Brasserie bistrot Vincent
quai Félix Faure 7, 49100 Angers
Fechado agora · abre 11:00
Frenchsteakhouse€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Viandes
Bavette
16.80
flank steak — 180 grs. environ
estimativa≈ 320 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Pavé de Bœuf
15.00
beef pavé — Pièce de bœuf 200grs. environ, tout en tendresse
estimativa≈ 480 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Brochettes de poulet au citron
15.80
lemon chicken skewers — 2 x 100 grs. environ
estimativa≈ 380 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Basse côte grillée
15.80
grilled short rib — Pièce de bœuf grillée 280grs. environ, «Persillée» et goûteuse, le régal des puristes
estimativa≈ 750 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Entrecôte XXL
23.90
XXL ribeye steak — Le régal du boucher, 300-350grs. environ, pour les gourmands de viande
estimativa≈ 850 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Côte de Bœuf - pour 2 personnes
51.80
cote de boeuf for two — 1kilo200grs. environ, toute la noblesse et la tradition de la boucherie
estimativa≈ 3200 kcal0 g hidratosadequado para diabetespesado 37
Filet de Bœuf
21.00
beef tenderloin — 200grs. environ, un maximum de tendresse
estimativa≈ 420 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Cœur de faux filet
22.80
sirloin steak — 300grs. environ
estimativa≈ 620 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Brochette de Bœuf
15.80
beef skewers — 200grs. environ, tendresse et saveur au rendez-vous
estimativa≈ 450 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Filet de Canard grillé au miel.
21.00
honey grilled duck breast — 300grs. environ
estimativa≈ 680 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Brochettes de filets de Canard
21.00
duck fillet skewers — 2 x 150 grs.
estimativa≈ 620 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Steak haché
9.90
ground beef steak — 150grs. environ, naturellement savoureux
estimativa≈ 350 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Tartare traditionnel
16.90
traditional beef tartare
estimativa≈ 320 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Tartare traditionnel Poêlé
16.90
seared beef tartare — Juste saisi le temps d'un aller-retour. 220grs. environ
estimativa≈ 450 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Tartare l'incontournable
17.90
signature beef tartare
estimativa≈ 350 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Tartare l'incontournable Poêlé
17.90
seared signature beef tartare — Juste saisi le temps d'un aller-retour. 320grs. environ
estimativa≈ 550 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Burgers
L'Angevin
16.90
L'Angevin burger — Steak haché 150grs environ, Rillauds (médaille d'or), cheddar, salade craquante, oignons, tomates, cornichons, champignons, Tomme Angevine
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
Le Nantais
16.90
Le Nantais burger — Steak haché 150grs environ, cheddar, bacon, salade craquante, oignons, tomates cornichons, fondu de poireaux, le Curé Nantais
estimativa≈ 920 kcal52 g hidratos
Le Normand
16.90
Le Normand burger — Steak haché 150grs environ, cheddar, bacon, salade craquante, oignons, tomates cornichons, pommes au beurre, Camembert
estimativa≈ 980 kcal58 g hidratos
L'Auvergnat
15.90
L'Auvergnat burger — Steak haché 150grs environ, cheddar, bacon, salade craquante, oignons, tomates, cornichons, Fourme d'Ambert
estimativa≈ 880 kcal50 g hidratos
L'Occitan
15.90
L'Occitan burger — Steak haché 150grs environ, cheddar, bacon, salade craquante, oignons, tomates cornichons, Fromage des Pyrénées, Piquillos grillés
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Le Savoyard
16.90
Le Savoyard burger — Steak haché 150grs environ, cheddar, bacon, salade craquante, oignons, tomates, cornichons, Râpé de pommes de terre poêlées au beurre, Reblochon
estimativa≈ 980 kcal62 g hidratos
Le Ch'ti
16.90
Le Ch'ti burger — Steak haché 150grs environ, cheddar, bacon, salade craquante, oignons, tomates, cornichons, Râpé de pommes de terre poêlées au beurre, Maroilles
estimativa≈ 980 kcal62 g hidratos
Le Loué
15.90
Le Loué chicken burger — Cordon bleu de poulet, cheddar, salade craquante, oignons, tomates, cornichons
estimativa≈ 820 kcal48 g hidratosequilibrado 66
L'Océan
15.90
L'Océan fish burger — Cabillaud pané, cheddar, salade craquante, oignons, tomates, avocat mariné au citron
estimativa≈ 780 kcal52 g hidratosequilibrado 72
Le Végétarienvegetarian
14.90
vegetarian burger — Steak de soja, cheddar, salade craquante, oignons, tomates, cornichons, champignons.
