Polly Goudvisch
Buiksloterweg 3-5, 1031 CC Amsterdam
Fechado agora · abre 10:00
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 8 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 17 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Bites
Oysterpescatarian
4.00
Oysters — mignonette and lemon
estimativa≈ 80 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Focacciavegetarian
9.00
herb butter
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos
Coppa di Parma
10.00
pickled pepper, olives and crostini
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Steak tartare bite
22.00
on brioche, classic steak tartare mix topped with caviar
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Starters
Burratavegetarian
14.00
cherry tomatoes, basil, crostini and olive oil
estimativa≈ 450 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Carpaccio
14.00
parsley dressing, rocket, crutons and crispy bacon crumble
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Roasted bell pepper soupvegetarian
10.00
crème fraîche, basil and foccacia
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratosequilibrado 65
Tuna cevichepescatarian
15.00
grapefruit, leche de tigre, dill, mint, pomegranate and jalapeño
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Mains
Melanzane alla Parmigianavegetarian
21.00
mozzarella, eggplant, tomato and parmesan
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosequilibrado 83
Cauliflower steakvegan
22.00
hummus cream, chimichurri, pomegranate and seed mix
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Cod filletpescatarian
27.00
bimi, cauliflower puree and lemon beurre blanc
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Caesar salad
20.00
chicken, little gem, egg, croutons and Parmesan
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Linguini with gamba’spescatarian
25.00
Linguini with gambas — roasted tomato sauce, basil and roasted tomatoes
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Fam. Goudvisch Classics
Steak Frites
29.00
with jus de veau/pepper sauce/béarnaise sauce and fries
estimativa≈ 950 kcal60 g hidratos
truffle friesvegan
2.00
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratos
Half farmhouse corn fed chicken
26.00
Half farmhouse chicken — house frisée salad and black garlic sauce
estimativa≈ 620 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Double cheeseburger
20.00
Goudvisch burger sauce, classic garnish and fries
estimativa≈ 1100 kcal70 g hidratos
Sides
Baby caesar saladvegetarian
7.00
ccrroouuttoonnss aanndd PPaarrmmeessaann
estimativa≈ 220 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Fresh saladvegan
7.00
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estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Friesvegan
6.00
with mayonnaise
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratos
Desserts
Sticky toffeevegetarian
10.00
Sticky toffee pudding — vanilla ice cream and caramel sauce
estimativa≈ 750 kcal95 g hidratospesado 28
Dame Blanchevegetarian
10.00
vanilla ice cream, chocolate foam and white chocolate crumble
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 27
Affogatovegetarian
7.00
espresso with vanilla ice cream
estimativa≈ 250 kcal25 g hidratospesado 42
Cheesecakevegetarian
9.00
from Holtkamp with red fruit compote
estimativa≈ 500 kcal35 g hidratospesado 44
Cheese from Fromagerie Kefvegetarian
14.00
Cheese board — apple syrup and crostini
estimativa≈ 450 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Bar bites
Olivesvegan
6.00
estimativa≈ 150 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Mixed nutsvegan
8.00
estimativa≈ 200 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Old Amsterdam cheesevegetarian
10.00
mustard
estimativa≈ 300 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Steak tartare bite - 2 pcs
9.00
Steak tartare bite — on brioche, classic steak tartare mix topped with caviar
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
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Avaliações
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Prático
- Morada
- Buiksloterweg 3-5, 1031 CC Amsterdam
- Horário
- Seg10:00–00:00Ter10:00–00:00Qua10:00–00:00Qui10:00–01:00Sex10:00–02:00Sáb10:00–02:00Dom10:00–00:00
- Contacto
- +31202358720 polly@goudvisch.nl
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), polly.goudvisch.nl/
- Registo
- completude 83 %, confiança 85 %