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Linguini de Pijp

Eerste Jacob van Campenstraat 41, 1072 BD Amsterdam

Aberto agora · até 23:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 7 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 8 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

ANTIPASTI
FOCACCIA (V)vegetarian
7.00
Focaccia — Focaccia made with herbs and tomatoes served with parmesan, fresh black pepper and spicy chili oil
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
POLPETTE DELLA NONNA (M,D)
17.00
Meatballs — Meatballs with tomato sauce & melted provolone cheese
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
BRUSCHETTA (2P) (M,D,F)
18.00
Bruschetta — Three bruschetta’s: garlic tomatoes, Prosciutto di Parma, Stracchino with anchovies & stracciatella with tomatoes confit
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratos
POLPO & PATATE (F)
15.00
Octopus and Potato Salad — Pulpo salad with tomatoes,celery,garlic oil & parsley
estimativa≈ 310 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
PARMIGIANA DI MELANZANE (V,D)vegetarian
16.00
Eggplant Parmigiana — Eggplant in tomato sauce with parmesan, fresh basil & scamorza
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
BURRATA (V,D)vegetarian
18.00
Burrata — Served with tomato chutney, balsamic, green oil, and pistachio powder
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
TARTARE DI TONNO (F,D)
17.00
Tuna Tartare — Served with ricotta, lime zest ,& rucola
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
VITELLO TONNATO (M, F)
15.00
Vitello Tonnato — Sliced veal meat served with capers, anchovies, tuna mayo & rucola (3-4 p.)
estimativa≈ 480 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
PASTA (SERVED AL DENTE)
CACIO E PEPE (V,D)vegetarian
19.00
Cacio e Pepe — Pecorino cheese sauce & black pepper
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratos
PENNE ALLA VODKA (D)
19.00
Penne alla Vodka — Spicy creamy tomato sauce with vodka & rucola
estimativa≈ 620 kcal70 g hidratosequilibrado 67
FUNGHI E TARTUFO (V,D)vegetarian
23.00
Mushroom and Truffle Pasta — Chestnut mushroom and porcini cream & truffle
estimativa≈ 710 kcal72 g hidratos
PESTO DI PISTACCHI E RUCOLA (M,D)
23.00
Pistachio Pesto Pasta — Classic linguine served with rucola and pistachio pesto, stracciatella, crunchy guanciale & rucola
estimativa≈ 820 kcal70 g hidratos
RIGATONI ALLA CALABRESE (M,D)
22.00
Rigatoni alla Calabrese — Rigatoni served with nduja cream sauce, stracciatella & guanciale
estimativa≈ 780 kcal68 g hidratos
RIGATONI GENOVESE (M)
21.00
Rigatoni Genovese — Rigatoni served with classic napolitan ragu’ sauce made of beef shoulder, onion, carrots, celery, rosemary, time & white wine
estimativa≈ 680 kcal72 g hidratosequilibrado 77
NERANO (V,D)vegetarian
19.00
Nerano Pasta — Fried courgette, butter, mint, basil & provolone
estimativa≈ 640 kcal65 g hidratos
BURRO & ALICI (F,D)
19.00
Butter and Anchovy Pasta — Butter and anchovies pasta served with aromatized breadcrumb
estimativa≈ 610 kcal68 g hidratos
TONNO & LIMONE (F)
21.00
Tuna and Lemon Pasta — Fresh tuna pasta served with chily, olives, tomateos, cappers & lemon zest
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 77
GNOCCHI PESTO & GAMBERI (F,D)
25.00
Gnocchi Pesto and Prawns — Potatoes pasta served with basilicum pesto & prawns
estimativa≈ 720 kcal60 g hidratosequilibrado 65
CARBONARA (M,D)
19.00
Carbonara — Classic carbonara with guanciale
estimativa≈ 740 kcal62 g hidratos
RAVIOLI AL BRASATO DI MANZO (M,D)
23.00
Beef Ravioli — Ravioli filled with Brasato (slow coocked meat) with carrots, time, rosemary & caramel
estimativa≈ 690 kcal60 g hidratosequilibrado 65
VONGOLE (F)
24.00
Vongole — Classic linguine served with clams, white wine, fresh garlic, chily & parsley