estimativa≈ 720 kcal48 g hidratosequilibrado 78
Nuggets(6 pièces)
9.00
chicken nuggets — Accompagnés de frites maison et salade
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Supplément « BigMac » du Boucher
2.00
extra beef patty and potato cake — Sur les burgers au bœuf - deuxième steak haché et sa galette de pommes de terre râpées poêlée au beurre
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Menus
Menu Maxi Burger + Frites + Boisson canette
12.90
Maxi Burger Menu — Steak haché 150grs environ, cheddar, bacon, salade craquante, oignons, tomates, cornichons
estimativa≈ 1450 kcal125 g hidratospesado 27
Menu Nuggets (6 pièces) + Frites + Boisson canette 33cl
8.00
Nuggets Menu
estimativa≈ 1150 kcal110 g hidratospesado 40
Menu Burger Angevin + Frites + Boisson canette 33cl
12.90
L'Angevin Burger Menu — Steak haché 150grs environ, Rillauds (médaille d'or), cheddar, salade craquante, oignons, tomates, cornichons, champignons, Tomme Angevine
estimativa≈ 1520 kcal128 g hidratospesado 25
Menu Burger le Nantais + Frites + Boisson canette 33cl
12.90
Le Nantais Burger Menu — Steak haché 150grs environ, cheddar, bacon, salade craquante, oignons, tomates, cornichons, fondu de poireaux, le Curé Nantais
estimativa≈ 1480 kcal122 g hidratospesado 26
Menu Burger le Normand + Frites + Boisson canette 33cl
12.90
Le Normand Burger Menu — Steak haché 150grs environ, cheddar, bacon, salade craquante, oignons, tomates, cornichons, pommes au beurre, Camembert
estimativa≈ 1550 kcal130 g hidratospesado 25
Menu Burger l'Auvergnat + Frites + Boisson canette 33cl
12.90
L'Auvergnat Burger Menu — Steak haché 150grs environ, cheddar, bacon, salade craquante, oignons, tomates, cornichons, Fourme d'Ambert
estimativa≈ 1480 kcal122 g hidratospesado 26
Menu Burger l'Occitan + Frites + Boisson canette 33cl
12.90
L'Occitan Burger Menu — Steak haché 150grs environ, cheddar, bacon, salade craquante, oignons, tomates, cornichons, Fromage des Pyrénées, Péquillos grillés
estimativa≈ 1450 kcal125 g hidratospesado 27
Menu Burger le Savoyard + Frites + Boisson canette 33cl
12.90
Le Savoyard Burger Menu — Steak haché 150grs environ, cheddar, bacon, salade craquante, oignons, tomates, cornichons, râpé de pommes de terre poêlées au beurre, Reblochon
estimativa≈ 1620 kcal145 g hidratospesado 25
Menu Burger le Ch'ti + Frites + Boisson canette 33cl
12.90
Le Ch'ti Burger Menu — Steak haché 150grs environ, cheddar, bacon, salade craquante, oignons, tomates, cornichons, râpé de pommes de terre poêlées au beurre, Maroilles
estimativa≈ 1620 kcal145 g hidratospesado 25
Menu Burger Le Loué + Frites + Boisson canette 33cl
12.90
Le Loué Burger Menu — Cordon bleu de poulet, cheddar, salade craquante, oignons, tomates, cornichons
estimativa≈ 1380 kcal120 g hidratospesado 25
Menu Burger L'Océan + Frites + Boisson canette 33cl
12.90
L'Océan Burger Menu — Cabillaud pané, cheddar, salade craquante, oignons, tomates, avocat mariné au citron
estimativa≈ 1320 kcal128 g hidratospesado 32
Menu Burger le Végétarien + Frites + Boisson canette 33clvegetarian
12.90
Vegetarian Burger Menu — Steak de soja, cheddar, salade craquante, oignons, tomates, cornichons, champignons
estimativa≈ 1280 kcal122 g hidratospesado 34
Sélection du moment
Côte de Bœuf
51.80
cote de boeuf — 1,2kg. environ, toute la noblesse et la tradition de la boucherie
estimativa≈ 2800 kcal0 g hidratosadequado para diabetespesado 37
Este menu ainda está correto?
34veggie
scoreestimativa
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Opções vegetarianas limitadas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu tem o hambúrguer Le Végétarien com steak de soja, queijo e cogumelos. Este hambúrguer está disponível como prato único ou em menu com batatas fritas e bebida.
2 pratos vegetarianos e 0 veganos de 41
85dia
scoreestimativa
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Carnes com poucos hidratos de carbono
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece várias opções ricas em proteínas e pobres em hidratos de carbono. Os cortes de carne grelhada são naturalmente adequados.
19 adequado para diabetes · 41 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- quai Félix Faure 7, 49100 Angers
- Horário
- Seg11:00–15:00Ter11:00–15:00Qua11:00–15:00Qui11:00–15:00, 18:00–22:00Sex11:00–15:00, 18:00–22:00Sáb11:00–15:00, 18:00–22:00Dom—
- Contacto
- +32241397506 contact@bistrotvincent-latelierburger.fr
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotvincent-latelierburger.fr
- Registo
- completude 83 %, confiança 95 %
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