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C Amsterdam

Wibautstraat 125, 1091GL Amsterdam

Aberto agora · até 01:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 8 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

chefs menu
chefs menu 3 gangen
39.00
Chef's Tasting Menu 3 Courses
estimativa≈ 1800 kcal150 g hidratospesado 39
4 gangen
49.00
Chef's Tasting Menu 4 Courses
estimativa≈ 2200 kcal180 g hidratospesado 39
voorgerechten
Burratavegetarian
15.00
Burrata with Tomato Bouillon — Tomatenbouillon - Asperge - Lange Peper
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Gekonfijte Kabeljauw
15.00
Confit Cod — Citroen - Selderijmayonaise - Krokante Hollandse Garnalen
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Forelpescatarian
15.00
Trout with Mussels — Mossel - Doperwt – Venkelcrème
estimativa≈ 240 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Steak Tartaar
15.00
Steak Tartare — Groene Pepercrème - Krokante Aardappel - Oesterblad
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
hoofdgerechten
Bavette
25.00
Bavette Steak — Wortelcrème - Peperjus
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Gebakken Roodbaarspescatarian
23.00
Pan-fried Redfish — Vichyssoiseschuim - Prei - Krokante Aardappel
estimativa≈ 580 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Parelhoen
23.00
Guinea Fowl — Pastinaak - Krokante Kippenhuid - Tonkajus
estimativa≈ 620 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Aardpeer Terrinevegetarian
21.00
Jerusalem Artichoke Terrine — Spitskoolcrème - Geroosterde Spitskool - Rodewijnjus
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratosequilibrado 74
om te delen
Entrecôte
14.00
Entrecôte with Hollandaise — Hollandaise
estimativa≈ 550 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
bijgerechten
Friet van Frietboutiquevegetarian
6.00
Fries with Mayonnaise — Mayonaise
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratos
Kropslavegetarian
5.00
Lettuce Salad with Manchego — French Dressing - Manchego
estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
desserts
Aardbeivegetarian
10.00
Strawberry Meringue — Meringue - Pistache - Cava
estimativa≈ 420 kcal55 g hidratos
Pure chocoladevegetarian
10.00
Dark Chocolate Dessert — Melk - Macaupeper IJs - Tuile
estimativa≈ 510 kcal48 g hidratospesado 36
5 kazen van Kefvegetarian
15.00
Cheese Board — Notenbrood - Compote
estimativa≈ 580 kcal30 g hidratos
Bar Bites
Zuurdesembroodvegetarian
6.00
Sourdough Bread with Butter — Geslagen Boter
estimativa≈ 280 kcal35 g hidratosequilibrado 73
Oester - Zeeuwse Creusepescatarian
4.00
Oysters with Mignonette — Mignonette (1 st.)
estimativa≈ 80 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
In ‘t Groenpescatarian
6.00
Eel with Cucumber — Paling - Komkommer - Munt (1st.)
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
BBQ Padron Pepersvegan
5.00
BBQ Padron Peppers — Maldon
estimativa≈ 150 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Asperge Cruditévegetarian
7.00
Asparagus Crudité — Umami Mayonaise
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Mosselenpescatarian
5.00
Mussels with Sourdough — Beurre d’Paris - Zuurdesem
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
BBQ Spiesje
4.50
Beef Tongue BBQ Skewer — Rundertong - Piccalilly
estimativa≈ 210 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
BAUT ‘Berenhap’
3.75
Wagyu Beef Bite — Wagyu - Pinda Crème
estimativa≈ 160 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Briochepescatarian
4.50
Brioche with Smoked Eel — Gerookte Paling - Yoghurt
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratos
Oeuf Mayonnaisepescatarian
6.00
Oeuf Mayonnaise with Sardines — Sardine - Piment
estimativa≈ 240 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Pata Negra
12.00
Pata Negra Ham — 80 gr.
estimativa≈ 230 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Snacks
Vegan Rendang Croquettesvegan
9.50
Vegan Chili Mayo (5 pcs)
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Beef ‘Bitterballen’
7.50
Beef Bitterballen — Dijon mustard (5 pcs)
estimativa≈ 480 kcal30 g hidratosadequado para diabetes
Crispy chicken
9.50
Chili sauce (5 pcs)
estimativa≈ 420 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Arancinivegetarian
9.50
Lemon Aioli (5 pcs)
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratosadequado para diabetes
Padron pepersvegan
5.00
Padron Peppers — Maldon
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Olivesvegan
6.00
estimativa≈ 150 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

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79dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos ricos em proteínas. A Bavette e o Parelhoen têm baixo índice glicémico.

24 adequado para diabetes · 34 pratos

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Prático

Morada
Wibautstraat 125, 1091GL Amsterdam
Horário
Seg—
Ter17:00–00:00, 17:00–19:00
Qua17:00–00:00, 17:00–19:00
Qui16:00–01:00, 16:00–19:00
Sex16:00–01:00, 16:00–19:00
Sáb16:00–01:00, 16:00–19:00
Dom—
Borrel/Drinks 17:00-19:00 (Tue-Wed) / 16:00-19:00 (Thu-Sat). Diner/Dinner 17:00-00:00 (Tue-Wed) / 16:00-01:00 (Thu-Sat)
Contacto
+31850659619 info@bautoost.nl
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baut.amsterdam/locatie/oost
Registo
completude 83 %, confiança 94 %

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