Hikage
Rozenstraat 143, 1016NP Amsterdam
horário de abertura desconhecido
Japanesesushi€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 8 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 17 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
VEGAN
MISO SOUPvegan
4.50
VEGAN MISO SOUP OF THE DAY
estimativa≈ 45 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
EDAMAMEvegan
5.50
BOILED YOUNG SOY BEANS WITH HIMALAYAN SALT
estimativa≈ 120 kcal9 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
KIMCHI
6.50
KOREAN-STYLE FERMENTED CABBAGE. CONTAINS SHRIMP SAUCE.
estimativa≈ 30 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
TOFU SALADvegan
7.50
WITH SESAME DRESSING
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
SEAWEED SALADvegan
8.00
SEAWEED, AVOCADO, CUCUMBER
estimativa≈ 150 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
HIKAGE SALADvegan
9.50
WITH YUZU ONION DRESSING
estimativa≈ 110 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
NASU DENGAKUvegan
10.00
CRISPY AUBERGINE WITH MISO GLAZE
estimativa≈ 160 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
AGEDASHI TOFUvegan
8.50
DEEP FRIED TOFU WITH DASHI BROTH, GINGER AND SPRING ONION
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
VEGAN TAKOYAKIvegan
8.50
VEGAN BALLS WITH SPRING ONION, OKONOMI SAUCE AND VEGAN MAYO
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
VEGAN KARA-AGEvegan
12.00
DEEP FRIED MARINATED KOYA TOFU WITH VEGAN MAYO
estimativa≈ 350 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
MEAT
KARA-AGE CHICKEN
14.00
DEEP FRIED CHICKEN WITH MAYO
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
KAMO NEGI
15.00
STIR FRIED DUCK AND LEEK WITH SPECIAL TERIYAKI SAUCE
estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
TONKATSU
19.00
PANKO-CRUSTED PORK LOIN WITH SESAME TONKATSU SAUCE
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratos
SEAFOOD
ITAWASA
7.50
Itawasa — TRADITIONAL JAPANESE FISH CAKE SERVED WITH WASABI-ZUKE
estimativa≈ 140 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
CHIKUWA ISOBE AGE
10.00
DEEP FRIED TRADITIONAL JAPANESE FISH CAKE WITH A HINT OF AO NORI
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
TAKOYAKI
8.50
OCTOPUS BALLS WITH SPRING ONION, BONITO FLAKES, OKONOMI SAUCE AND MAYO
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
TAKO KARA-AGE
9.00
DEEP FRIED SPICY OCTOPUS
estimativa≈ 260 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
ABURI PALING
12.00
SMOKED & SEARED EUROPEAN EEL WITH CUCUMBER AND KABAYAKI SAUCE
estimativa≈ 240 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
ABURI MACKEREL
15.00
SEARED MACKEREL WITH KABAYAKI SAUCE AND SPRING ONION
estimativa≈ 220 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
SALMON TATAKI
15.00
LIGHTLY SEARED SALMON WITH YUZU ONION DRESSING
estimativa≈ 190 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
CRISPY PRAWN (EBI MAYO)
16.50
Crispy Prawn — CRUSTED PRAWNS WITH SPECIAL MAYO SAUCE
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
GRILLED HOKKE
18.00
JAPANESE MACKEREL GRILLED, SERVED WITH GROUND DAIKON
estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
SUSHI
TUNA SALMON ROLL
20.00
TUNA, SALMON, SHISO & CHIVES COVERED WITH SEARED SALMON AND RED CAVIAR
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratosequilibrado 67
VEGAN ROLLvegan
18.00
MARINATED TOFU, KANPYO, CUCUMBER, PICKLED DAIKON, SHISO & CHIVES COVERED WITH AVOCADO AND VEGAN CAVIAR
estimativa≈ 410 kcal48 g hidratos
KANPYO MAKIvegan
7.50
KANPYO, WASABI, SESAME SEEDS & SHISO
estimativa≈ 180 kcal32 g hidratos
INARI SUSHIvegan
7.50
SUSHI RICE IN TOFU POUCH MARINATED IN SWEET SOY SAUCE
estimativa≈ 220 kcal35 g hidratos
SASHIMI
SASHIMI MIX
28.00
9 PIECES - CHEF'S CHOICE
estimativa≈ 280 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
SALMON SASHIMI
19.00
6 PIECES
estimativa≈ 210 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
TUNA SASHIMI
22.00
6 PIECES
estimativa≈ 180 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
SCALLOP SASHIMI
22.00
6 PIECES
estimativa≈ 150 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
TEMPURA
MIX TEMPURA
24.00
SEASONAL VEGETABLES, PRAWNS (3 PIECES) & SCALLOP (1 PIECE)
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratos
PRAWN TEMPURA
26.00
PRAWNS (6 PIECES) & SEASONAL VEGETABLES
estimativa≈ 520 kcal38 g hidratos
SCALLOP TEMPURA
26.00
SCALLOPS (6 PIECES) & SEASONAL VEGETABLES
estimativa≈ 490 kcal38 g hidratos
VEGAN TEMPURAvegan
20.00
SEASONAL VEGETABLES
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratosequilibrado 65
DESSERT
CHILI ICE
6.00
Chili Ice Cream — VANILLA ICE CREAM WITH CHILI UMESHU. CONTAINS ALCOHOL.
estimativa≈ 240 kcal22 g hidratospesado 42
MOCHI ICE CREAM
6.00
BLACK SESAME & MATCHA ICE CREAM COVERED WITH MOCHI
estimativa≈ 280 kcal42 g hidratospesado 39
MATCHA TIRAMISU
6.50
MATCHA FLAVORED TIRAMISU COVERED WITH MATCHA POWDER
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42
TAIYAKI
7.50
FISH-SHAPED PANCAKE WITH SWEET RED BEAN FILLING SERVED WITH VANILLA ICE CREAM. VEGAN VERSION AVAILABLE.
estimativa≈ 450 kcal65 g hidratospesado 42
MATCHA KINTOKI
7.50
MATCHA ICE CREAM SERVED WITH SWEET RED BEANS
estimativa≈ 310 kcal40 g hidratos
Este menu ainda está correto?
68dia
scoreestimativa
scoreestimativa
Cozinha japonesa com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece várias opções ricas em proteínas e baixas em hidratos de carbono. O Sashimi Mix tem 0 g de hidratos.
23 adequado para diabetes · 39 pratos
Avaliações
AvaliarAinda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.
Prático
- Morada
- Rozenstraat 143, 1016NP Amsterdam
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +31204127930
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hikage.nl/
- Registo
- completude 67 %, confiança 80 %