Badcuyp
Eerste Sweelinckstraat 10, 1073 CM Amsterdam
Aberto agora · até 00:00
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 7 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 8 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Dessert
nederlAndse KAZen VAn lindenhoFFvegetarian
16.00
Dutch cheese selection — Allemansvriend, Kamiel, Zilte duinen, Oudwijker Lazulli
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
seiZoens ijs
3.00
Seasonal ice cream — Meloen en basilicum sorbet, Abrikoos en vermouth sorbet, Hazelnoot gelato, olijfolie, zeezout
estimativa≈ 180 kcal25 g hidratos
ZuurdeseM rooMijs
13.50
Sourdough ice cream with caviar — Geserveerd met RioFrio kaviaar
estimativa≈ 220 kcal20 g hidratos
AArdBeien Met slAgrooMvegetarian
9.00
Strawberries with whipped cream — Creme de cassis vinaigrette, roze peper, limoen
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratos
stiCKy toFFeevegetarian
12.00
Sticky toffee pudding — Geserveerd met shortbread ijs en toffee saus
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratospesado 29
om te BeGiNNeN
Zeeuwse creuse, citroenpescatarian
4.00
Zeeland mussels
estimativa≈ 120 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Oester con tomate, Pedro Ximénez, ansjovis, olijfpescatarian
6.50
Oyster con tomate
estimativa≈ 110 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Zuurdesem, roombotervegetarian
7.00
Sourdough with butter
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos
Focaccia, ricottavegetarian
7.00
Focaccia with ricotta
estimativa≈ 280 kcal32 g hidratos
Melkbrood, gerijpt spek, honing, oregano
7.00
Milk bread with cured bacon
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
BBQ olijfvegan
6.00
BBQ olive
estimativa≈ 90 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Pulpo, Gordal olijf & piparrapeper gildapescatarian
5.00
Pulpo with olives
estimativa≈ 160 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Lomo van Baambrugs big
9.50
Lomo pork
estimativa≈ 180 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Coeur d’antan tomaat, Espelettepeper, sjalotvegan
6.50
Coeur d'Antan tomato
estimativa≈ 70 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Meloen met gerijpte ham
8.00
Melon with cured ham
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Bluefin tonijn crudopescatarian
11.00
Bluefin tuna crudo
estimativa≈ 140 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Gepofte paprika, ansjovispescatarian
11.00
Roasted pepper with anchovies
estimativa≈ 130 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Gamba roja, Espelettepeper, citruspescatarian
14.00
Gamba roja
estimativa≈ 120 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Saucijzenbroodje, Guinness BBQ saus
8.00
Sausage roll with BBQ sauce
estimativa≈ 310 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
voorGerechteN
GarNaLeNcocktaiLpescatarian
15.50
Shrimp cocktail — Hollandse en Noorse garnalen, whiskeycocktailsaus, granny smith, dille, Old Bay
estimativa≈ 240 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
tartaar
14.00
Beef tartare — Handgesneden Black Angus rundvlees, kappertjes, pimento, pan cristal
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
PaNzaNeLLavegetarian
13.00
Tomaat, artisjok, zuurdesem, Pedro Ximénez azijn, Manchego
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratos
GriLL
Noordzee zeeBaarspescatarian
59.00
North Sea sea bass — Olijf & knoflook pil-pil, piparra, oregano, citroen
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
tXistorra
44.00
Txistorra sausage — Worst van big en rund, chorizo specerijen, gestoofde citroenbonen
estimativa≈ 680 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
BLack aNGus ruNd
14.00
Black Angus beef — 8 weken gerijpt Hollands Black Angus rundvlees
estimativa≈ 550 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
houtoveN
Baskische kiP
42.00
Basque chicken — Pepersaus, salsa verde, gepofte knoflook
estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
“caLçots”vegetarian
42.00
Calçots with Romesco — Romesco saus, cantharel en gekonfijte sjalot salade, peterselie
estimativa≈ 480 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
zeeduiveLpescatarian
64.00
Monkfish pil-pil — Eigen pil-pil, piperade salsa, saus van bottarga, laurier
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
BijGerechteN
friet Badcuyp fritessausvegetarian
6.00
Fries with mayonnaise
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratospesado 42
La ratte Uit de houtoven en gekonfijt in rundervet, bieslook
8.00
Roasted La Ratte potatoes
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratos
saLade Van kropsla, vinaigrette van chardonnayazijnvegan
5.00
Lettuce salad
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
PeuLtjes Van open vuur, kappertjesbotervegetarian
9.00
Grilled snow peas
estimativa≈ 180 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
BomBa rijst Uit de houtoven, garnaal, pimento paprika, bagna caudapescatarian
9.00
Bomba rice with shrimp
estimativa≈ 350 kcal45 g hidratos
voorgerecht
Zeeuwse kingfishpescatarian
16.00
Zeeland kingfish — Selderij, hollandse gember, groene appel
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
PaPrika a la brasavegetarian
12.00
Roasted pepper with Romesco — Tomaat, gerookte amandel, romesco, oregano
estimativa≈ 240 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
gasconne rundertartaar + riofrio kaviaar
14.00
Gascon beef tartare — Sardines XO, creme cru, pan cristal
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
artisjokvegetarian
13.50
Artichoke with gremolata — Basilicum gremolata, gekonfijte sjalot, veldsla, Oude Rispens
estimativa≈ 260 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
hoofdgerecht
PaPPardelle
25.00
Pappardelle with mushrooms — Eekhoorntjesbrood, eikhaas, hazelnoot, kalamata olijf
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratosequilibrado 75
worst van baambrugs big
27.00
Pork sausage with kale — Groene kool, cevenne ui, cantharel en sherry jus
estimativa≈ 580 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
oPPerdoeZer gröstl
26.00
Opperdozer gröstl — Zolderspek, walnoot, tafelzuur, Remeker Pracht
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
voor de tafel
coquilles uit de houtoven 5 stkpescatarian
48.00
Wood-fired scallops — Bloedworst, piment d’espelette
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
hele gegrilde noordZee tarbotpescatarian
55.00
Grilled turbot — Kappertjes hollandaise
estimativa≈ 650 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
hele gegrilde noordZee Zeebaars 700 grpescatarian
65.00
Grilled sea bass — Pil-pil, limoen
estimativa≈ 750 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
baskische kiP uit de houtoven
39.00
Basque chicken — Pepersaus, bieslook
estimativa≈ 600 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
baambrugs big ribstuk 400 gr
55.00
Pork rib steak — Charcuterie jus, BBQ prei olie
estimativa≈ 850 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
gasconne côte de boeuf
95.00
Gascon côte de boeuf — Jus, béarnaise
estimativa≈ 1100 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
bijgerecht
fritesvegetarian
5.00
Fries — Fritessaus
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratos
saladevegan
5.00
Salad — Kruiden vinaigrette
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Prei gratinvegetarian
11.00
Leek gratin — Gerijpte cheddar, moutazijn
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
gegrilde seiZoensgroentenvegan
9.50
Grilled seasonal vegetables — Sherry en look vinaigrette
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
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88dia
scoreestimativa
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Ampla variedade de baixos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece muitas proteínas do grelhador e do forno. Existem várias alternativas de vegetais em vez de batatas fritas.
38 adequado para diabetes · 50 pratos
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Prático
- Morada
- Eerste Sweelinckstraat 10, 1073 CM Amsterdam
- Horário
- Seg17:30–00:00Ter17:30–00:00Qua17:30–00:00Qui17:30–00:00Sex17:30–00:00Sáb17:30–00:00Dom—
- Contacto
- +31642902310
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), badcuypamsterdam.nl