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Buurtboerderij Centraal

Kattenburgerstraat 5, gebouw 027E, 1018 JA Amsterdam

Fechado agora · abre 09:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Belegde broodjes
Surinaamse bakkeljauwpescatarian
8.00
Surinamese salted cod sandwich — met zouture komkommer
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratosequilibrado 69
Kroket
9.00
Croquette sandwich — Van Dobben rundvlees- of groentekroketten
estimativa≈ 510 kcal52 g hidratos
Oude kaasvegetarian
7.00
Aged cheese sandwich — met uiencompote
estimativa≈ 480 kcal42 g hidratos
Humusvegan
6.50
Hummus sandwich — met huisgerookte rode biet
estimativa≈ 380 kcal48 g hidratos
Capresevegetarian
8.00
Caprese sandwich — buffelmozzarella, tomaat en pesto
estimativa≈ 460 kcal40 g hidratos
Soep & salade
Dagsoepvegan
7.00
Soup of the day — Wisselende vegan soep met brood
estimativa≈ 320 kcal45 g hidratosequilibrado 69
Boerderij saladevegetarian
9.50
Farm salad — Onze vegetarische klassieker met haricots verts, in de oven gepofte bieten, walnoten en mosterd-dilledressing
estimativa≈ 350 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade v.h. moment
9.00
Salad of the moment — Wisselende salade
estimativa≈ 300 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Burgers & friet
Boerenburger (rund)
9.50
Beef burger — beide mit sla, tomaat, komkommer, augurk en ui
estimativa≈ 620 kcal48 g hidratosequilibrado 65
Brave burger (vega)vegetarian
9.50
Veggie burger — beide mit sla, tomaat, komkommer, augurk en ui
estimativa≈ 540 kcal55 g hidratosequilibrado 67
+ kaasvegetarian
1.00
Cheese topping
estimativa≈ 110 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
+ spek
1.50
Bacon topping
estimativa≈ 130 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Boerenfrietvegetarian
4.50
Fries with garlic sauce — met huisgemaakte knofloksaus
estimativa≈ 480 kcal52 g hidratos
Tosti's huisgemaakt
Classic kaasvegetarian
6.00
Cheese toastie — Belegen kaas
estimativa≈ 450 kcal38 g hidratos
Kaas & tomaatvegetarian
6.50
Cheese and tomato toastie
estimativa≈ 470 kcal40 g hidratos
Kaas & ham
7.00
Cheese and ham toastie
estimativa≈ 520 kcal38 g hidratos
Kimchivegetarian
7.50
Kimchi toastie — Gezouten en ingelegde groente
estimativa≈ 430 kcal42 g hidratos
Uitsmijters
2 eieren op Bâtard broodvegetarian
8.00
Fried eggs on bread
estimativa≈ 410 kcal35 g hidratos
+ kaas of tomaatvegetarian
1.00
Fried eggs with cheese or tomato
estimativa≈ 100 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
+ ham of spek
1.50
Fried eggs with ham or bacon
estimativa≈ 120 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Bites & snacks
Oven nacho'svegetarian
8.50
Oven nachos — met guacamole, room en kaas
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos
+ jalapeñosvegan
1.00
Jalapeños topping
estimativa≈ 15 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
Kaas van Kef met mosterdvegetarian
5.50
Cheese with mustard
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Olijven van Local Harvestvegan
4.50
Olives
estimativa≈ 180 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Gemengde notenvegan
4.00
Mixed nuts
estimativa≈ 190 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Rundvlees bitterballen (5)
5.00
Beef bitterballen
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Bitterbal oesterzwam (5)vegetarian
5.00
Oyster mushroom bitterballen
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Kroketjes aubergine (5)vegetarian
5.00
Eggplant croquettes
estimativa≈ 350 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Knolselderij kroketjes (5)vegetarian
5.00
Celeriac croquettes
estimativa≈ 350 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Este menu ainda está correto?

90veggie
scoreestimativa

Variedade de opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui o Brave burger e croquetes de aipo. Há também sopa do dia vegan e húmus com beterraba fumada.

21 pratos vegetarianos e 5 veganos de 29

62dia
scoreestimativa

Saladas e snacks de baixo índice

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

A maioria dos pratos principais baseia-se em pão ou batata. Existem várias saladas e snacks com poucos hidratos de carbono.

14 adequado para diabetes · 29 pratos

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Prático

Morada
Kattenburgerstraat 5, gebouw 027E, 1018 JA Amsterdam
Horário
Seg09:00–18:00
Ter09:00–18:00
Qua09:00–18:00
Qui09:00–18:00
Sex09:00–18:00
Sábfechado
Domfechado
bijeenkomsten, feesten en groepsdiners op aanvraag
Contacto
+31203376820 info@buurtboerderij.nl
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buurtboerderijcentraal.nl/
Registo
completude 83 %, confiança 85 %

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