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Samuel's - Amsterdam, Tweede Jan Steenstraat

Tweede Jan Steenstraat 1, 1073 VK Amsterdam

Aberto agora · até 01:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 8 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 17 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Starter
Seabass Cevichepescatarian
leche de tigre – beetroot – ghoa
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Lettuce (v)vegetarian
Lettuce with Stracciatella — Stracciatella chives – lemon dressing
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
charred leek – pangrattato – ghoavegetarian
Charred Leek — brown butter mustard vinaigrette
estimativa≈ 210 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
SIDES
Friesvegetarian
zaanse mayo
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratos
sweet patato – corn tortilla chipsvegan
Sweet Potato Tortilla Chips
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratos
MAIN
“Butterflied” Sea Breampescatarian
Butterflied Sea Bream — beurre blanc – chives – lemon
estimativa≈ 550 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Roasted Cabbage (v)vegetarian
Roasted Cabbage — miso – labneh – crispy shallots
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Roast chicken
mashed patatoes – bimi soy shallots jus
estimativa≈ 680 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
DESSERT
Chocolate moussevegetarian
cacao powder – maldon salt
estimativa≈ 480 kcal30 g hidratospesado 40
Other
Breadvegan
2.00
estimativa≈ 160 kcal30 g hidratos
Total price
47.50
SHARED GROUP MENU
estimativa≈ 0 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

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74dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais proteicos com poucos hidratos de carbono. O peixe Dourada tem apenas 8 g de hidratos.

7 adequado para diabetes · 11 pratos

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Prático

Morada
Tweede Jan Steenstraat 1, 1073 VK Amsterdam
Horário
Seg11:00–01:00
Ter11:00–01:00
Qua11:00–01:00
Qui11:00–01:00
Sex11:00–02:00
Sáb11:00–02:00
Dom11:00–01:00
Contacto
+32203541575
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), samuel-s.nl/

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