NESS Amsterdam

Meer en Vaart 157, 1068 LA Amsterdam

Fechado agora · abre 17:00

sushi

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 10 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Starters

SALTY EDAMAMEvegan

SMOKED MALDON SALT – LIME

estimativa≈ 120 kcal9 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82

SPICY EDAMAMEvegan

CHILI – GARLIC – LIME

estimativa≈ 150 kcal11 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76

OYSTERS GILLARDEAU 3pc.pescatarian

Gillardeau Oysters — SHALOT – WASABI VINNAIGRETTE

estimativa≈ 180 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Cold Dishes

BEEF CARPACCIO

BLACK TRUFFLE MAYO – PARMIGIANO REGGIANO

estimativa≈ 280 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

BABY SPINACH SALADpescatarian

Baby Spinach Salad with Gambas — BLACK TIGER GAMBAS – BLACK TRUFFEL PONZU – PARMIGIANO REGGIANO

estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

BEEF TATAKI

PONZU – TRUFFLE – CRISPY GARLIC

estimativa≈ 240 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Crispy Taco’s

TACO LOBSTER

Lobster Taco — GUACAMOLE – SPICY MAYO – BLACK TRUFFLE

estimativa≈ 310 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

TACO CHICKEN

Chicken Taco — GUACAMOLE – UNAGI – TOGARASHI

estimativa≈ 330 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Warm Dishes

DYNAMITE SHRIMPS

Dynamite Shrimp — SPICY MAYO – KATAIFI

estimativa≈ 380 kcal16 g hidratosadequado para diabetes

GYOZA CHICKEN

Chicken Gyoza — PONZU – CHILI OIL

estimativa≈ 260 kcal24 g hidratosadequado para diabetes

USUYAKI

Usuyaki Rib Eye — RIB EYE – ASPARAGUS – CRISPY GARLIC

estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

CHEEKY CHICKEN

SOY GARLIC – HONEY – SESAME NEEDS

estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosequilibrado 66

GAMBA BEURRE BLANC

KING GAMBA – DASHI BEURRE BLANC – CHIVES

estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

MISO AUBERGINEvegan

MISO PASTE – HONEY – SPRING ONION

estimativa≈ 180 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

CORN RIBSvegetarian

SMOKEY RIB – CHIPOLTE MAYO – PARMIGIANO REGGIANO

estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos

CREAMY SCALLOP 2PCS.

Creamy Scallops — KIMCHI – ASPARAGUS – TOGARASHI

estimativa≈ 210 kcal10 g hidratosadequado para diabetes

Maki Rolls – 8 PCS.

SPICY ROCK SHRIMP

Spicy Rock Shrimp Maki — KATAIFI – DYNAMITE SAUCE – TOGARASHI

estimativa≈ 520 kcal48 g hidratos

EBI FRY

Ebi Fry Maki — FRIED SHRIMP – AVOCADO – TOGARASHI

estimativa≈ 480 kcal42 g hidratos

SPICY TUNA

Spicy Tuna Maki — GOCHUJANG AIOLI – AVOCADO – TOGARASHI

estimativa≈ 440 kcal38 g hidratos

CRISPY CHICKEN

Crispy Chicken Maki — CHICKEN KATSU – TERIYAKI – KEWPIE MAYO

estimativa≈ 550 kcal45 g hidratos

CALIFORNIA ROLL

AVOCADO – CUCUMBER – CRAB

estimativa≈ 320 kcal38 g hidratos

TORCHED SALMON

Torched Salmon Maki — TORCHED SALMON – UNAGI – KIMCHI

estimativa≈ 380 kcal36 g hidratos

NESS SPECIAL

Ness Special Maki — WAGYU – EBI FRY – BLACK TRUFFLE

estimativa≈ 520 kcal42 g hidratos

SASHIMI 3 PCS.

SALMONpescatarian

Salmon Sashimi

estimativa≈ 110 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

TUNApescatarian

Tuna Sashimi

estimativa≈ 90 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

SEABASSpescatarian

Seabass Sashimi

estimativa≈ 80 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

SCALLOPpescatarian

Scallop Sashimi

estimativa≈ 70 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

NIGIRI 4 PCS.

WAGYU

Wagyu Nigiri

estimativa≈ 310 kcal32 g hidratos

SEA

GRILLED LOBSTERpescatarian

CANADIAN LOBSTER – MISO – GARLIC

estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

PREMIUM MEAT

RIB-EYE

Rib-Eye Steak — CHIMICHURRI

estimativa≈ 750 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

TENDERLOIN

Tenderloin Steak — PEPPERSAUCE

estimativa≈ 680 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

GRILLED CHICKEN

Grilled Chicken Teriyaki — TERIYAKI – SPRING ONION – SESAME

estimativa≈ 550 kcal22 g hidratosequilibrado 66

Sides

TRUFFLE FRIESvegetarian

FRITES UIT ZUYD – BLACK TRUFFLE MAYO – PARMIGIANO REGGIANO

estimativa≈ 520 kcal45 g hidratos

EGG FRIED RICEvegetarian

EGG – SPRING ONION

estimativa≈ 410 kcal55 g hidratos

ASPARAGUSvegetarian

Asparagus with Hollandaise — SPICY HOLLANDAISE

estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

DESSERTS

PORNSTAR BOMBEvegetarian

VANILLA – PASSIONFRUIT – PISTACHIO

estimativa≈ 650 kcal58 g hidratospesado 26

FERRERO BIANCOvegetarian

RASPBERRY – PISTACHIO

estimativa≈ 600 kcal48 g hidratospesado 28

HIT ME BABYvegetarian

Hit Me Baby Brownie — BROWNIE – VANILLE – CHOCOLATE

estimativa≈ 720 kcal65 g hidratospesado 23

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Prático

Morada: Meer en Vaart 157, 1068 LA Amsterdam
Horário: Segfechado
Terfechado
Qua17:00–23:00
Qui17:00–00:00
Sex17:00–00:00
Sáb17:00–00:00
Dom17:00–23:00
Contacto: +32203585568 info@nessamsterdam.nl
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nessamsterdam.nl/
Registo: completude 67 %, confiança 95 %

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