONDI, DOLCE DELLA CASA
estimativa≈ 1400 kcal110 g hidratospesado 29
pizze
MARGHERITAvegetarian
14.00
pizza margherita — Tomatensaus, mozzarella en basilicum
estimativa≈ 850 kcal95 g hidratosequilibrado 69
MARGHERITA D.O.P.vegetarian
16.00
pizza margherita dop — Tomatensaus, buffelmozzarella en basilicum.
estimativa≈ 920 kcal95 g hidratosequilibrado 66
DIAVOLA
16.00
pizza diavola — Tomatensaus, mozzarella en pikante salami
estimativa≈ 980 kcal98 g hidratos
NAPOLI PICCANTE
17.00
pizza napoli piccante — Tomatensaus, mozzarella, ui, rucola en pikante salami
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
FRANCESCANA
16.00
pizza francescana — Tomatensaus, mozzarella, ham en champig-nons
estimativa≈ 800 kcal72 g hidratosequilibrado 65
ORTOLANAvegetarian
17.00
pizza ortolana — Mozzarella, artisjok, courgette en aubergine
estimativa≈ 780 kcal68 g hidratos
QUATTRO FORMAGGIvegetarian
18.50
pizza quattro formaggi — Mozzarella, gorgonzola en taleggio
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos
SAN DANIELE
19.50
pizza san daniele — Tomatensaus, mozzarella, rauwe ham, rucola en Parmezaanse kaas
estimativa≈ 820 kcal70 g hidratos
ROMAGNA
19.00
pizza romagna — Tomatensaus, mozzarella, truffelsalami, gorgonzola en norcina-worst
estimativa≈ 980 kcal68 g hidratos
TONNO
16.00
pizza tonno — Tomatensaus, mozzarella, tonijn, ui en oregano
estimativa≈ 780 kcal72 g hidratosequilibrado 72
PIZZA DEL SUD
18.00
Mozzarella, stracciatella, ’nduja, cherrytomaten
estimativa≈ 880 kcal65 g hidratos
CAPRICCIOSA
18.00
pizza capricciosa — Tomatensaus, mozzarella, champignons, zwarte olijven, artisjok en ham
estimativa≈ 840 kcal75 g hidratosequilibrado 67
CALZONE
15.00
Tomatensaus, mozzarella, pikante salami en ei
estimativa≈ 900 kcal78 g hidratos
seCondi
TAGLIATA DI MANZO (180 GR)
32.00
tagliata di manzo — Tournedos met rucola, cherrytomaatjes, Parmezaanse kaas en balsamico.
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
ENTRECÔTE ALLA MARTINESE (180 GR)
29.50
entrecote alla martinese — Gegrilde entrecôte met porcini-paddenstoelen en gerookte scamorza.
estimativa≈ 620 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
ORATA ALLA TARANTINA
29.00
Gegratineerde doradefilet met pistache en courgette.
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
PROEVERIJ VAN SECONDI
secondi tasting — Selectie van vis- en/of vleesgerechten van de chef
estimativa≈ 600 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
ConTorni
VERDURE DI STAGIONEvegetarian
6.00
seasonal vegetables — Seizoensgroenten en rucola
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
PATATE AL FORNOvegetarian
6.00
roasted potatoes — Aardappelen uit de oven
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos
dolCe della Casa
TIRAMISÚ CLASSICOvegetarian
9.50
tiramisu — Klassieke tiramisu
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 27
PROFITEROLES AL CIOCCOLATO BIANCO E GRANELLA DI PISTACCHIOvegetarian
9.50
white chocolate profiteroles — Soesjes met witte chocolade en pistache
estimativa≈ 480 kcal40 g hidratospesado 33
SGROPPINOvegetarian
10.50
Citroensorbet met prosecco en vodka
estimativa≈ 220 kcal20 g hidratospesado 39
KAASPLANKJEvegetarian
13.50
cheese board — Selectie van Italiaanse kazen
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
DOLCE DELLA CASA
house dessert — Huisgemaakt dessert van de chef
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 37
KINDERIJSJE
KINDERIJSJE
4.50
kids menu
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratos
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Opções com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu tem várias opções de proteína nos pratos principais e entradas. As pizzas e massas têm um índice glicémico elevado.
11 adequado para diabetes · 42 pratos
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Prático
- Morada
- Cornelis Krusemanstraat 11, 1075 NB Amsterdam
- Horário
- SegfechadoTer16:00–22:00Qua16:00–22:00Qui16:00–22:00Sex16:00–22:00Sáb16:00–22:00Dom16:00–22:00VANAF 1 juli zijn wij op maandag en dinsdagen gesloten
- Contacto
- +31203315963 info@ilredipuglia.nl
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilredipuglia.nl/
- Registo
- completude 83 %, confiança 79 %
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