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Blik Amsterdam

Reguliersdwarsstraat 28, 1017 BM Amsterdam

Fechado agora · abre 18:00

€€€€
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Fonte: site do restaurante, ler em 9 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

BLIKVANGER S
Brood met huisgemaakte misoboter
6.50
Bread with miso butter
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratos
Gefrituurde olijven met ansjovissaus
10.50
Fried olives with anchovy sauce
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Oester met frambozenvinaigrette
5.00
Oyster with raspberry vinaigrette
estimativa≈ 80 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Oester ajoblanco met dille-olie
6.50
Oyster ajoblanco with dill oil
estimativa≈ 110 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Brioche steak tartaar, pimentmayonaise en gel van Amsterdams zuur
16.00
Steak tartare brioche
estimativa≈ 450 kcal28 g hidratos
Brioche gerookte paling, zure room, foreleitjes en bieslook
17.00
Smoked eel brioche
estimativa≈ 420 kcal26 g hidratos
Huisgemaakte bunkerkaaskroketjes met mosterd-frambozensaus
13.50
Cheese croquettes
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Pata negra
21.00
estimativa≈ 250 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Rillette van eend, Époisses, chipotle-ui en verse kruiden met crackers
16.50
Duck rillette
estimativa≈ 480 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
CHEFS MENU
3 gangen
49.50
Chef's menu 3 courses
estimativa≈ 1800 kcal120 g hidratospesado 33
Supplement kaas
17.50
Cheese supplement
estimativa≈ 400 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
VOORGERECHTEN
SCALLOP CRUDO
19.50
Aardbei, karnemelk dressing, basilicumolie, sjalot en rode peper
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
OCTOPUS
19.00
Kalamansi-citrus, rode peper, radijs en bieslookemulsie
estimativa≈ 210 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
ARTICHOKE CARPACCIOvegetarian
15.50
Parmezaanse kaas, yoghurt dressing en chili
estimativa≈ 280 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
BEETROOTvegetarian
15.00
Beetroot with burrata — Gedroogde pruimen, burrata en prei-olie
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
STEAK TARTAAR
22.50
Steak tartare — Pimentmayonaise, crème van foie royale, crumble van witte chocolade en Amsterdams zuur
estimativa≈ 520 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
PICCATA
19.50
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
RIGATONI MET MOSSELEN
22.00
Rigatoni with mussels — Saffraansaus, panko met Parmezaanse kaas en gedroogde peterselie
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 67
HOOFDGERECHTEN
GEROOSTERDE BLOEMKOOLvegetarian
23.00
Roasted cauliflower — Hazelnootcrème, gepekelde bloemkool, vadouvan-olie en uiensaus
estimativa≈ 420 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
MOSSELEN
24.50
Mussels — Vadouvan, chili, panko en bieslook
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
CORVINA
26.00
Doperwtenpuree, groene asperges, zoetzure venkel en ponzu beurre blanc
estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
TARBOT 800 GRAM
69.00
Turbot — Citroen beurre blanc, zalmkuit en bieslook
estimativa≈ 750 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
LOBSTER MAC & CHEESE
26.00
Bisque van kreeft en lente-ui
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
TOURNEDOS
34.50
Albufeira-saus
estimativa≈ 600 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
SECRETO VAN IBERISCH VARKEN
30.00
Iberian Pork Secreto — BBQ secreto, aïoli, chimichurri en jus van zwart geroosterde knoflook
estimativa≈ 700 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
GEROOSTERDE HELE KIP
49.00
Roasted chicken — Miso-saus
estimativa≈ 900 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
BIJGERECHTEN
Portie friet met mayonaisevegetarian
6.50
Fries with mayonnaise
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 43
Little gem salade met gerookte maïscrumble en parmezaanvegetarian
8.00
Little gem salad
estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Frisse venkelsalade met grapefruit en venkelzaadvegan, vegetarian
7.50
Fennel salad
estimativa≈ 120 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Groene asperges van de BBQ met hazelnootvegan, vegetarian
12.50
BBQ Asparagus
estimativa≈ 200 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
DESSERTS
SELECTIE VAN KAZEN Portie kleinvegetarian
15.50
Cheese selection small
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
SELECTIE VAN KAZEN Portie grootvegetarian
19.50
Cheese selection large
estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
OMELETTE SIBÉRIENNEvegetarian
15.00
Vanille ijs, krokant van karamel en merengue met citroen
estimativa≈ 600 kcal65 g hidratospesado 25
CRÈME VAN PISTACHEvegetarian
12.00
Pistachio cream — Witte chocolade-ijs, framboos en dille-olie
estimativa≈ 500 kcal40 g hidratospesado 32
CHOCOLADE MET KARAMELvegetarian
14.00
Chocolate with caramel — Chocolademousse met karamel ijs, aardbeien gel en karamel popcorn
estimativa≈ 650 kcal50 g hidratospesado 26

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69veggie
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Opções vegetarianas disponíveis

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui carpaccio de alcachofra e couve-flor assada. As opções veganas limitam-se à salada de funcho e aspargos BBQ.

12 pratos vegetarianos e 2 veganos de 35

87dia
scoreestimativa

Ricas opções em proteínas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece muitas opções ricas em proteínas e baixas em hidratos de carbono. Os pratos principais baseiam-se em carne e peixe.

25 adequado para diabetes · 35 pratos

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Prático

Morada
Reguliersdwarsstraat 28, 1017 BM Amsterdam
Horário
Seg—
Ter18:00–00:00
Qua18:00–00:00
Qui18:00–00:00
Sex18:00–00:00
Sáb12:00–00:00
Dom12:00–00:00
Closing times not specified, only opening times provided
Contacto
+31611999194 info@blikamsterdam.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), blikamsterdam.com/
Registo
completude 83 %, confiança 84 %

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