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 77
PASTA DEL GIORNO
Pasta of the Day — Ask your server daily price
estimativa≈ 650 kcal80 g hidratosequilibrado 77
DOLCI
INSALATA DI RUCOLAvegetarian
5.00
Rocket Salad — Rucola, sweet tomatoes, vinaigrette
estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
AFFOGATOvegetarian
6.00
estimativa≈ 210 kcal22 g hidratospesado 42
PANNA COTTAvegetarian
7.00
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratospesado 42
TIRAMISUvegetarian
7.00
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 30
SGROPPINOvegetarian
8.00
estimativa≈ 250 kcal20 g hidratos
TORTA DEL GIORNOvegetarian
Cake of the Day — daily price
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 31
ANTIPASTI
TARTARE DI TONNO(F,D)
16.00
Tuna Tartare — Fresh tuna tartare, whipped buffalo ricotta, lime zest & pistache granola
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
BURRATA & PANZANELLA (V,D)vegetarian
16.00
Burrata and Panzanella — Creamy burrata, basil oil , traditional panzanella salad : tomatoes, cucumber, red onion & basil
estimativa≈ 480 kcal30 g hidratos
POLPETTE DELLA NONNA (M,P,D)
15.00
Meatballs — Traditional Italian meatballs, tomato sauce & parmesan
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
BRUSCHETTE (3 pcs) (M,P,D,V)
16.00
Bruschetta — Garlic & tomato • Mortadella, pistache pesto & stracciatella • Buffalo ricotta & marinated zucchini (scapece style)
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratos
PASTA
GNOCCHI AI FRUTTI DI MARE (F)
25.00
Seafood Gnocchi — Gnocchi with prawns, mussels, squid, chilly ,cherry tomatoes & parsley
estimativa≈ 680 kcal70 g hidratosequilibrado 77
ASPARAGI, TONNO & STRACCIATELLA (F,D)
24.00
Tuna and Asparagus Pasta — Asparagus cream, tuna tartare & stracciatella cheese
estimativa≈ 610 kcal65 g hidratosequilibrado 77
FUNGHI PORCINI (V,D)vegetarian
19.00
Porcini Mushroom Pasta — Porcini mushrooms & parsley
estimativa≈ 580 kcal68 g hidratosequilibrado 78
GENOVESE (M,D)
21.00
Genovese Pasta — Classic napolitan ragu’ sauce made of beef shoulder, onion, carrots & celery
estimativa≈ 640 kcal65 g hidratosequilibrado 77
CHEF SPECIALS
SIGNATURE SOLO FAMIGLIA ( 3/4 p.)
85.00
Signature Family Platter
estimativa≈ 4000 kcal400 g hidratospesado 27
RAGÚ DI AGNELLO (M,D)
23.00
Lamb Ragu — Lamb ragu, yellow tomato & bay leaf
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 73
RAVIOLI GORGONZOLA, NOCI & MIELE (M,D)
24.00
Beef Ravioli with Gorgonzola — Brasato-filled ravioli with gorgonzola cream, walnuts & acacia honey
estimativa≈ 820 kcal65 g hidratos
OTHER
INSALATA (V,D)vegetarian
6.00
Rocket Salad — Rocket salad, cherry tomatoes, parmesan, balsamic glaze
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Este menu ainda está correto?

82veggie
scoreestimativa

Cozinha italiana com várias opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem pratos como a Parmigiana di Melanzane e a massa Cacio e Pepe. Veganos têm opções limitadas, como a focaccia e a salada de rucola.

16 pratos vegetarianos e 0 veganos de 44

49dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

A maioria das opções adequadas são antipastos e saladas. Os pratos principais consistem em massas com índice glicémico elevado.

11 adequado para diabetes · 44 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Eerste Jacob van Campenstraat 41, 1072 BD Amsterdam
Horário
Segfechado
Ter17:00–23:00
Qua17:00–23:00
Qui17:00–23:00
Sex17:00–23:00
Sáb17:00–23:00
Domfechado
The kitchen closes at 22:00, with last orders taken at 21:30.
Contacto
+32207861278 info@linguini.nl
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), linguini.nl/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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